"Lão bản, cho thêm một chén canh thập cẩm đỏ. Nhớ cho nhiều hành vào nhé.”
"Được rồi, khách quan đợi một lát!"
Quán cháo lòng tấp nập khách ra vào, tiếng gọi cháo lòng không ngớt.
Bên ngoài quán, khách chờ bàn ken đặc ba lớp, vây kín cả quán.
Ai nấy đều ngóng cổ nhìn vào bên trong, đến nỗi Trương Sở đi đến sau lưng họ cũng chẳng ai hay.
Quả nhiên, dù ở thế giới nào, dân sành ăn cũng luôn cuồng nhiệt với món ngon.
Trương Sở đứng ngoài quán, ngước nhìn tấm biển "Trương ký cháo lòng" treo trên cao, lòng bỗng dưng dâng lên chút cảm xúc.
Quán cháo lòng này có thể nói là nơi hắn lập nghiệp.
Nhớ lại ngày đầu xuyên qua, hắn thân không một xu dính túi, nhà chỉ có bốn bức tường, vai gầy tay yếu, mẹ già bệnh tật chờ thuốc thang, thảm không còn gì bằng!
Thật là vứt mặt những bậc tiền bối xuyên việt khác ra tận ngoài dải ngân hà!
Sau đó, hết cách, hắn đành tự tiến cử mình vào Hắc Hổ đường.
Rồi mới có được quán cháo lòng này. . .
Giờ đây, mấy trăm huynh đệ dưới trướng, hơn hai chục con phố địa bàn, tất cả đều bắt nguồn từ quán cháo lòng nhỏ bé này.
Đã lâu lắm rồi hắn không ghé lại quán cháo lòng.
Nhưng hắn thấy rõ, Dư Nhị đã dồn hết tâm huyết vào quán.
Ngày trước, khi hắn giao quán cho Dư Nhị, nó chỉ vỏn vẹn ba bốn mươi mét vuông, kê được bốn cái bàn.
Giờ Dư Nhị đã thuê thêm hai quán bên cạnh, đập thông, thành một không gian rộng rãi với hơn chục bàn lớn.
Với quy mô này, nó đã không còn là quán ven đường mà trở thành một cửa hàng thập cẩm đàng hoàng.
Hắn len lỏi giữa dòng người bên ngoài quán, từng chút một tiến về phía trước.
Những thực khách phía sau bị đám Huyết Y đội chặn lại, không thấy hắn.
Những người phía trước thì mải mê nhìn vào bên trong.
Cứ thế, hắn dần tiến đến gần chỗ thái cháo.
"Lão bản, cho sáu bát canh thập cẩm đỏ."
Năm huynh đệ Huyết Y đội đi theo mẹ hắn đi hội chùa, Đại Hùng dẫn bốn người đi theo hắn.
Người đang cầm muôi múc cháo là một tiểu đệ của Dư Nhị. Nghe giọng Trương Sở quen quen, ngẩng lên nhìn, sợ đến run rẩy, đánh rơi cả thìa.
Trương Sở nhanh tay lẹ mắt, bắt lấy chiếc muôi lớn, cười trả lại: "Đồ nghề kiếm cơm, không được vứt!”
"Đường, đường chủ!"
Tiểu đệ bất ngờ thấy Trương Sở, không kịp chuẩn bị, lắp bắp nói.
Trương Sở đứng thẳng người, vỗ vai hắn, ôn tồn nói: "Đừng căng thẳng, múc cho ta một bát cháo lòng!"
"Dạ!"
Tiểu đệ hoàn hồn, vội vã lấy một chiếc bát sứ sạch sẽ trên kệ, định múc cháo lòng từ nồi lớn cho Trương Sở.
Nhưng khi muôi cháo vừa định đổ vào bát, hắn chợt nhớ ra điều gì, vứt thìa, cầm lấy bát sứ chạy vội vào trong quán.
Trương Sở ngơ ngác không hiểu chuyện gì.
Đại Hùng đoán ra, cười ha hả: "Ngài đợi chút, cậu ta đi rửa bát cho ngài đấy!"
Chốc lát sau, tiểu đệ một tay cầm chiếc bát sứ còn ướt, tay kia cầm chiếc khăn lau chưa từng dùng, vừa chạy vừa nói: "Xin lỗi để ngài đợi lâu! Xin lỗi để ngài đợi lâu!"
Thật đúng là đi rửa bát cho hắn.
Trương Sở cười nói: "Không vội, cứ từ từ, ta ăn trưa mà!"
Trong khu vực quản lý, mọi chuyện đều được để ý.
Thói quen sạch sẽ thái quá của hắn, ngay cả mẹ hắn cũng không rõ, chỉ có vài tâm phúc cận kề như Lý Cẩu Tử, Dư Nhị, Đại Hùng, Loa Tử mới biết.
Tiểu đệ này biết chuyện, chắc chắn là Dư Nhị đã nói cho hắn.
Ngay cả thói quen nhỏ nhặt này của hắn mà Dư Nhị cũng dặn dò đàn em, đủ thấy Dư Nhị ngày thường không ít lần nói tốt về hắn trước mặt huynh đệ.
"Đường chủ, ngài vào trong ngồi trước đi, tiểu nhân mang vào cho ngài sau."
"Không cần, ngươi cứ làm việc của ngươi đi, ta tự vào được, mà này, sao không thấy đại ca ngươi đâu?"
"Nhị gia vừa còn ở đây lúc nãy, giờ có lẽ đi tuần tra các quán khác rồi. . . Ngài ngồi tạm một lát, tiểu nhân đi tìm nhị gia về ngay."
"Không cần tìm hắn, ngươi làm việc đi!"
"Dạ, bên trong đã sắp xếp chỗ ngồi tốt cho ngài rồi, ngài vào ngồi đi."
Nghe đến đây, Trương Sở bật cười: "Chỗ này ta còn quen hơn ngươi."
. . .
Trương Sở còn chưa ăn xong bát cháo thập cẩm, Dư Nhị đã hớt hải chạy về.
Mồ hôi nhễ nhại trên trán, chân vừa bước vào quán đã vội chắp tay nói: "Đường chủ thứ lỗi, thuộc hạ đến trễ."
Trương Sở đặt chiếc thìa xuống, cười nói: "Đã bảo không cần tìm ngươi tới rồi mà, sao ngươi vẫn đến?”
Dư Nhị tiến lại gần, cười đáp: "Dạ, anh em bên dưới thấy ngài đích thân đến, chắc chắn là có việc quan trọng cần tìm thuộc hạ, không báo cho thuộc hạ sợ không gánh nổi trách nhiệm."
Một huynh đệ Huyết Y vệ đứng dậy nhường chỗ cho Dư Nhị.
Dư Nhị khách sáo một hồi rồi mới ngồi xuống.
Anh ta ngồi rất nghiêm chỉnh, hai tay không đặt lên bàn mà để ngay ngắn trên đầu gối, lưng thẳng tắp, dường như luôn sẵn sàng chờ đợi Trương Sở giao việc.
Anh ta quá câu nệ, ngày càng câu nệ, Trương Sở không còn nhớ lần cuối cùng hai người cụng chén, ăn miếng thịt to, khoác lác là khi nào.
Nhìn người huynh đệ thân cận từng đỡ dao cho mình ngày nào, giờ lại trở nên cẩn trọng, khép nép như vậy, lòng Trương Sở trĩu nặng.
Hắn muốn nói gì đó để Dư Nhị bớt căng thẳng, nhưng lại không biết nên mở lời thế nào.
Dư Nhị không phải Lý Cẩu Tử.
Lý Cẩu Tử gia nhập Hắc Hổ đường không sớm hơn anh bao nhiêu.
Còn Dư Nhị, là người cùng Lưu Ngũ gây dựng giang sơn từ đầu.
Bang quy, tôn ti, những thứ đó ảnh hưởng đến Dư Nhị sâu sắc hơn nhiều so với Lý Cẩu Tử.
Không phải chỉ vài câu nói của hắn là có thể xóa bỏ được.
Hắn từ bỏ ý định, quay sang hỏi: "Lão Nhị à, dạo này làm ăn thế nào?"
Dư Nhị vội vàng gật đầu: "Nhờ hồng phúc của ngài, ngày một tốt hơn, như hôm nay, doanh thu một ngày bằng gần nửa tháng trước."
Trương Sở cười gật đầu: "Cũng vất vả cho ngươi, gần Tết nhất đến nơi rồi mà vẫn phải mở cửa làm ăn!”
"Đâu có đâu có!"
Dư Nhị lắc đầu lia lịa: "Đều là công việc quen tay cả, thuộc hạ có gì mà vất vả, ngài ngày ngày lo lắng cho mấy trăm huynh đệ trong đường, mới là thật sự vất vả!"
Trương Sở nghe những lời này, lòng càng thêm khó chịu, nghĩ ngợi rồi nói: "Hồi trước, ta không giao khu Hẻm Sóng cho ngươi, trong lòng có oán trách ta không?"
Dư Nhị lại lắc đầu mạnh mẽ: "Không oán trách không oán trách, khu Hẻm Sóng ngài giao cho ai là có cân nhắc của ngài, thuộc hạ vụng về, không gánh nổi trách nhiệm lớn, còn có thể giúp ngài trông coi mấy mối làm ăn nhỏ này, đã đủ hài lòng!"
Lúc này, Trương Sở không chỉ khó chịu mà cảm thấy toàn thân rệu rã.
Hắn quả nhiên vẫn chỉ hợp với kiểu lưu manh, hai lúa như Lý Cẩu Tử.
Hắn nhớ, kiếp trước từng đọc được một câu trong một cuốn sách: Chỉ cần có chút tình nghĩa năm xưa, ông đây dám ngang ngược trong cuộc đời mày cả một đời.
Như thế mới là huynh đệ!