Lão phu nhân khó chiều
Lý chưởng quỹ nghe vậy vội vàng đứng dậy cáo từ.
Diệp Lạc Hân vô cùng nghi hoặc, bèn hỏi Lý đại trù: “Vị phu nhân đến từ kinh thành? Tại sao lại đập bát đĩa vậy?”
Món ăn là do Lý đại trù làm ra.
Nghe tin này ông ta cũng rất lo lắng.
Nghe Diệp Lạc Hân hỏi, ông ta vội vàng nói: “Nghe nói là một lão phu nhân có thân phận rất cao quý.
Sau khi đến Thanh Hà huyện, nàng ở tại Duyệt Lai khách điếm lớn nhất, ăn uống chỉ ở Trích Tinh Lâu.
Trích Tinh Lâu là tửu lầu tốt nhất ở Thanh Hà huyện chúng ta rồi phải không? Nhưng vị lão phu nhân này đã hai ngày liên tiếp, mỗi trưa chỉ gọi một món tửu nhưỡng viên tử, lại còn cứ khăng khăng nói tửu nhưỡng viên tử chúng ta làm mùi vị không đúng.”
“Nàng ta đến Trích Tinh Lâu, chỉ gọi tửu nhưỡng viên tử?” Diệp Lạc Hân có chút bất ngờ.
Gia đình quyền quý nào mà chưa từng thấy món gì ngon?
Sao lại ăn món tửu nhưỡng viên tử này.
Trích Tinh Lâu có bao nhiêu món ngon, nào là tùng thử quế ngư, yên duẩn đôn kê, băng đường trửu tử, liêu tao nga chưởng, đây đều là những món đặc trưng của Trích Tinh Lâu.
Muốn ăn tửu nhưỡng viên tử, ngoài phố đầy rẫy chỗ bán, nàng ta hà cớ gì lại phải đến đây ăn?
“Ông chủ nhà ngài, chẳng phải đã đắc tội với ai rồi chứ?”
Đây là phản ứng đầu tiên của Diệp Lạc Hân.
Đắc tội với người ở trên, nên người khác cố tình gây khó dễ cho y.
Nhưng nghĩ đi nghĩ lại lại thấy không mấy khả thi.
Người kinh thành đến chỉ để làm khó một chủ tửu lầu, dường như có chút chuyện bé xé ra to.
Tuy nhiên chắc không có gì lớn đâu, Diệp Lạc Hân nghĩ, với trí tuệ của chưởng quỹ Lý, đối phó với chuyện này chắc không thành vấn đề.
Nàng tiếp tục cùng Tiêu Mộc thưởng trà, và không ngừng nhìn những món ăn tinh tế được bưng ra từ bếp.
Nhìn mãi, bụng bỗng kêu réo một tiếng.
“Đói rồi sao?” Tiêu Mộc hỏi.
Diệp Lạc Hân ngượng ngùng gật đầu.
“Vậy chúng ta lên lầu dùng bữa.”
Gần nước mà lại kề lầu, giữ một tửu lầu lớn như vậy, đương nhiên không có lý nào để phu nhân nhà mình phải chịu đói.
Hai người vừa định cất bước, tiểu nhị trong quán lại hớt hải chạy về.
“Đại trù Lý, mau, chưởng quầy nói muốn huynh nấu thêm một bát nữa, phải chín tới vừa vặn, không được quá mềm cũng không được quá cứng, vị rượu không được quá nồng cũng không được quá nhạt, bên trong còn phải thêm một quả trứng gà.”
“Lại nấu ư? Tiểu nhân đã nấu đến ba bát rồi!” Đại trù Lý sa sầm nét mặt.
“Không ngờ làm đại trù hơn mười năm, cuối cùng ngay cả một bát viên trôi rượu cũng không nấu xong! Xem ra công việc ở Trích Tinh Lâu này, tiểu nhân không làm được rồi.”
Đại trù Lý miễn cưỡng lại đi nấu viên trôi rượu.
Diệp Lạc Hân lắng nghe, nhưng lại cảm thấy cách nấu viên trôi rượu này có chút quen thuộc.
Đây chẳng phải là cách nàng thích ăn nhất sao?
Nghĩ đến đây, nàng liền theo Đại trù Lý bước vào nhà bếp, nhìn thấy hắn đang cau mày khổ sở đun nước.
Diệp Lạc Hân chủ động nói: “Vị rượu không nồng không nhạt, ngoài lượng rượu cái ra, thời điểm cho vào cũng rất quan trọng.
Nếu huynh không biết, ta sẽ chỉ huynh một cách.”
Đại trù Lý đang buồn rầu, nghe Diệp Lạc Hân nói vậy, liền vội vàng cúi người hành lễ: “Xin Diệp chưởng quầy chỉ giáo!”
“Viên trôi muốn đậm vị, không nên nặn quá lớn, cỡ móng tay là được. Khi nấu, đợi viên trôi nổi lên mặt nước, nhớ thêm một bát nước lạnh vào nồi, đợi nước lạnh sôi rồi hãy cho thêm một bát rượu cái vào.”
“Thì ra là vậy!” Đại trù Lý lắng nghe vô cùng chăm chú.
“Lúc này thêm một chút đường vào, rồi cho một chút hoa quế khô, đổ trứng đã đ.á.n.h tan vào nồi, vậy là được rồi.”
“Tiểu nhân sẽ làm thử một lần theo cách này!” Đại trù Lý vô cùng biết ơn.
Diệp Lạc Hân lại nói: “Đây chỉ là gợi ý của ta, huynh muốn nghe thì nghe, nếu vị lão phu nhân kia không thích, ta sẽ không chịu trách nhiệm đâu.”
“Đương nhiên, đương nhiên!”
Diệp Lạc Hân bước ra ngoài.
Đại trù Lý làm thêm một bát nữa theo lời nàng vừa nói.
Lần này vừa làm xong bưng lên không lâu, tiểu nhị lại chạy xuống.
“Sao vậy? Vị phu nhân kia lại làm vỡ đĩa sao?” Đại trù Lý thấp thỏm lo sợ hỏi.
Tiểu nhị lau mồ hôi trên trán, lộ ra vẻ mặt tươi cười: “Đại trù Lý, vị phu nhân kia nói hương vị lần này rất ngon, muốn huynh lên lĩnh thưởng!”
Vừa nghe nói được lĩnh thưởng, trái tim treo lơ lửng của Đại trù Lý cuối cùng cũng an vị trở lại.
“Tạ ơn trời đất! Tất cả là do Diệp chưởng quầy đã dạy tiểu nhân, phần thưởng này lẽ ra phải thuộc về Diệp chưởng quầy.”
Thế nhưng lúc này, Diệp Lạc Hân đã cùng Tiêu Mộc lên lầu gọi món ăn rồi.
Hắn đành một mình đi đến Thiên Hương Nhất Hào Phòng.
Đây là nhã gian lớn nhất trong Trích Tinh Lâu.
Lúc này, Lâm lão phu nhân đang trong phòng vừa nghe khúc vừa dùng một bát viên trôi rượu nhỏ.
Món viên trôi rượu này được làm vừa vặn, hương vị cũng là thứ bà thích nhất.
Lão phu nhân không kìm được mà ăn thêm vài miếng.
Xuân Hoa bận rộn bên cạnh khuyên nhủ: “Lão phu nhân, viên trôi này không dễ tiêu hóa, Tôn Ngự y từng dặn người nên dùng ít đi!”
“Hắn ở kinh thành xa xôi như vậy, còn có thể quản được ta sao? Con đừng quản, ta cứ ăn thêm vài viên!”
Nói rồi, bà lại ăn thêm một viên trôi nữa.
Lúc này, Thu Nguyệt dẫn Đại trù Lý bước vào.
Lão phu nhân ngẩng đầu nhìn một cái, hỏi: “Viên trôi này là do ngươi làm ra?”
Đại trù Lý vội vàng đáp: “Dạ, dạ là tiểu nhân làm ra.”
“Ngươi là đại trù của quán này?”
“Vâng!”
“Ta hỏi ngươi, ngươi đã có thể làm ra món viên trôi rượu ngon như vậy, sao trước đây lại làm dở tệ như thế? Ngươi cố ý sao?”
Đại trù Lý trong lòng hoảng hốt.
Cách làm trước đây của hắn tuy có chút khác biệt so với bây giờ, nhưng cũng không đến mức dở tệ như vậy chứ.
Hắn lau mồ hôi trên trán, vội vàng nói: “Bẩm lão phu nhân, bát viên trôi rượu này tuy là tiểu nhân làm, nhưng thực ra, là có người chỉ điểm sau đó mới làm được.”
Lão phu nhân nghe xong liền hứng thú: “Vậy sao không để người chỉ điểm cùng đến?”
“Nàng…” Đại trù Lý cứng họng.
Thu Nguyệt thúc giục: “Lão phu nhân bảo ngươi nói gì thì nói đó! Đừng giấu giếm.”
Đại trù Lý vội vàng nói: “Cô nương đã dạy tiểu nhân, nàng không phải người của quán chúng ta, hiện đang dùng bữa ở lầu trên!”
“Ồ?” Lâm lão phu nhân có chút bất ngờ.
Bà quay đầu nhìn Thu Nguyệt: “Con dẫn người đi tìm xem, ta muốn gặp vị cô nương này.”
Lâm lão phu nhân vốn không thích ăn viên trôi rượu.
Chỉ là sau khi nữ nhi xuất giá, lúc về nhà từng làm cho bà hai lần.
Sau khi xảy ra chuyện, mỗi khi nhớ nữ nhi, bà lại sai người làm cho một bát.
Nhưng các đầu bếp trong nhà dù có làm thế nào cũng không thể ra được hương vị của nữ nhi bà.
Hôm nay tâm trạng bà không tốt, kiếm chuyện với tửu lầu này, vốn dĩ cũng chỉ muốn xả giận.
Nào ngờ, lại để mình gặp được người làm viên trôi rượu có hương vị giống hệt nữ nhi mình!
Thu Nguyệt và Đại trù Lý tìm từng phòng một.
Đến khi tìm thấy Diệp Lạc Hân, nàng đang gặm một miếng sườn xào chua ngọt.
Nhìn thấy Đại trù Lý, nàng còn tưởng hắn lại gặp rắc rối.
Diệp Lạc Hân bất mãn nói: “Không phải đã nói với huynh rồi sao, làm không ngon thì đừng tìm ta!”
Đại trù Lý căng thẳng đến mức không biết phải sắp xếp ngôn ngữ thế nào.
Vẫn là Thu Nguyệt nhanh miệng nói: “Cô nương, thì ra là nàng! Từ biệt Vân Chu Tự, không ngờ nhanh như vậy lại gặp mặt!”
Diệp Lạc Hân lúc này mới chú ý đến tiểu nha đầu bên cạnh Đại trù Lý.
Ngày hôm đó, nàng không nhớ mặt bốn nha đầu, nhưng lại nhớ quần áo của họ.
Nha hoàn của gia đình bình thường sẽ không mặc tốt như vậy.
Bây giờ Thu Nguyệt vừa nhắc, Diệp Lạc Hân lập tức nhớ ra nàng là ai.
Nàng đặt sườn xuống, lau sạch nước sốt trên tay, quan tâm hỏi: “Thì ra là con nha, sao con lại xuống núi? Bệnh của lão phu nhân nhà con đã khỏi chưa?”