Nhiệt Độ

Độ Fahrenheit (F)	Độ Celsius (C)
100°	38°
150°	66°
200°	95°
250°	120°
300°	150°
350°	180°
400°	200°
450°	230°
500°	260°

Dung Tích

¼ cup	= 63 ml	= 2 oz.
½ cup	= 125 ml	= 4 oz
1 cup	= 250 ml	= 8 oz.
1 lít	= 33.8 oz	= 1.1 qt	= 4¼ cup
1 gal	= 3.8 lít
1 MC	= 1 tbsp.	= 15 ml.	= 1 muỗng canh
1 mc	= 1 tsp.	= 5 ml.	= 1 muỗng cà phê
1 muỗng sành VN		= 2 MC

Trọng Lượng

1 lb.	= 454 grams	= 16 oz
1 kg	= 2.2 lbs

Trích "Hương Vị và Gia Đình" - thực hiện: Gia Đình Sương Nguyệt Ánh
Tài liệu từ: DacTrung.com

Xem Bảng Đối Chiếu Các Vật Liệu »