Từ bệnh viện đi ra, Giang Tiểu Bắc liền nhận được điện thoại của Hứa Băng Băng.
Trong điện thoại, Hứa Băng Băng vô cùng gấp gáp, tỏ vẻ rất lo lắng. Giang Tiểu Bắc biết chuyện gì đang xảy ra, bèn bảo cô đừng vội, mình sẽ qua đó ngay.
Anh biết, Hứa Băng Băng gọi điện lúc này chính là vì chuyện của Lý Diễm Diễm ngày hôm qua. Dẫu sao, nhà hàng dược thiện cũng hoàn toàn dựa vào danh tiếng của anh mới có thể xây dựng nên. Việc kinh doanh sau này thế nào, cũng đều cần danh tiếng của anh làm chỗ dựa. Nếu chuyện này không thể giải quyết, thì nói thật, nhà hàng dược thiện cũng chẳng còn lý do gì để tiếp tục mở nữa.
Suy cho cùng, một khi nhà hàng dược thiện mở ra, đến lúc đó người ta đều biết là do tên lưu manh Giang Tiểu Bắc mở, không những việc kinh doanh sẽ sa sút, mà thậm chí còn kéo theo một đám cư dân mạng đến đập phá gây rối. Ảnh hưởng và tổn thất như vậy đối với nhà hàng còn lớn hơn nhiều. Thay vì thế, chi bằng tranh thủ thời gian định ra một phương án, xem rốt cuộc có nên tiếp tục mở hay không.
Giang Tiểu Bắc đi tới tòa nhà văn phòng của công ty, Hứa Băng Băng đang nhìn về phía anh với vẻ mặt đầy lo lắng.
"Tiểu Bắc, chuyện ngày hôm qua, rốt cuộc là thế nào?" Hứa Băng Băng nhìn Giang Tiểu Bắc hỏi. Trong thâm tâm, cô tuyệt đối không tin Giang Tiểu Bắc có thể làm ra chuyện như vậy. Dẫu sao, chính cô đã chủ động hiến thân mấy lần mà Giang Tiểu Bắc vẫn không hề động tâm... Hứa Băng Băng ít nhất có sự tự tin này, mình dù là vóc dáng hay nhan sắc đều hơn hẳn cô nàng Lý Diễm Diễm kia.
Giang Tiểu Bắc đến mình còn không động tâm, sao có thể động tâm với Lý Diễm Diễm kia chứ?
Huống hồ, lại còn ở cái nơi đó.
Giang Tiểu Bắc tuyệt đối không phải là kẻ bất chấp tất cả để làm ra chuyện như vậy.
Giang Tiểu Bắc mỉm cười với Hứa Băng Băng, nhận lấy ly trà chanh cô đưa, uống một ngụm rồi nói: "Bị người ta hãm hại thôi. Nhưng cô không cần lo lắng, chuyện này tôi đã điều tra rõ ràng rồi, kẻ đứng sau hãm hại cũng đã lộ diện. Nhà hàng dược thiện cứ làm như kế hoạch đã định, đừng giảm tiến độ. Chỉ vài ngày nữa thôi, chuyện này của tôi sẽ được minh oan hoàn toàn."
"Ừm, vậy thì tốt." Hứa Băng Băng gật đầu nói. "Tiểu Bắc, tôi không tin anh có thể làm ra chuyện như vậy. Điều duy nhất tôi lo lắng là trên mạng, tôi sợ không cách nào rửa sạch thanh danh cho anh, nên sẽ gây hại rất lớn cho anh."
"Yên tâm đi, không sao đâu." Giang Tiểu Bắc lắc đầu nói. "Hiện tại tiến độ thế nào rồi?"
"Mọi thứ đều đang tiến hành theo đúng tiến độ." Hứa Băng Băng nói với Giang Tiểu Bắc. "Mấy cửa hàng đầu tiên hiện đã bước vào giai đoạn trang trí, và việc trang trí đã có hình hài sơ bộ. Về phần nhân viên phục vụ, tôi cũng lười đi tuyển từng người, nên trực tiếp đến trường cao đẳng nghề, tuyển một đợt từ chuyên ngành quản trị khách sạn, số lượng khoảng hai trăm người. Đầu bếp cũng tuyển từ trường đó luôn. À đúng rồi, phía nhà trường đã sắp xếp cho họ đi xe buýt chuyên dụng đến, chiều nay hai giờ là họ tới nơi."
"Đại ông chủ, lát nữa có muốn cùng tôi đi đón xe không?" Hứa Băng Băng nhìn Giang Tiểu Bắc hỏi.
"Được chứ." Giang Tiểu Bắc gật đầu nói. "Đằng nào cũng chẳng có việc gì, lát nữa chúng ta cùng đi."
"Ừm." Hứa Băng Băng gật đầu với Giang Tiểu Bắc. "Tôi có thuê cả một tòa nhà trọ gần đây, đã cải tạo toàn bộ thành ký túc xá, mỗi phòng ngủ bốn người. Tính kỹ lại thì hơn một trăm đầu bếp cộng với hơn hai trăm nhân viên phục vụ, tòa nhà này chắc là đủ dùng. Tôi đã thuê một giảng viên đào tạo chuyên nghiệp, ngày mai cô ấy sẽ đến để đào tạo tiền làm việc cho đám nhân viên phục vụ này."
"Nhân viên phục vụ à..." Giang Tiểu Bắc sờ sờ mũi, suy nghĩ một chút rồi nói: "Để tôi đào tạo đi."
"Anh đào tạo?" Hứa Băng Băng ngẩn người: "Anh đào tạo cái gì? Có giảng viên chuyên nghiệp đào tạo rồi, căn bản không cần anh nhúng tay vào, anh chê mình chưa đủ bận sao?"
"Không phải vậy." Giang Tiểu Bắc lắc đầu nói. "Cô quên là nhà hàng của chúng ta khác với những nhà hàng thông thường sao? Chúng ta là nhà hàng dược thiện. Tôi vừa nghĩ, thực ra việc đào tạo đầu bếp tương đối đơn giản, tôi chỉ cần soạn xong thực đơn, bảo họ làm theo đúng thực đơn đó là được. Đến lúc đó hai chúng ta cùng đi nghiệm thu, xem họ làm ra có đạt chuẩn của chúng ta hay không là xong."
"Nhưng nhân viên phục vụ thì khác, họ bắt buộc phải có kiến thức chuyên môn." Giang Tiểu Bắc nói. "Chúng ta lấy dược thiện, dưỡng sinh, trị bệnh làm chủ đạo. Ví dụ, có một thực khách đến tiệm, cảm thấy cơ thể dạo này ẩm thấp quá, muốn bài trừ ẩm khí, thì sau khi trình bày vấn đề với nhân viên, nhân viên của chúng ta phải giới thiệu được thực đơn bài trừ ẩm khí phù hợp với họ, cô nói xem có đúng không? Vì thế, đối với việc đào tạo nhân viên, tôi cho rằng là vô cùng quan trọng."
"Tôi hiểu ý anh rồi." Hứa Băng Băng lập tức gật đầu nói. "Ý anh là, họ không chỉ đơn giản là nhân viên phục vụ, mà còn là cố vấn sức khỏe cho mỗi thực khách bước chân vào nhà hàng, đúng không?"
"Đúng vậy!" Giang Tiểu Bắc gật đầu: "Chính là muốn họ trở thành một cố vấn sức khỏe đủ tiêu chuẩn, để họ chỉ định cho thực khách một thực đơn hợp lý và hiệu quả dựa trên tình trạng cơ thể của thực khách sau khi bước vào tiệm. Những kiến thức này, cần phải do tôi đào tạo cho họ."
"Ừm, anh nói thế là tôi hiểu hoàn toàn rồi. Như vậy thì nhân viên phục vụ của chúng ta cũng là một điểm đặc sắc rất lớn đấy." Hứa Băng Băng gật đầu, mắt sáng lên: "Tiểu Bắc, vậy anh nói xem, chúng ta có thể sắp xếp thế này không? Ví dụ như ví dụ anh vừa nêu, có một thực khách ẩm khí quá nặng, muốn bài trừ ẩm khí thông qua việc ăn uống bình thường tại nhà hàng dược thiện của chúng ta, chúng ta có thể sắp xếp cho nhân viên xây dựng cho họ một thực đơn có thời gian dài hơn một chút không? Ví dụ như bữa trưa và bữa tối đều phải ăn theo thực đơn chúng ta đã định, và chu kỳ thực đơn này là nửa tháng hoặc một tháng."
"Nếu thực khách đó có ngày nghỉ hoặc thường xuyên đi công tác, chúng ta có thể làm cho họ một tấm thẻ sức khỏe nhỏ. Mỗi lần ăn xong một bữa thì đánh dấu vào tấm thẻ đó. Buổi sáng họ ăn trưa ở một nhà hàng tại quận Triều Dương, Bắc Kinh, đánh dấu xong, buổi chiều họ đến một quận khác, thì nhân viên nhà hàng kia không biết họ đã ăn đến mức độ nào, có thể thông qua tấm thẻ nhỏ này để xem họ đã dùng đến đâu, rồi làm tiếp món ăn cần dùng cho bữa kế tiếp theo thực đơn đã định trên thẻ."