Món này có thể dùng cho người ăn chay, và nó sẽ rất hấp dẫn khi bạn ăn lúc còn nóng. Nguyên liệu: - Bột bánh pizza: 500 g bột mì, 1 thìa bột nổi, 1 thìa đường, ½ thìa muối, nước nóng, 1 thìa dầu olive. Khuấy bột nổi với đường và 4 thìa nước nóng, để bột nở 15 phút. Nhồi bột mì với muối, dầu, bột nổi và nước, ủ 30 phút - 150 g xốt cà chua - 100 g cà chua tươi, bỏ hạt, băm nhỏ - Tỏi tây thái nhỏ - Tỏi băm nhỏ - Lá húng quế rửa sạch, thái sợi - 50 g phô mai bột - 50 g phô mai Mozzarella - Muối, tiêu Thực hiện: Cho bột pizza vào khuôn bánh Xào tỏi thơm, cho cà chua, xốt cà chua vào, đảo đều, nêm muối, tiêu. Đun khoảng 5 phút, để nguội phết lên mặt bột. Cho phô mai bột và phô mai Mozzarella lên trên. Cho vào lò nướng khoảng 10 phút