Những lợi ích khác của nước

16:30:00, 08/09/2006

Chúng ta đã biết, nước chiếm khoảng 55-75% thành phần cơ thể con người. Hầu hết các tế bào đều cần đến nước để hoạt động một cách bình thường và tất cả mọi quá trình chuyển hóa trong cơ thể cũng đều cần phải có nước tham gia. Và ở đây đưa ra thêm 4 lý do nữa cho thấy tác dụng của nước đối với cơ thể con người.


1. Cải thiện hoạt động của não bộ

Khoảng 80% thành phần mô não được cấu tạo bởi nước. Các xét nghiệm y khoa cho thấy những trường hợp trí nhớ và khả năng tập trung bị giảm đi có nguyên nhân là do thiếu nước ở não.

Cũng giống như vai trò của dầu nhớt trong hoạt động của động cơ xe hơi, trong hoạt động của não bộ, nước có nhiệm vụ giúp kích động sự chuyển hóa protein và enzymer để đưa chất dinh dưỡng đến các bộ phận khác của cơ thể. Nếu thiếu nước thì sự chuyển hóa và dẫn chuyền này sẽ gặp khó khăn.

Nước còn có tác dụng loại bỏ các tế bào gốc tự do trong não, loại bỏ nguy cơ phá vỡ sự liên kết giữa các tế bào.

2. Giúp ngăn chặn bệnh tật từ xa

Nhiều nghiên cứu chuyên môn đã cho thấy việc uống nhiều nước là một trong những biện pháp ngăn chặn một số căn bệnh nan y như viêm khớp, ung thư, tim mạch...

Lớp sụn và chất hoạt dịch ở mỗi khớp xương có tác dụng tránh sự va chạm trực tiếp giữa 2 đầu xương trong những cử động về mọi phía. Nước là thành phần chủ yếu của lớp sụn và chất hoạt dịch này. Khi các bộ phận này được cung cấp đủ nước, sự va chạm trực tiếp sẽ giảm đi, từ đó giảm nguy cơ viêm khớp.

Mặt khác, việc thường xuyên uống đủ nước làm cho hệ thống bài tiết được hoạt động thường xuyên, cũng chính là việc thường xuyên bài thải những độc tố trong cơ thể, có thể ngăn ngừa sự tồn đọng lâu ngày của những độc tố gây ung thư ruột kết, bàng quang.

Không chỉ thế, hoạt động bài tiết mồ hôi cũng chính là quá trình loại bỏ bớt lượng muối thừa - nguyên nhân của tình trạng áp suất máu cao dẫn đến bệnh tim mạch.

3. Giúp giảm trọng lượng

Một biện pháp giảm cân hữu hiệu và đơn giản nhất là uống một ly nước đầy khi cảm thấy đói hoặc trước mỗi bữa ăn. Ngoài việc hấp thu được những lợi ích mà nước mang lại cho cơ thể, cảm giác đầy bao tử do nước - không calorie, không chất béo - sẽ ngăn cản một cách hữu hiệu sự thèm ăn. Và quan trọng hơn, nước còn giúp kích động quá trình chuyển hóa, đốt cháy nhanh lượng calorie vừa hấp thu qua thực phẩm.

Một nghiên cứu đã đưa ra kết quả rằng với 6 ly nước mỗi ngày đều đặn, "công trình" giảm cân sẽ đạt thêm khoảng hơn 2 kg trọng lượng trong một năm. Đây chính là con đường ngắn nhất để tìm lại thân hình thon thả.

4. Loại trừ vi khuẩn, acid gây hại răng

Các bệnh về răng miệng thường xuất phát từ vi khuẩn và acid bám ở chân răng, kẽ nướu. Và chúng ta cũng từng biết, chỉ chải răng bằng bàn chải với kem không thể loại trừ hết vi khuẩn tích tụ do thức ăn thừa còn đọng lại trong kẽ răng. Nước, với lợi thế len lỏi, có thể thực hiện việc làm sạch mọi ngõ ngách trong khoang miệng. Ngoài ra, thành phần khoáng chất trong nước còn có tác dụng phục hồi răng.

Tuy nhiên, cũng không nên vì cơ thể con người nhận rất nhiều lợi ích từ nước mà lạm dụng nó - uống quá nhiều. Vì, việc cung cấp quá nhiều nước cho cơ thể có thể dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa, thậm chí hôn mê... Theo các chuyên gia, lượng nước phù hợp và tốt nhất cho cơ thể là vào khoảng 8 ly (tương đương 2-2,5 lít) nước mỗi ngày cho một người lớn.

K.H (Theo askmen)

http://www.thanhnien.com.vn/Suckhoe/2006/9/8/161682.tno

Hàng trăm triệu người ở Á Châu Thái Bình Dương có thể mất nơi cư trú vào năm 2070

09/10/2006



Hàng trăm triệu người ở Á châu Thái Bình Dương có thể mất nơi cư trú vào năm 2070 vì mực nước biển lên cao, trong đó có nhiều người ở Bangladesh, Ấn Ðộ, Việt Nam, Trung Quốc và các hải đảo ở Thái Bình Dương.

Theo tin của hãng thông tấn Reuters, một phúc trình về vấn đề khí hậu thay đổi do Tổ chức Nghiên cứu Khoa học và Công nghiệp Úc đại lợi công bố hôm thứ hai cho thấy rằng hiện tượng nhiệt độ địa cầu tăng dần có thể khiến mực nước biển ở Á châu Thái Bình Dương lên cao 16 cm vào năm 2030 và 50 cm vào năm 2070. Hiện tượng này cũng sẽ làm gia tăng lượng mưa ở Á Châu, gia tăng cường độ của các cơn bão nhiệt đới, và khiến cho nhiều vùng đất ven biển bị ngập.

Theo ước tính của các khoa học gia ở Úc đại lợi, khi mực nước biển lên cao từ 30 đến 50 cm, có đến nửa triệu km vuông đất đai ở Á châu Thái Bình Dương sẽ bị ngập và tác động tới hàng trăm triệu người. Phúc trình này nói thêm rằng những phần đất rất lớn ở Bangladesh, Ấn Ðộ và Việt Nam sẽ bị chìm dưới nước, và diện tích đất đai của các hải đảo như Kiribati, Fiji và Maldives sẽ bị thu hẹp rất nhiều.

Linh mục Tim Costello, người đúng đầu tổ chức World Vision ở Úc đại lợi, lên tiếng yêu cầu chính phủ duyệt lại các chương trình di dân để cứu xét tới những người bỏ nhà cửa đi lánh nạn vì nước biển dâng cao.

http://www.voanews.com/vietnamese/2006-10-09-voa11.cfm