Tần Hoài nháo nhào pha trộn đủ thứ, thậm chí dùng luôn cả nước luộc vỏ cây du để nhào bột, biến công cuộc làm bánh bao kiều mạch thành một cuộc thi sáng tạo bánh bao, vậy mà hắn vẫn chưa thể làm ra chiếc bánh bao trong mộng của Trần Tuệ Tuệ.
Ngay lúc Tần Hoài đang vắt óc suy nghĩ xem có nên làm chút bột xám chính tông trộn cám lúa mì mang đậm chất hoài cổ cùng với bột ngô thuần chủng xay nguyên lõi để cho Trần Tuệ Tuệ nếm mùi chấn động của lương thực thô hay không, thì bột xám của cụ Tần đã được gửi đến.
Tần Tòng Văn thật sự đã gọi điện thoại về quê nhờ cụ Tần kiếm chút bột xám, chuẩn bị làm cho Tần Lạc một bữa mì sợi mang hương vị ôn nghèo nhớ khổ.
Biết được Tần Tòng Văn săn được món đồ xịn xò mang phong cách hoài cổ này, Trần Huệ Hồng cũng hóng hớt chạy tới vây xem, chị bốc một nắm bột xám xoa xoa vuốt vuốt tỉ mỉ, cảm thán quả thực đã rất nhiều năm rồi chưa nhìn thấy thứ này, chỉ có hồi bé mới được ăn.
Để ăn mừng việc Tần Lạc sắp được trải nghiệm cuộc sống, Tần Hoài quyết định tạm dừng chuyên mục ăn thử bánh bao kiều mạch một ngày, để Trần Tuệ Tuệ cũng được nếm thử tay nghề của Tần Tòng Văn, qua đó nhận ra rằng bánh bao kiều mạch do hắn làm thực sự rất ra gì và này nọ.
Tần Tòng Văn thực sự biết làm mì thủ công.
Tay nghề cũng khá, nghe nói hắn học từ bà Trương, lúc bái sư còn phải cống nạp một can dầu, ba mươi quả trứng gà và một con gà mái già làm học phí. Nể tình khoản học phí hậu hĩnh như vậy, bà Trương cũng coi như dốc lòng truyền thụ, chẳng giấu giếm chút nghề nào.
Tiệm ăn sáng nhà họ Tần có thể trụ vững được, cũng là nhờ vào món mì sợi của Tần Tòng Văn. Chỉ có điều về sau mì vắt trứng gà trở nên phổ biến, tay nghề làm mì ở mức bình thường của Tần Tòng Văn đứng trước món mì vắt trứng gà siêu rẻ bỗng chốc mất đi lợi thế cạnh tranh, nên tiệm ăn sáng mới chuyển sang chỉ bán bánh bao mà không bán mì sợi nữa.
Hôm nay, Tần Tòng Văn cảm thấy đã đến lúc mình phải trổ tài rồi.
Tần Tòng Văn đứng trong bếp nhào bột với khí thế hừng hực.
Đám người đứng bên ngoài bếp chờ được ăn món mì xám trong truyền thuyết cũng vô cùng háo hức.
Trần Huệ Hồng - người đã đạt đến cảnh giới tự do tài chính, có thể dửng dưng quên đi những tháng ngày cơ cực thuở trẻ - đang rất vui vẻ vì có cơ hội được ôn nghèo nhớ khổ.
Suýt chút nữa quên khuấy mất chồng mình còn có tay nghề làm mì thủ công, Triệu Dung đang hí hửng tính toán xem nếu món mì xám lần này của Tần Tòng Văn làm ăn được, thì sau này buổi sáng cứ bắt ông ấy làm thêm ít mì thủ công để kiếm thêm thu nhập.
Chưa từng ăn, tò mò muốn ăn, lại còn là một đứa ham ăn, Tần Lạc sớm đã sốt ruột không chờ nổi nữa rồi.
Cũng chưa từng ăn, Tần Hoài cũng đang mang theo sự kỳ vọng y hệt, muốn thử xem kết cấu của bột xám có thể lấy ra làm bánh bao kiều mạch luôn được không.
Bị tống cho ăn bánh bao kiều mạch liên tục mấy ngày liền, Trần Tuệ Tuệ cực kỳ sưng sướng khi được đổi món.
Nửa đường chạy tới hóng hớt, Âu Dương mang tâm lý đằng nào cũng được ăn chùa, tội gì không húp một bát, lúc này đang ở tư thế sẵn sàng chiến đấu.
Dưới ánh mắt đầy mong đợi của mọi người, Tần Tòng Văn tiêu sái thả mì vào nồi, phong thái ngập tràn sự tự tin.
Cái cảm giác tất cả mọi người đều đang ngóng chờ mình xuống bếp nấu cơm này, quả thực đã rất nhiều năm rồi hắn chưa được trải nghiệm lại.
Quả nhiên mình vẫn là bảo đao chưa già mà, ha ha ha ha ha!
"Xì xụp!"
"Xì xụp xì xụp!"
"Xì xụp xì xụp xì xụp."
Âm thanh húp mì rột rột vang lên không ngớt ở đại sảnh tầng một.
Lúc nhào bột làm mì Tần Tòng Văn đang hưng phấn nên làm hơi lố tay, không chỉ làm đủ khẩu phần cho toàn thể nhân viên, mà còn tiện tay làm luôn phần cho tất cả các cán bộ ở Ủy ban khu phố.
Đừng đùa, hương vị thực sự rất ra gì đấy.
Tuy không phải là bột mì trắng tinh chế, kết cấu ăn vào hơi thô, nhưng mì sợi trộn cám nhai lại rất dai, nhìn chung hương vị chẳng hề tệ chút nào. Đặc biệt là đối với Tần Lạc và Tần Hoài - những người từ bé đến lớn chưa từng nếm thử loại mì này, thì đây quả thực là một hương vị vô cùng mới mẻ.
Cái hương vị này phải diễn tả thế nào nhỉ...
Đám con cái nhà giàu quen thói ăn ngon mặc đẹp, ngập mặt trong sơn hào hải vị, lần đầu tiên nếm thử món rau dại có mùi vị không đến nỗi nào, khéo lại vì cảm giác mới lạ mà đâm ra ghiền cái hương vị này thật cũng nên.
Ba cái mẩu truyện lá cải trên mấy tờ tạp chí ba xu xem ra cũng không hoàn toàn là bốc phét.
"Bố ơi, mì này ngon bá cháy luôn, cho con thêm bát nữa đi!” Tần Lạc tuyệt đối là tay tâng bốc chuyên nghiệp, húp xì xụp một loáng là bay sạch bát mì, nhanh như gió cuốn mây tan.
Đã nhiều năm không được tận hưởng cái cảm giác được mọi người vây quanh tâng bốc thế này, Tần Tòng Văn cười ha hả nói: "Chứ sao nữa, năm đó chúng ta ăn bột xám là vì không có điều kiện ăn bột mì trắng, chứ chỉ cần điều kiện cho phép, thì vẫn có thể làm ra món ngon. Nhất là đến dịp Tết, điều kiện trong nhà dù có kém đến đâu, dù chỉ là bột xám trộn với bột kiều mạch, thì cũng phải chắt bóp từng tí đường đỏ để làm bánh bao bột xám, cho người nhà được ăn chút bánh bao có vị ngọt."
Lời nói đầy tự tin của Tần Tòng Văn cũng trở nên vô cùng có sức thuyết phục, Tần Lạc lập tức tin sái cổ, bưng bát với vẻ mặt thèm thuồng nhỏ dãi: "Bố ơi, ngày mai bố làm bánh bao đường đỏ cho con đi, con muốn ăn bột mì trắng chứ không ăn kiều mạch đâu."
LVQ8371