Phi Thường Mỹ Thực Ký

chương 11: bánh bao nhím nhân đậu đỏ

Thường thì được ăn miếng thức ăn đầu tiên vừa ra lò là một sự hưởng thụ, nhưng miếng điểm tâm đầu tiên vừa ra lò thì chưa chắc đâu.

Đồ làm từ bột mì vừa ra lò, nóng bỏng mồm.

Người bình thường sức mấy mà ăn được miếng này.

Nhưng Tần Lạc thì khác, con bé trâu bò lắm.

Bao năm qua hắn luôn cảm thấy, cái sự "trâu bò" của Tần Lạc là từ ngoài vào trong. Từ mông đến lòng bàn tay, đến đầu lưỡi, thực quản rồi cả dạ dày đều như được đúc bằng sắt thép. Sát thương vật lý cỡ như sào phơi quần áo chẳng thể xuyên thủng phòng ngự của con bé, mà sát thương phép thuật cỡ như cái bánh bao nóng hôi hổi khiến người ta hận không thể bịt miệng nhảy thiết hài cũng chẳng làm khó được con bé. Đúng là bậc Nhất Đại Tông Sư ma võ song tu hàng thật giá thật.

Sủi cảo Tứ Hi Giảo, hấp 8 phút là có thể ra lò.

Bánh bao thì cần lâu hơn một chút.

"Anh, chín rồi đúng không? Chín rồi chứ? Tám phút rồi kìa, em thấy ăn được rồi đấy, cho em nếm thử một cái trước đi!" Tần Lạc ngồi xổm trước lồng hấp, tay khư khư cái điện thoại bấm đồng hồ bấm giờ.

Tần Hoài nhẩm tính thời gian cũng hòm hòm rồi liền gật đầu, mở nắp lồng hấp dùng kẹp gắp một cái ra, đặt vào chiếc đĩa nhỏ rồi đưa cho Tần Lạc.

Để tiện lợi và đẹp mắt, hắn còn cất công thái những lát cà rốt có độ dày mỏng bằng nhau, trộn thêm chút dầu salad rồi lót dưới đế sủi cảo Tứ Hỉ Giảo hấp cùng. Đế màu cam đỏ rực rỡ, bên trên là bốn cánh với bốn màu xanh, vàng, nâu, hồng tách biệt rõ ràng. Thoạt nhìn cứ như một bông hoa rực rỡ sắc màu, căng mọng tròn xoe vô cùng đáng yêu.

"Oa!" Tần Lạc khen lấy lệ ngoại hình bắt mắt của sủi cảo Tứ Hi Giảo một câu, ngay sau đó đã không nhịn nổi nữa mà lấy tay bốc thẳng.

Anh trai đã lót sẵn cả đế rồi, chu đáo đến mức này, nếu còn dùng đũa gắp từ từ thì đúng là phụ lòng người ta quá.

Vừa ra lò, hơi nóng vẫn còn bốc lên nghi ngút, chiếc sủi cảo Tứ Hỉ Giảo to đùng cứ thế bị Tần Lạc tọng gọn vào mồm.

"Ưm." Tần Lạc vừa nhai trong niềm hạnh phúc ngập tràn, vừa nhăn mặt vì nóng. Cứ há miệng ra là hơi nóng lại phụt phụt bay ra ngoài y như cái máy phun sương, muốn nói chuyện mà cũng chẳng thốt nên lời.

Ăn kiểu này tuy bỏng mồm nhưng phải công nhận là ngon tuyệt cú mèo.

Sủi cảo vừa vớt ra, toàn bộ phần nước thịt đều được khóa chặt bên trong lớp nhân. Bốn loại nguyên liệu trang trí khác nhau ăn kèm với lát cà rốt ngòn ngọt, đủ vị tươi, mặn, ngọt đan xen hòa quyện trong khoang miệng. Nước thịt nóng hổi quyện cùng lớp vỏ dai dai bốc khói nghi ngút, độ ngon phải gọi là nhân đôi.

"Ưm ưm ưm ưm!" Không nói nên lời, Tần Lạc chỉ biết gật đầu lia lịa, ý bảo có thể vớt ra hết được rồi.

Ngày thường phải lễ tết mới được ăn sủi cảo Tứ Hỉ Giảo, giờ chẳng phải lễ tết gì cũng được ăn, tính làm tròn lên thì chẳng khác nào đang ăn Tết sao?

Nghĩ vậy, Tần Lạc liền mở ngay camera điện thoại, chĩa thẳng vào lồng hấp đang bốc khói nghi ngút mà tách một phát. Kết quả cho ra một bức ảnh sủi cảo Tứ Hỉ Giảo đẹp hoàn hảo, lại còn thêm hiệu ứng sương khói mờ ảo.

Gửi luôn cho Hà Thành.

Hà Thành: ??2

(*)

Sáu giờ rưỡi tối, Âu Dương, Trần Huệ Hồng và Trần Tuệ Tuệ có mặt đúng giờ trước cửa nhà hắn.

So với hồi trưa, sắc mặt của Trần Tuệ Tuệ rõ ràng đã tốt hơn rất nhiều, không còn nhợt nhạt nữa, tinh thần cũng phấn chấn hẳn lên. Vừa bước vào cửa, con bé đã cất giọng ngọt ngào chào hỏi từng người, đúng chuẩn một cô bé ngoan ngoãn hiểu chuyện.

Âu Dương và Trần Huệ Hồng còn xách theo cả quà tân gia.

Quà của Trần Huệ Hồng là một chiếc máy lọc không khí, đặt ở phòng khách hay phòng ngủ đều hợp.

Âu Dương cũng mang "máy lọc không khí" tới —— hai chậu xương rồng tròn xoe, để bệ cửa sổ hay để bàn đều ok tuốt.

Bữa tối đã được dọn sẵn sàng.

Hai đĩa sủi cảo Tứ Hỉ Giảo, hai đĩa bánh bao, mỗi người một bát Hoành Thánh nhân tôm tươi nhỏ, hành lá và rau mùi tự thêm tùy ý. Còn về phần bánh bao nhân đậu đỏ mà Trần Huệ Hồng gọi cho Trần Tuệ Tuệ, hắn còn đặc biệt nặn thành 6 chiếc Bánh Bao Nhím Nhân Đậu Đỏ.

Bánh Bao Nhím Nhân Đậu Đỏ, đúng như tên gọi, là những chiếc bánh bao nhỏ nhắn đáng yêu hình con nhím với nhân đậu đỏ bên trong. Đây là một trong những món đắt khách nhất của Tiệm Ăn Sáng Tần Gia, cực kỳ được lòng các thực khách nhí từ 3 đến 12 tuổi trong vùng.

Trần Tuệ Tuệ - một cô nhóc 9 tuổi chính hiệu, vừa nhìn thấy mấy chiếc Bánh Bao Nhím Nhân Đậu Đỏ là mắt đã sáng rực lên.

"Mẹ ơi, nhím con kìa!" Trần Tuệ Tuệ kích động reo khẽ.

"Mọi người ngồi xuống ăn đi ạ, Hoành Thánh trong nồi vẫn còn, ai chưa no thì cứ vào bếp múc thêm nhé." Tần Hoài tươi cười chào mời.

Trần Tuệ Tuệ là người đầu tiên ngoan ngoãn vào bàn, chọn ngay vị trí sát sạt đĩa Bánh Bao Nhím Nhân Đậu Đỏ. Tần Lạc cũng nhanh chân xí chỗ đẹp nhất ngay cạnh đĩa sủi cảo Tứ Hỉ Giảo. Âu Dương tay dài nên ngồi đâu cũng được, vốn định ngồi cạnh Trần Huệ Hồng để lúc ăn còn tranh thủ vuốt đuôi sếp vài câu, ai dè bị hắn nẫng tay trên mất, đành ngậm ngùi ngồi giữa Tần Tòng Văn và Tần Lạc, cố gắng hòa tan vào đội hình nhà họ Tần.

Âu Dương là người cầm đũa đầu tiên, gắp ngay một cái bánh bao nhân thịt to đùng, cắn một ngụm, nhai qua loa hai cái rồi nuốt ực xuống bụng, vẻ mặt mãn nguyện cảm thán: "Đúng là cái vị này rồi!"

LVQ8371