Thiết Đản nửa tin nửa ngờ: “Thật ư? Thứ châm chích người ta này ăn được sao?”
“Đương nhiên rồi, nhìn ta đây.” Thẩm Đào Đào tìm một cây gậy gỗ chắc chắn, đập vỡ một quả hạt dẻ lông đã nứt ra, nhẹ nhàng khều một cái, hạt dẻ bên trong liền rơi xuống. “Ngươi xem, bóc lớp vỏ cứng này ra, phần thịt quả vàng óng bên trong là ăn được. Ăn sống thì hơi ngọt, nấu chín càng thơm hơn.”
Thiết Đản nhìn viên hạt dẻ tròn vo trong tay cô bé Đào Nha, nuốt khan một ngụm nước bọt.
“Đi, về nhà lấy cái sọt lớn, chúng ta hái thêm. Tối về nhờ A Bà nấu cho ăn.” Thẩm Đào Đào lập tức đưa ra quyết định.
Hai người chạy như bay về nhà, kể cho A Bà và Đại Tráng về chuyện phát hiện ra hạt dẻ. A Bà cũng thấy lạ: “Thứ này thật sự ăn được ư? Người lớn tuổi đều nói nó châm chích tay, chẳng ai dám chạm vào.”
Đại Tráng thì thật thà: “Đào Nha nói ăn được thì nhất định ăn được. Đi thôi, ta cùng hai đứa đi hái.”
Hắn vác hai cái sọt trúc lớn, theo Đào Nha và Thiết Đản quay lại dưới gốc cây hạt dẻ.
Cây rất cao, những quả dưới thấp đã bị sóc và động vật nhỏ nhặt gần hết, còn những quả trên cao thì không thể với tới.
Đại Tráng có cách, hắn tìm một cây sào trúc dài, nhằm vào những cành cây sai quả mà nhẹ nhàng gõ. “Lộp bộp, lẹt đẹt…” Những quả hạt dẻ lông chín muồi rơi xuống như mưa, rải đầy mặt đất.
Thẩm Đào Đào và Thiết Đản cầm hai cành cây nhỏ, hớn hở ngồi xổm trên đất kẹp nhặt. Cả hai chuyên chọn những quả có màu sẫm, loại hạt dẻ này là đầy đặn nhất.
Hai sọt hạt dẻ lông lớn được khiêng về sân nhỏ, khiến cả xóm giềng đều kinh động.
Thứ này trong núi có vô số, nhưng nào có ai nghĩ đến việc nhặt về nhà. Không chỉ châm chích tay, mà người lớn tuổi còn truyền tai nhau rằng không ăn được, ngay cả đem cho lợn ăn chúng nó cũng chê vì làm rát họng.
“Tẩu tử, Đào Nha, các ngươi đem về nhiều thế làm gì? Thứ này ăn kiểu gì đây?” Triệu gia tức phụ nhà bên cạnh ôm con, ghé ở cổng sân tò mò nhìn ngó.
“Đúng đó, cả người đầy gai, làm sao mà động thủ?” Lý gia bà nương cũng rướn cổ nhìn vào.
Thẩm Đào Đào đặt sọt xuống, phủi phủi bụi trên người, cười hì hì nói: “Thím Triệu, Thím Lý, thứ này bóc vỏ ra, nhân bên trong thơm lắm, nấu chín rồi bùi và ngọt hơn cả khoai sọ đấy.”
A Bà cũng cười gọi: “Đừng đứng ở cổng nữa, mau vào đây giúp một tay. Người đông sức mạnh lớn, lát nữa là dọn dẹp xong thôi, tối nay mọi người ở lại nếm thử đồ mới nhé.”
Vừa nghe có món ăn mới lạ, mấy bà lão có quan hệ tốt với A Bà ngày thường đều cười ha hả bước vào sân.
Có người về nhà mang đến chiếc ghế đẩu nhỏ, có người tiện tay ôm một bó củi, nói là “không thể ăn uống học hỏi miễn phí, phải thêm củi vào bếp”.
Sân nhỏ lập tức trở nên náo nhiệt.
Thẩm Đào Đào chỉ huy, trước hết đổ hạt dẻ lông có gai vào một cái nia lớn, để mọi người dùng gậy gỗ đập nhẹ, làm cho những quả hạt dẻ đã nứt vỏ dễ bóc hơn.
Công việc này đòi hỏi kỹ thuật, dùng sức mạnh quá sẽ đập vỡ hạt dẻ bên trong, dùng sức yếu quá lại không mở được lớp vỏ gai.
