La Quân: Ngày mai tôi muốn uống Trần Bì Trài

La Quân: Nguyên liệu tôi sẽ bảo Tiểu Trương sơ chế sẵn rồi mang qua, còn nữa, Giải Xác Hoàng nhân mặn của cậu dở tệ, tôi muốn ăn nhân tôm tươi. Còn phải có món Bánh Nướng lần trước cậu làm ở nhà tôi nữa, loại không nhân ấy.

La Quân tỏ vẻ, ông đây đã hy sinh lớn đến thế rồi, gọi mấy món ăn thì có làm sao?

Tần Hoài: Được thôi, vừa hay ngày mai cháu cũng định làm Giải Xác Hoàng thủ công ^_^

Tần Hoài lúc này đã về đến nhà, buông điện thoại xuống, thầm nghĩ Bánh Nướng liệu có thể làm theo cách thủ công để luyện hỏa hầu được không.

Bánh Nướng làm thủ công, nghe cũng ra gì đấy chứ.

Chọn ông đấy La Quân, mồm mép ông kén chọn thế cơ mà, ngày mai đành nhờ ông thử món vậy.

Hiệu suất làm việc của Hoàng Tịch vô cùng cao.

Sáng hôm sau, cô nàng đã kiếm được từ chợ đồ cũ một chiếc bếp lò kiểu cũ hoàn hảo để nướng Giải Xác Hoàng. Nghe nói cái lò nhỏ này chuyên dùng để nướng Giải Xác Hoàng, chủ cũ còn dùng nó nướng thêm chút Bánh Nướng bán kèm.

Chiếc lò rất chắc chắn, tuy khá lâu đời nhưng chất lượng vẫn không thay đổi. Hoàng Tịch đã vung tay mua thẳng từ chợ đồ cũ với giá cao, sau đó tìm Triệu Dung để thanh toán.

Tần Hoài vô cùng hài lòng với cái lò này.

Một cái lò, hai kiểu thủ công, quả thực quá hợp lý!

Ngay chiều hôm đó Tần Hoài đã lôi ra dùng.

Trước tiên là nấu canh sườn, lúc đang hầm canh thì Trương Thục Mai vừa vặn mang nguyên liệu nấu Trần Bì Trà tới, Tần Hoài liền lấy một cái nồi hầm nhỏ ra nấu luôn.

Việc La Quân chỉ đích danh muốn uống Trần Bì Trà là điều Tần Hoài không ngờ tới, rốt cuộc thì món Trần Bì Trà mà ông ấy muốn uống cơ bản chẳng cần chút kỹ thuật nào, thực sự là có tay là làm được.

Hiện tại mỗi ngày La Quân đều uống món thay thế — đạo này ngày nào Trương Thục Mai cũng nấu Canh Hạt Sen Ngân Nhĩ, chẳng qua là không bỏ thêm trần bì mà thôi.

Nhưng La Quân nhất quyết không mở lời, khiến Tần Hoài cũng chẳng rõ rốt cuộc ông ấy thích uống Trần Bì Trà hay là Canh Hạt Sen Ngân Nhĩ nữa.

Xử lý xong nồi canh sườn và Trần Bì Trà, Tần Hoài bắt tay vào làm Giải Xác Hoàng và Bánh Nướng rỗng ruột.

Hoàng Thắng Lợi ở đầu video bên kia đang vừa xem vừa gặm Lục Đậu Cao, nhìn miếng Lục Đậu Cao là biết ngay do Trịnh Tư Nguyên làm.

"Xem ra tôi đoán không sai, lúc Tiểu Tần cậu làm Điểm Tâm quả thực thoải mái và tự nhiên hơn nhiều." Hoàng Thắng Lợi vui vẻ vẫy tay gọi người bên cạnh, "Tư Nguyên, cậu mau ra đây mà xem, xem Tiểu Tần đang làm trò trống gì mới này."

Không ngờ Trịnh Tư Nguyên cũng đang ở Hoàng Ký Tửu Lâu.

Khuôn mặt Trịnh Tư Nguyên xuất hiện trên màn hình, Tần Hoài tay vẫn làm không ngừng, lên tiếng hỏi: "Điểm Tâm ở tiệm anh bán hết rồi à?"

"Tối nay bố tôi mời sư bá ăn cơm, sáng nay bán xong Điểm Tâm tôi cũng không làm thêm nữa, nên tranh thủ qua đây sớm." Trịnh Tư Nguyên đáp.

Tần Hoài ngớ ra vài giây mới kịp phản ứng: "Bố anh đãi khách Hoàng sư phụ ngay tại tửu lâu của ông ấy luôn á?"

"Đúng vậy, lát nữa tôi còn phải tự mình xuống bếp nấu đồ ăn đây này." Hoàng Thắng Lợi chậc lưỡi, "Không thèm nhắc đến ông ấy nữa. Tiểu Trịnh, cậu thấy cái lò này không. Hồi nhỏ tôi và bố cậu thích nhất là loại lò này đấy, lúc đó sư công cậu không chỉ dùng lò nướng Giải Xác Hoàng cho chúng tôi, mà còn nướng cả Bánh Nướng, bánh vừng nhỏ tròn xoe, khoai lang nướng ăn cũng ngon bá cháy."

Trịnh Tư Nguyên hơi tò mò: "Dùng cái lò này nướng Điểm Tâm ăn ngon hơn ạ?”

Hoàng Thắng Lợi cười ha hả: "Thảo nào bố cậu cứ bảo cậu là đồ đầu óc Điểm Tâm, trong đầu toàn là Điểm Tâm. Nướng Điểm Tâm đương nhiên dùng lò nướng là tốt nhất rồi, hỏa hầu tản đều lại dễ canh thời gian, chẳng qua thời đó chúng tôi làm gì có lò nướng đâu."

"Cái lò nhỏ này nếu nói có điểm gì tốt, thì chắc là Điểm Tâm nướng ra đặc biệt thơm. Nhất là lúc cậu ngồi bên cạnh chờ, cái mùi thơm ấy cứ thoang thoảng bay ra, càng ngửi càng thèm. Luyện đao công xong mà được ăn một cái, cảm giác sung sức đến mức thái thêm được hai trăm cân củ cải nữa."

Trịnh Tư Nguyên vẫn không hiểu: "Lò nướng tốt hơn, vậy Tần Hoài dùng cái lò này nướng Giải Xác Hoàng chẳng phải rất dễ toang sao."

Chỉ có thể nói Trịnh Tư Nguyên thực sự rất hiểu tay nghề của Tần Hoài.

"Cậu ta đang luyện hỏa hầu mà, bao giờ dùng lò than nướng Điểm Tâm mà đạt được trình độ như lò nướng điện, thì lúc đó chẳng phải là đã luyện thành tài rồi sao." Hoàng Thắng Lợi nheo mắt ghé sát vào màn hình nhìn vài cái, lắc đầu, "Mẻ này chắc không ổn rồi, nhiệt độ hơi cao."

Hoàng Thắng Lợi phán đoán rất chuẩn, mẻ đầu tiên quả thực không được. Đợi đến khi Tần Hoài đứng dậy khỏi chiếc ghế đẩu, cẩn thận lấy hết mẻ Giải Xác Hoàng đầu tiên ra, chọn một chiếc trông có vẻ bắt mắt nhất để nếm thử một miếng.

Hắn nhận ra bánh hơi bị khô.

Nếu đây chỉ là Giải Xác Hoàng nhân ngọt hoặc nhân thịt bình thường, thì cái độ khô này có thể còn chưa rõ rệt lắm, nhưng mấu chốt đây lại là nhân tôm tươi.

Thế nên khuyết điểm lộ ra rành rành.

Dùng lò than đúng là quá khó nhẳn.

Lò nướng điện quả thực là một phát minh vĩ đại của công nghệ nhân loại.

Tần Hoài đang mải rút kinh nghiệm với mẻ Giải Xác Hoàng khô khốc của mình thì Âu Dương tới.

Âu Dương vốn đến để uống canh, nhưng vừa ngửi thấy mùi Giải Xác Hoàng, cậu liền mừng rỡ hỏi: "Hôm nay có cả Giải Xác Hoàng à?"

"Không bán đâu, chỉ nướng bừa vài cái ăn thử thôi. Cậu muốn ăn thì bên kia còn dư hai cái đấy, tự lấy mà ăn."

Tần Hoài chỉ tay vào mấy cái Giải Xác Hoàng đã hơi nguội trên đĩa.

LVQ8371