Giấm có rất nhiều công dụng. Công dụng đầu tiên phải nói đến như hằng ngày các bạn thường làm, là pha vào nước mắm. Những công dụng khác tuy không được các bạn để ý tới nhưng không vì thế mà kém phần quan trọng. Với giấm, bạn có thể làm được vô số việc và tiết kiệm được rất nhiều thì giờ. Bạn hãy đọc những điều sau đây để tìm những công dụng của giấm trong công việc nội trợ :
238- DÙNG GIẤM GIỮ GÌN XOONG NHÔM KHÔNG BỊ ĐEN
Những chiếc xoong nhôm của bạn bị đen vì nước phèn vì nhựa rau cải. Bạn đã bỏ ra rất nhiều thì giờ để kỳ cọ nhưng vẫn không hết. Bạn hãy dùng phương pháp sau đây chắc chắn bạn sẽ vừa lòng :
Bạn hãy lấy nước có pha giấm cho vào xoong rồi đun sôi lên, vết đen sẽ mất dần.
239 - DÙNG GIẤM TẨY CÁC VẾT ĐEN TRÊN ĐỒNG
Những vật dụng bằng đồng của bạn thường bị ten đen. Muốn hết, bạn hãy dùng cát thật mịn trộn với giấm đánh lên nhiều lần. Sau đó. bạn rửa sạch đi và lau khô. Bạn phải nhớ là cát thật mịn, vì cát lớn hột sẽ làm cho đồng bị trầy.
240- ĐỂ DÀNH CHANH ĐÃ XÀI DỞ
Bạn thường có những trái chanh đã xài dở dang. Bạn muốn để dành mà sợ hư hay khô, bạn hãy làm như sau: úp mặt chanh bị cắt xuống một cái dĩa đã để sẵn ít giấm. Chanh sẽ lâu hư hơn.
241- DÙNG GIẤM TẨY SẠCHI NỀN GẠCH BÓNG TRẮNG, KIẾN VÀ ĐỒ TRÁNG MEN
Những đồ vật tráng men, những tấm kiến hoặc nền gạch bông của bạn bị dơ bẩn. Bạn cũng có thể dùng giấm để tẩy. Đối với nền gạch bông, bạn có thể dùng giấm pha nước để lau. Còn đối với kiến và đồ vật tráng men, bạn hãy dùng vải mềm nhúng với giấm và lau thật mạnh.
242- DÙNG GIẤM LÀM TƯƠI SÁNG QUẦN ÁO CŨ.
Áo quần của bạn sau một thời gian, có vẻ củ kỷ tuy rằng vẫn còn chắc và bền. Muõn chúng tươi sáng lại, bạn hãy giặt chúng với nước có pha giấm, chắc chắn quần áo sẽ mới hơn.
243 - DÙNG GIẤM CHO QUẦN ÁO KHÔNG PHAI MÀU
Bạn thường phàn nàn rằng những quần áo của bạn, chỉ qua vài lần giặt giũ là đã biến mất đi màu tươi đẹp lúc đầu. Áo quần bạn đã bị phai màu. Muốn tránh tình trạng này, lúc vải mới mua về, bạn nên đem ngâm chúng vào nước có pha giấm trong một lúc lâu.
244 - DÙNG GIẤM TẨY VẾT RỈ SÉT TRÊN QUẦN ÁO
Muốn tẩy vết rỉ sét trên quần áo, bạn cũng dùng nước lã có pha giấm mà tẩy, chắc chắn rỉ sét sẽ bay mất.
245- DÙNG GIẤM TẨY NHỮNG VẾT BÙN TRÊN LEN
Vào mùa mưa, áo quần bạn thường bị những vết bùn do xe chạy bắn vào. Nếu là hàng vải thường, bạn chỉ có việc giặt với xà bông và nước lã là khỏi. Nhưng nếu bùn lại bám vào áo len của bạn, bạn phải làm sao ? Bạn chỉ việc lấy vải mềm hay bông gòn nhúng vào nước có pha giấm lau nhẹ lên là sạch, không cần giặt giũ.
246- DÙNG GIẤM GIỮ HÀNG LỤA KHÔNG BỊ VÀNG
Muốn cho hàng lụa của bạn không bị vàng, khi giặt lúc xã nước cuối cùng, bạn hãy pha vào nước một ít giấm.
247- DÙNG GIẤM ĐỂ DÀNH THỊT ĐƯỢC LÂU
Bạn muốn để dành môt miếng thịt mà bạn lại không có tủ lạnh, bạn có thể áp dụng phương pháp sau :
Bạn dùng một cái khăn sạch, nhúng vào giấm, gói thật chặt miếng thịt. Sau đó, bạn đem gói thịt này để vào một cái tủ lưới thoáng và mát.
Với phương pháp này, thịt của bạn sẽ tươi ngon trong vào vòng 24 tiếng đồng hồ. Tuy nhiên, thịt phải là thịt mới. Nếu thịt cũ chỉ trong vòng vài giờ là có mùi ngay
248- DÙNG GIẤM ĐỂ DÀNH CÁ ĐƯỢC LÂU
Bạn có cá tươi muốn để dành, bạn phải áp dụng phương pháp trên sau khi dùng muối hột tẩm lên mình cá. Bạn nhớ là đừng bao giờ rửa cá và thịt trước khi để dành. Với phương pháp này, bạn có thể để dành cá trong vòng 24 giờ. Bạn nên rửa cá thật kỹ trước khi đem nấu nướng,.