Một chén rượu vàng nhỏ, gạch cua tươi non, thật đúng là mỹ vị. Gia vị do Võ Thánh điều chế quả là bậc thầy, món cua không hề có lấy một chút mùi tanh.
"Cua ngon." Võ Thánh hoàn toàn là đang chiếm hời từ Linh Đang và Kỳ Kỳ. Số lượng cua có hạn, mấy vị lão nhân không hỏi vì sao lại như vậy, chỉ nhìn ông lão họ Võ rồi gật đầu. Chuyện này chắc chắn có ẩn ý, mấy vị lão nhân cũng không hỏi thêm. Chỉ có ông lão họ Giang nói rằng Võ Thánh chiếm hời của trẻ con mà không có quà cáp gì thì không được. Võ Thánh cũng không úp mở, gọi một cuộc điện thoại, chưa đầy hai phút sau, hai chiếc khóa trường mệnh được mang tới.
Lý Phong từ chối vài lần, cuối cùng không còn cách nào khác đành nhận lấy chiếc khóa trường mệnh bằng bạc này. Tuy là bạc, nhưng là bạc cũ, vật cũ có giá trị sánh ngang với vàng thông thường, chỉ là Lý Phong không hiểu biết nhiều về những món đồ này.
"Ha ha, cậu nhóc à, quà của ta không phải dễ nhận vậy đâu. Cậu nói tiếp về món cà tím này đi, để ông già này xem cậu có bao nhiêu trình độ." Võ Thánh thực sự nảy sinh ý định thu đồ đệ, chỉ là Lý Phong không biết mà thôi. Mấy vị lão nhân thấy sắc mặt đối phương nghiêm túc, khá là đang khảo sát ý tứ của Lý Phong. Mọi người nhìn nhau cười, trong lòng khá tò mò không biết Lý Phong có bao nhiêu bản lĩnh.
Tại sao lại khảo sát món cà tím? Chuyện này có ẩn ý. Cà tím là thứ bình thường nhất, nhưng càng bình thường thì càng khảo sát tay nghề. Một người có thể làm tốt món cà tím, cũng giống như người chơi cờ vây học được cách "làm mắt". Nền tảng đã có, bắt đầu nắm bắt được hỏa hầu, có cảm giác và sự kiểm soát của riêng mình, bắt đầu bước vào ngành này, thì coi như đã nhập môn trù đạo. Vì vậy, muốn khảo sát một người có phải đầu bếp hay không, có tay nghề hay không, chỉ cần nhìn vào công phu trên một đĩa cà tím đơn giản là biết ngay.
Lý Phong thích ăn cà tím, thích nhất là món cà tím xắt sợi xào thanh đạm. Món này làm bao nhiêu lần chính cậu cũng không nhớ rõ, có thể nói chỉ cần tự mình nấu ăn thì nhất định phải có món cà sợi.
"Ông cụ đây làm món cà tím băm thịt, cà tím kỵ hành, gừng và giấm. Không thích hợp dùng mấy thứ gia vị này. Mọi người nhìn gia vị ông cụ dùng xem, quả nhiên không có. Món này của ông cụ dùng tương đậu bản, so với nước tương thông thường thì thấm vị hơn, mùi vị tuyệt vời hơn. Tỏi băm, bột ngũ vị, ớt đỏ ớt xanh phối hợp thích hợp, thịt băm cũng đã qua xử lý. Thêm chút bột năng vào, mùi vị nâng lên hẳn. Trong nước dùng của ông cụ có vài mùi vị rất lạ, nhóc con này nếm không ra." Bản thân Lý Phong thích ăn cà tím, thích làm cà tím nên một số thủ pháp vẫn biết đôi chút. Đặc biệt là Lý Phong thích cà sợi xào thanh đạm, giữ lại một chút vị tươi mát của cà tím, có thể không đậm đà bằng mùi vị trước mắt, nhưng lại thẳng thắn hơn.
"Ha ha, không tệ, không tệ. Nói đúng được chín phần, còn vị cuối cùng này... ha ha, không tiện nói." Võ Thánh cười ha hả lảng tránh, đây chính là bí phương độc quyền của ông. Tuy ông không có tư tưởng bảo thủ, nhưng bí phương này chỉ truyền cho đồ đệ. Ông lão Võ Si từng khảo sát Lý Phong, chỉ cảm thấy Lý Phong có chút thiên phú nên đã tặng cho Lý Phong ba gói bí phương Phật nhảy tường, chứ ý định thu đồ đệ không mãnh liệt như Võ Thánh. Nhưng nếu biết em trai mình có ý thu Lý Phong làm đồ đệ, Võ Si chắc chắn sẽ giành thu nhận trước. Võ Si tuy thiên phú không bằng Võ Thánh, nhưng về giáo dục đồ đệ, ông lão có thể vỗ ngực tự hào rằng mình giỏi hơn em trai. Điểm này người khác đều đồng ý. Tại sao? Tư tưởng của ông lão Võ Si không bị gò bó, thủ pháp sáng tạo nhiều, trong lúc dạy bảo, đồ đệ cũng có được khí chất này, cho nên rất nhiều đồ đệ của ông lão Võ Si đều là bếp trưởng đứng đầu các khách sạn. Nếu không thì một người trẻ tuổi có thiên phú như Lý Phong, tại sao ông lão Võ Si lại không để mắt tới? Đây là một nguyên nhân. Còn Võ Thánh hiện nay chưa có người đồ đệ nào nên người, những bí phương kia sao có thể truyền lại tùy tiện như vậy? Thậm chí ông lão đã nản lòng, chỉ muốn mang theo xuống mồ.
"Mọi người ăn thức ăn đi. Ông Võ, nhìn xem ông vừa tới mà mọi người chẳng động đũa gì cả, thế này không được đâu. Tiểu Lý, chiều nay cậu có việc gì không?" Ông lão họ Lâm đang định để cháu trai mình là Lâm Bằng đưa Lý Phong đi dạo một chút. Bản thân ông đã già, chân tay không linh hoạt, tuy mấy ngày nay đã đỡ hơn nhiều, nhưng người già rồi không muốn ra ngoài, bình thường chỉ câu cá, đi dạo, đọc sách, cũng khá nhàn nhã.
"Ha ha, không có việc gì, định đi Lưu Ly Xưởng dạo một vòng." Lý Phong không giấu giếm, một chén rượu vàng xuống bụng, cua đã ăn xong, thật thoải mái.
"Lưu Ly Xưởng? Tiểu Lý, cậu có hứng thú với đồ cổ à?" Mấy người cười ha hả, nhìn Lý Phong với vẻ hơi trêu chọc.
"Tiểu Lý, sở thích này nhiều quá cũng không phải chuyện tốt. Tôi thấy cái Lưu Ly Xưởng đó phần lớn là lừa người, cậu tốt nhất đừng đi. Hay là tới nhà tôi, chúng ta trao đổi trao đổi? Đúng rồi, cậu đã gặp ông già đó rồi, ông ta không tặng cậu cái gì à?" Trong mắt Võ Thánh lóe lên một tia tinh quang, tuy khinh thường tay nghề của người anh trai này, nhưng không thể không thừa nhận, trong phái ẩm thực phương Nam, người anh trai bỏ nhà ra đi này vẫn có tầm ảnh hưởng nhất định.
Đặc biệt là việc công nghiệp hóa món Phật nhảy tường có thể nói là ảnh hưởng vô cùng lớn, mọi người không thể không thừa nhận, người này không chỉ là đầu bếp, mà đầu óc kinh tế cũng xứng danh kỳ tài.
"Đồ vật? Ha ha, cái này thì có một chút." Lý Phong nói xong thì hối hận ngay, ánh mắt Võ Thánh này không đúng lắm, sao cứ nhìn mình như sói đói nhìn mỹ nữ thế kia, ông lão này không có sở thích kỳ quặc gì chứ?
"Ha ha, tôi đã nói nhãn lực của gã đó vẫn còn, thế nào, là nguyên liệu Phật nhảy tường hay là ba món của nhà họ Võ?" Lý Phong lắc đầu cười khổ, hóa ra là đang nhắm vào gói gia vị của mình. Cái này cậu cũng không còn nhiều, tổng cộng chỉ có hai gói.
"Gia vị." Lý Phong đâm lao phải theo lao, lát nữa mình sẽ không nói là còn dư, ăn hết rồi xem ông còn nói được cái gì nữa.
"Các người nói gia vị gì thế? Tiểu Lý, ông Võ nói đúng đấy, cái Lưu Ly Xưởng đó thật sự không có đồ gì tốt đâu, đồ thực sự tốt giá sẽ không rẻ. Đám người cáo già đó đã sớm đi khắp Lưu Ly Xưởng rồi, cậu có mời chuyên gia tới xem qua cũng chưa chắc đã nhặt được hời đâu. Nếu muốn nhặt của rẻ thì tôi thấy bỏ đi thôi." Ông Giang Sơn, ông nội của Giang Hạo, đối với những đồ cổ ngọc khí tranh chữ này lại khá thích thú. Từ khi nghỉ hưu hơn mười năm nay, ông luôn say mê với nó, đối với các địa điểm lớn nhỏ ở Bắc Kinh khá quen thuộc. Lưu Ly Xưởng ông đã sớm dạo qua, mấy ông chủ ở đó, cáo già vô cùng, người bình thường đi chỉ có chịu thiệt. Mỗi món đồ đều qua tay một đám chủ tiệm, nhặt của rẻ, thực sự không có khả năng, trừ khi cậu là Tôn Ngộ Không có hỏa nhãn kim tinh, có thể nhìn thấu, nếu không thì đúng là đi một lần lỗ một lần.
"Ha ha, mọi người nghe thấy chưa, gã này còn muốn đến Lưu Ly Xưởng nhặt của rẻ, đúng là điên rồi. Giang Hạo, hai năm nay ông nội Giang hình như không đi Lưu Ly Xưởng nữa đúng không? Đồ ở đó, đúng là đen tối vô cùng, một vạn đồng mà hắn dám hét mười vạn, gã này cưỡi chiếc xe ba bánh nát, người ta có cho vào cửa hay không còn là vấn đề đấy." Triệu Tiểu Tường rót đầy một chén rượu, thật sảng khoái, rượu ngon như vậy mà chỉ có một vò, chà, đồ tốt thật.
"Cái này cũng chưa chắc, có lẽ người ta nhãn lực tốt thì sao, chúng ta thì nhìn nhầm mấy lần rồi. Người này cậu và tôi không hiểu rõ, biết đâu trong tay có hàng thật thì sao." Giang Hạo nói xong chỉ thấy Lâm Bằng bĩu môi, có chút khinh thường, nâng chén rượu trong tay lên, trêu chọc nói: "Đồ trong tay mình còn không nhìn ra, mà còn muốn nhìn đồ khác, bán rau không dễ đâu nhỉ."
"Ơ, ý cậu là những thứ này đều là...?" Giang Hạo hơi khựng lại, hóa ra là vậy, nhãn lực của Lý Phong này cũng chỉ đến thế mà thôi. Bao Hiểu Minh và Triệu Tiểu Tường không hiểu đầu đuôi câu chuyện.
"Này, hai cậu đang nói ám hiệu gì thế? Sao lại học theo gã kia vậy, sảng khoái chút đi, nói xem, chuyện là sao?" Triệu Tiểu Tường không nhịn được kêu lên, nhưng vì có người lớn ở đó nên không dám quá lớn tiếng, sợ làm phiền ông nội mình lại bị mắng.
"Ha ha, để tôi nói cho..." Mấy người thì thầm to nhỏ, lát sau cười ha hả, đầy vẻ ý nhị nhìn về phía bàn của Lý Phong. Mấy người trong lòng luôn cảm thấy không đúng, nói thế nào nhỉ, Lý Phong người này quá thâm sâu khó lường. Mấy vị công tử này tuy không phải là đối tượng trọng điểm bồi dưỡng của gia đình, cũng coi là thiên chi kiêu tử, cầm kỳ thi họa không nói là tinh thông mọi thứ, thì cũng là biết đôi chút - cái biết đôi chút này là so với chuyên gia.
Bản thân còn trẻ, có gia đình chống lưng, tiền đồ xán lạn là cái chắc. Mấy người đối với việc Lý Phong cứ giành lấy sự chú ý thì có chút ngưỡng mộ, không đúng, là ghen tị khi giành lấy sự chú ý trước mặt mấy vị lão nhân. Mấy vị lão nhân trước mặt họ luôn nghiêm túc khác thường, ngay cả cha mình cũng không thấy được cười nói vui vẻ như vậy. Họ không biết rằng chính vì Lý Phong chẳng là gì cả, không cầu xin điều gì, mấy ông cụ mới cảm thấy thoải mái. Còn chuyện bệnh viện đối với họ căn bản không tính là chuyện gì.
"Ông cụ nói đúng, tôi chủ yếu là xem mảnh sứ, sưu tầm mảnh sứ chơi thôi." Lý Phong tất nhiên biết mấy ông chủ đồ cổ này đều là những kẻ tinh ranh, mình sao có thể chiếm được hời, trừ khi mình liếc mắt nhìn ra đồ tốt, người khác nhìn nhầm. Tất nhiên trường hợp này không phải không thể, nhưng tuyệt đối không nhiều. Giống như trúng số năm trăm vạn vậy, hiếm thấy vô cùng.
"Mảnh sứ?" Mảnh sứ có vài điều đáng nói, hai loại người thích chơi mảnh sứ, một loại là mới nhập môn, một loại là người sưu tầm mảnh sứ có sở thích, là những nhà sưu tầm lão luyện có chút công lực. Lý Phong nói là nhà sưu tầm lão luyện thì không giống, nhưng nói là mới nhập môn thì mấy người lại không chắc chắn, nhóc con này đã cho mấy người không ít bất ngờ. Chẳng lẽ vẫn còn nữa? Lý Phong không biết, bản thân mình chơi mảnh sứ một mặt là để hấp thụ làn sương trắng, một mặt là nghĩ tích tiểu thành đại dễ lựa chọn, kiếm chút tiền, thứ này ít nhiều cũng kiếm được một chút. Lý Phong hôm qua chạy cả buổi chiều, nếu không phải cuối cùng gặp may, có lẽ mình chẳng thu hoạch được gì.
Mảnh sứ khác biệt, số lượng mảnh sứ lớn, mình liếc mắt là có thể nhìn ra thật giả, còn về niên đại thì mình không làm được, nhưng mảnh sứ rẻ, chỉ cần là đồ thật, mười đồng một mảnh tuyệt đối không lỗ, ít nhiều gì cũng kiếm được một chút. Không dám nói là vốn một lời mười, nhưng vẫn là công việc kinh doanh chắc chắn không lỗ.
"Ha ha, có sở thích chơi sứ là tốt, sứ là đồ tốt. Tiểu Lý, cậu có thể nói cho mọi người biết, cậu hiểu biết về đồ sứ bao nhiêu không?" Lý Phong khựng lại, bản thân mình hiểu biết về đồ sứ nói ra thực sự không nhiều, chỉ biết tổ tiên thời viễn cổ bắt đầu làm gốm, chỉ biết thời Tống, Nguyên, Minh, Thanh là thời kỳ phát triển huy hoàng nhất của đồ sứ. Còn về nguồn gốc đồ sứ bắt nguồn từ đâu, quá trình chuyển giao có phải từ thời Đường sang Ngũ Đại Thập Quốc hay không, trong lòng Lý Phong vẫn còn vài nghi vấn.
"Cái này nói ra quá chung chung. Tiểu Lý, cậu xem, bát đĩa trên bàn này. Đây là đồ ông Lâm vất vả lắm mới sưu tầm được, hôm nay mới lấy ra đấy." Ông lão họ Giang cười ha hả, chỉ vào bát sứ, đĩa, thìa, cốc nước, chén rượu trên bàn. Lý Phong vừa tiếp xúc đã cảm nhận được, những đồ sứ này không đơn giản. Những nhân vật xuất hiện mấy lần khiến Lý Phong kinh tâm, chỉ là chén rượu này không cùng bộ thật đáng tiếc.
"Đồ sứ này niên đại tối đa bốn mươi năm, nhưng chén rượu này chắc cũng phải một hai trăm năm rồi, coi là đồ cũ." Lý Phong nói xong, dừng lại một chút.
"Ơ, ha ha ha, các người bị sao thế? Chẳng lẽ là nói trúng rồi? Không thể nào." Võ Thánh thấy mấy ông cụ sững sờ, đừng nói họ, đến Lâm Bằng mấy người cũng ngây người, trong lòng gào thét: "Mẹ kiếp, không thể nào, thế mà cũng nhìn ra được, không còn thiên lý nữa rồi."