Tạ Vận Đông và Lý Tuấn Phong lái xe đến tìm Lý Long, Lý Long có chút bất ngờ.
"Sao lại nghĩ đến chuyện bán cá thế?" Lý Long hỏi Tạ Vận Đông.
"Không phải Tuấn Phong nói, chợ đầu mối bán đồ nhanh sao." Tạ Vận Đông cười nói, "Hai năm nay Tiểu Hải Tử nhà mình không bắt được bao nhiêu cá, mùa đông này lại chẳng có việc gì làm."
"Chỉ có hai người các anh, hay còn có người khác?" Lý Long lại hỏi.
"Đại Cường bọn họ đều có. Đào Đại Cường cũng nói rồi, hai năm nay mọi người đều kiếm được tiền, nếu bảo cậu ấy làm như mấy năm trước, đi gọi bán trong sân nhà người ta thì cậu ấy chịu. Nhưng nếu là bán sỉ thì vẫn làm được."
Lý Long cười cười, trong đầu lập tức nhớ lại chuyện lúc trước cậu và Đào Đại Cường kéo xe trượt tuyết đến Thạch Thành bán cá.
"Cá có dễ bắt không?" Lý Long vừa cạo mỡ trên da dê vừa hỏi, "Thật sự muốn bán sỉ thì không có mấy tấn cá chắc chắn là không được."
"Hai ngày nay, bọn tớ đục bảy cái lỗ băng trên Tiểu Hải Tử, bắt được hơn năm trăm cân cá. Năm nay trời lạnh, băng đóng chắc, hai ngày nay đều đang bắt, ước chừng không quá năm ngày là một xe tải không chở hết nổi."
"Được rồi, các anh bắt xong thì gọi điện thoại đến nhà anh cả tôi, tôi lái xe tải đến chở."
Lý Long không nhúng tay vào chuyện vớt cá từ lỗ băng nữa, cậu cũng có việc của mình. Tạ Vận Đông bọn họ vốn cũng không định kéo Lý Long về thôn, chỉ là hỏi cậu có tham gia không, tham gia thì lái xe tải, không tham gia thì họ tìm cách khác—xe tải không giống xe con, không phải muốn lái là lái được.
Lý Long đồng ý, kế hoạch của Tạ Vận Đông bọn họ có thể tiếp tục. Lý Long không nghĩ nhiều, chẳng phải chỉ là chở một chuyến cá đến Ô Thành thôi sao, chuyện nhỏ ấy mà.
Chị Dương bên này tận dụng nguyên liệu nhựa còn sót lại, bắt đầu thử nghiệm đóng gói thịt khô và nội tạng dê. Bây giờ ngày nào chị cũng chở không ít nội tạng dê từ trạm thu mua về, rã đông, rửa sạch, điều chỉnh gia vị rồi xào nấu. Bên này dựng mấy cái nồi, mùi xào nấu bay đi rất xa.
Vì muốn thí nghiệm đóng gói, sẽ có một số bao bì bị lỗi, chị Dương để công nhân chia nhau mang về. Các nữ công nhân đều rất vui.
Sau vài ngày thử nghiệm, lô nội tạng dê đóng gói chân không đầu tiên được bày ra bán thử tại cửa hàng thịt khô ở chợ. Vì là sản phẩm mới, để nhanh chóng nhận được phản hồi của thị trường, chị Dương trực tiếp bán giảm giá, gói nội tạng dê chín nửa cân ban đầu định giá ba đồng, bây giờ hai đồng rưỡi là lấy được. Một tấm biển giấy lớn viết chữ "Ưu đãi" đặt cạnh quầy, bên cạnh tấm biển là những túi nội tạng dê, trông khá bắt mắt.
Đồng Học Quân tan làm buổi trưa không về nhà, tản bộ đến chợ. Anh là công nhân nhà máy da thuộc huyện. Chế độ lương bổng ở nhà máy da thuộc tính là khá trong toàn huyện, năm nay anh hai mươi hai tuổi, vẫn chưa có đối tượng—chủ yếu là điều kiện khá cao, có người giới thiệu nhưng anh không ưng. Phải xinh đẹp, có văn hóa, có công việc chính thức—thế người ta có ưng anh không? Công việc của Đồng Học Quân khá tốt, nhưng anh dáng người thấp, ngoại hình bình thường, chỉ là tự cảm thấy mình ổn. Cộng thêm bố mẹ đều đang đi làm, cũng không cần anh nộp phí ăn uống gì, nên lương đều tự tích cóp. Có vài người bạn xấu, những người đó thỉnh thoảng lại bắt anh mời khách, thế là được nghe toàn lời hay ý đẹp. Được tâng bốc lâu ngày, Đồng Học Quân tự cho rằng mình thực sự ưu tú đến mức nào. Lương khá cao, nên thỉnh thoảng lại đến đây cải thiện bữa ăn, anh là khách quen của tiệm thịt khô, thi thoảng lại đến mua một gói ăn vặt.
Hôm nay đến thì thấy tấm biển "Ưu đãi" thật lớn kia, liền buột miệng hỏi một câu.
"Nội tạng dê cay, sản phẩm mới chúng tôi tung ra," nhân viên bán hàng thành thạo giới thiệu, "Giá gốc một gói ba đồng, bây giờ ưu đãi khuyến mãi, hai đồng rưỡi là lấy được. Đều làm sẵn rồi, xé miệng túi là ăn được ngay. Nếu cả nhà ăn thì đổ nước vào nồi, thêm chút gia vị thích hợp là thành canh nội tạng dê, vị rất ngon."
Đây là cách ăn "một vị hai kiểu", được in ngoài bao bì, vì là điểm bán hàng nên nhân viên bán hàng giới thiệu ra. Đồng Học Quân nghe xong liền thấy hứng thú. Thịt khô tuy rẻ nhưng nhai mỏi răng. Nội tạng dê này nhìn không phải loại khô, nghĩa là có thể ăn ngay. Anh lập tức rút tiền mua một gói, xé ngay trước mặt nhân viên bán hàng, lấy một miếng dạ dày dê ra cắn thử. "Hề, vị được đấy!" Lúc Đồng Học Quân rút tiền còn hơi do dự, nhưng nếm thử vị này, được đấy chứ. Chút do dự vừa rồi lập tức tan biến, ngon hơn ăn thịt khô!
"Vị được lắm, sản phẩm mới này của các cô tốt thật." Anh vừa ăn vừa khen, lúc đi ra ngoài nhân viên bán hàng thấy miệng anh còn dính dầu, vội nói: "Đồng đồng chí, anh chờ chút, lại đây, lấy tờ giấy đi, miệng anh dính dầu kìa!"
Đồng Học Quân cười hơi ngượng ngùng, quay lại quầy nhận giấy vệ sinh—loại giấy vệ sinh thời này chưa phải loại rút, là loại được đựng trong túi nhựa hình chữ nhật, kéo một cái là ra một dải dài, dùng bao nhiêu xé bấy nhiêu. "Dầu hơi nhiều, nhưng mà khá thơm." Anh bồi thêm một câu, lau miệng rồi tiếp tục vừa ăn vừa đi ra.
Ở ngoài có người thấy Đồng Học Quân ăn nội tạng dê, ngửi thấy mùi thì tò mò, có người dứt khoát đi vào tiệm hỏi, có người đứng ở cửa tiệm nghển cổ nhìn vào trong. Những người có thể vào tiệm thịt khô mua đồ cơ bản đều là người cầm trong tay không ít tiền. Dân thường tính toán từng hào từng xu trong tay, cũng sẽ không nghĩ đến món này, thèm quá muốn ăn, cơ bản đều tự cân ít thịt hoặc nội tạng về tự làm. Cho nên hoặc là người có tiền do dự có nên mua hay không, thấy có người mua rồi thì nghĩ rồi xuống tay mua một gói, hoặc là căn cứ vào tình hình trong tiệm thịt mà không thèm nhìn, tự mình đi mua đồ cần thiết rồi đi thẳng.
Chiều chị Dương đến cửa hàng xem tình hình, nhân viên bán hàng chỉ vào túi nội tạng dê còn lại trên quầy nói: "Buổi sáng bán được hai mươi mốt gói, chiều đến giờ bán được bảy gói."
"Khách hàng có ai ăn tại chỗ không, ăn xong có phản hồi gì không?"
"Có hai người nói giá hơi đắt, sau khi ưu đãi thì được, không ưu đãi thì có lẽ không mua." Nhân viên bán hàng đã nhận được chỉ thị của chị Dương từ trước, lúc bán hàng luôn ghi nhớ, lúc này nói ra rất trôi chảy: "Người ăn tại chỗ không ít, chỉ là có vài khách hàng phàn nàn bên trong có nước sốt, dễ làm bẩn tay hoặc dính vào miệng, mặt, quần áo, tôi để một gói giấy vệ sinh ở đây mà không đủ dùng."
Ngày đầu tiên chạy chương trình ưu đãi, số lượng bán ra cũng được, dù sao cũng là sản phẩm mới, mới bắt đầu thì khó mà bán cháy hàng được. Tuy nhiên vấn đề có nước sốt dễ làm bẩn này đúng là trước kia chưa cân nhắc kỹ, chị Dương nhíu mày, suy nghĩ cách giải quyết.
Đúng lúc này, có người vội vã vào tiệm, chỉ vào dạ dày dê kia nói: "Lấy cho tôi hai gói, đúng rồi, ưu đãi này của các cô kéo dài bao lâu? Khi nào khôi phục giá gốc?"
"Kéo dài mười ngày." Nhân viên bán hàng nói, "Mười ngày sau sẽ khôi phục giá gốc."
"Vậy... lấy cho tôi bốn gói đi." Người đàn ông trung niên nói, "Mười ngày à, được rồi."
Chị Dương vội hỏi một câu: "Đồng chí này, anh lấy nhiều thế này là để dành ở nhà ăn hay đi biếu người khác thế?"
"Nhà tôi mở cửa hàng tạp hóa ở thôn, có người hôm nay đến chỗ tôi hỏi cái này, tôi không thể nói là không có được, nên qua đây lấy vài gói xem sao."
Nhập hàng à. Chị Dương gật đầu, không hỏi tiếp. Sau khi người này đi, chị Dương liền về.
Đến bữa tối, chị hơi mất tập trung, Cố Hiểu Hà liền hỏi chị sao vậy.
"Nội tạng dê đóng túi đã đặt ở cửa hàng của chúng ta ngoài chợ bán rồi." Chị Dương nói, "Hiện tại mà xem, mức độ đón nhận của thị trường cũng được, chỉ là khách hàng phàn nàn cái này có nước, dễ làm bẩn tay hoặc quần áo."
"Thế thêm gói giấy vào không phải được sao?" Lý Long tùy ý nói, "Trong túi thêm một tờ giấy vệ sinh nhỏ." Cậu nhớ tới thịt bò khô của một thương hiệu nào đó ở Bắc Cương (không phải khô thật, mà là loại có nước sốt) cũng thêm giấy, không chỉ thêm giấy mà còn thêm tăm.
"Thế để ngoài bao bì cũng không dễ để đâu." Lý Thanh Hiệp nói, "Sao, dán lên à? Để bên trong thì chẳng phải bị nước sốt làm ướt hết rồi sao." Cố Hiểu Hà và chị Dương cũng đều không hiểu ý của Lý Long.
"Ý tôi là, nội tạng dê của chúng ta không phải đóng gói chân không sao, dứt khoát làm hai lớp, lớp ngoài in sẵn hướng dẫn sử dụng, bảng thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng, v.v., bên trong là chân không, ở giữa hai lớp để một tờ giấy vệ sinh đã gấp gọn là được." Lý Long giải thích như vậy, mọi người mới hiểu.
"Phiền phức quá." Lý Thanh Hiệp cảm thấy làm thế hơi thừa thãi.
Chị Dương lại bắt đầu suy nghĩ, chị đang cân nhắc tỷ lệ giá cả/hiệu năng. Cố Hiểu Hà lại rất ủng hộ Lý Long: "Thế này tốt này, ăn lại tiện, sạch sẽ, ăn xong túi cũng không bẩn tay, túi bên trong và giấy vệ sinh nhét vào túi bên ngoài là xong."
"Có hơi phiền thật, nhưng người mua ăn không tiếc chút tiền đó, khiến họ hài lòng thì mới dễ quay lại mua." Lý Long giải thích thêm một câu.
Chị Dương thông suốt, nghiêm túc gật đầu: "Vậy chúng ta chuẩn bị hai phương án, một bên làm đóng gói chân không, một bên liên hệ nhà máy bao bì in túi." Vì chị Dương đã quyết định, Lý Long cũng không nói thêm gì nữa. Phương hướng lớn đã làm xong, tiếp theo chính là chi tiết. Phụ nữ tâm tư tinh tế, bên đó có nhiều nữ công nhân như vậy, trong tình huống huy động trí tuệ tập thể, sẽ thảo luận ra kết quả tốt thôi.
Túi nội tạng dê đó của Đồng Học Quân thực sự làm bẩn tay, bẩn miệng, còn làm rớt vệt dầu vào quần áo. Tờ giấy vệ sinh cầm trong tay có thể lau sạch nước sốt trên tay và mặt, trên quần áo thì phiền hơn. Thế nên mấy ngày tiếp theo Đồng Học Quân không đến chợ mua thịt khô.
Cơm nhà hơi nhạt nhẽo, hôm nay anh vẫn không nhịn được mà đến cửa khẩu chợ. Nhìn người đến mua túi đóng gói ở cửa hàng còn khá nhiều, có người xách đi ra, có người mua xong liền xé ra, rồi nhìn thấy họ rút từ bên trong ra một tờ giấy, rồi mới xé bao bì—ơ? Bên trong có giấy à! Đây là cải tiến rồi?
Đồng Học Quân tăng nhanh bước chân đi vào trong, nhìn nhân viên bán hàng đang thu tiền đưa hàng cho người ta, liền hỏi một câu: "Tiểu Mã, các cô đổi bao bì rồi à?"
"Đồng đồng chí à, đúng vậy." Nhân viên bán hàng Tiểu Mã vừa tiếp khách khác vừa giải thích, "Bao bì ban đầu ăn dễ làm bẩn tay, ông chủ chúng tôi sau đó đã đổi rồi."
"Cái này được đấy." Đồng Học Quân cười cười, "Cái này... ưu đãi vẫn còn chứ, lại đây, lấy cho tôi hai gói!"
Nội tạng dê đóng túi đã đổi bao bì khá được hoan nghênh ở địa phương, tất nhiên, bán thì cũng không bán được bao nhiêu, dân số thành thị huyện Mã chỉ có bấy nhiêu, thị trường chỉ lớn chừng này, đã cố định rồi. Nhưng chị Dương chỉ cần bên này cho một phản hồi, chỉ cần sau khi cải tiến được hoan nghênh là được.
Hạn sử dụng nhiệt độ phòng của đóng gói chân không vẫn chưa xác định, vẫn đang trong quá trình thí nghiệm, nhưng mùa đông này, đông cứng một hai tháng chắc chắn là không hỏng được. Lý Long buột miệng nhắc một câu, thực ra dây chuyền sản xuất hộp thiếc không đắt, hơn nữa thứ này sản xuất ra, sau khi niêm phong thì hạn sử dụng sẽ kéo dài vài năm. Thậm chí có thể bảo quản mười mấy năm—cậu mơ hồ nhớ không biết từ bao giờ, nghe chủ nhiệm Lý Hướng Tiền nói ở hợp tác xã cung tiêu, họ lục ra được đồ hộp thịt lợn kho quân dụng những năm sáu mươi lưu trữ trong kho, hạn sử dụng năm năm, đến nay đã hơn hai mươi năm rồi. Công nhân cạy nắp ra, nếm thử, thịt vẫn ngon lành.
Chị Dương cũng rất có ý tưởng—chị hỏi Lý Long, chỗ Lưu Sơn Dân có cần đồ hộp thịt liên tục không. Lý Long lập tức gật đầu, nhu cầu đồ hộp ở đó có thể kéo dài từ bây giờ đến tận những năm không không. Gần như chưa từng ngắt quãng! Chị Dương động lòng.
Tuy nhiên tạm thời vẫn chưa được, phải làm tốt chuyện trước mắt đã, rồi mới nói đến phía sau. Sau đó chị bắt đầu sản xuất hàng loạt nội tạng dê đóng gói chân không, rồi gửi kèm thịt khô đi tới văn phòng đại diện dân ủy tại Kinh, Hoàng Lỗi và Triệu Huy. Xem hiệu quả thế nào.
Lý Long lúc này chủ yếu chịu trách nhiệm đưa ra ý kiến, nếu chị Dương chuẩn bị làm thì cậu đi liên hệ thiết bị đồ hộp, thứ này trong nước vẫn khá dễ mua. Tuy nhiên trước mắt cũng khá tốt, trước tiên cứ mở đường cho nội tạng dê đã, công việc kinh doanh thịt khô này cần giữ lại, tiếp theo nếu tiếp tục làm đồ hộp thì quy trình tiền đề không cần điều chỉnh lại nữa.
Tối ngày mười chín tháng mười hai, Lý Kiến Quốc gọi điện cho Lý Long, nói cá đã bắt đủ rồi, nếu cậu không bận thì sáng mai qua bốc xe chở đi. Lý Long tự nhiên là không có ý kiến gì.
"Chở ít cá diếc qua đây, để ở đây làm ăn." Sáng hôm sau trời còn chưa sáng, Lý Long đi trạm thu mua lái xe tải, nghe thấy động tĩnh Lý Thanh Hiệp bò dậy hỏi rõ sự tình xong, nói, "Bọn họ cũng thật biết quậy, mùa đông lạnh giá lại bắt đầu làm cá, còn làm mấy tấn!"
Lý Long bên này thu xếp xe tải khởi động, lái xe đến Tứ Đội. Đến Tứ Đội, phía đông mới lộ ra một đường trắng, trời còn chưa sáng hẳn. Trong sân nhà Lý Kiến Quốc, hơn hai mươi bao tải căng phồng chất đống lên, lúc xe tải lái đến, Tạ Vận Đông bọn họ đã sớm đến đây vội vàng qua bắt đầu chất lên.
"Nhiều thế này à." Lý Long cười nói, "Mấy ngày nay các anh lợi hại thật."
"Ừ, cá trong Tiểu Hải Tử lại nhiều hơn không ít. Anh nhớ hai năm đầu tiên đó, chúng ta bắt nhiều, cá nhìn ít đi, đục lỗ băng cũng không bắt được bao nhiêu. Sau đó chúng ta không bắt nữa, dần dần cá lại nhiều lên, chú không biết đâu, mấy ngày nay bắt được cá diếc to thực sự không ít!"
"Hề, anh cả, cá đó giữ lại chứ? Em qua đây bố vẫn nói đấy, bảo làm ít cá diếc mang qua bọn họ làm ăn."
"Làm mấy cái thùng sắt, đều để bên trong, nhiệt độ nước không cao, cá đều còn sống." Lý Kiến Quốc cười nói, "Lát nữa để vào xe ô tô mang đến huyện, để ở nhà chú."
Lý Long không theo chất xe, qua xem số cá sống đó. Nhà bếp dựa tường để một hàng năm cái thùng sắt, hai thùng cá diếc to, hai thùng cá diếc bằng bàn tay, còn một thùng bên trong là cá chó nhỏ. Cảm nhận được động tĩnh, đám cá vốn yên tĩnh đột nhiên hoảng loạn lên, lúc bơi lội khiến nước bắn cả ra ngoài.
"Anh còn nói bắt được cá thì đưa qua cho chú, bọn họ nói ngày nào cũng móc cá từ lỗ băng ra mệt quá, đợi chú qua rồi tính." Chị dâu Lương Nguyệt Mai cười giải thích, "Hôm nay mau chóng mang đi, đây đều còn sống, về nhà làm ăn cũng tươi."
Bên ngoài đều là thanh tráng niên, hai người khiêng một bao tải, dùng sức một cái là quăng lên thùng xe. Đào Đại Cường và Hứa Hải Quân ở trên, xếp số bao tải quăng lên ngay ngắn. Đợi hơn hai mươi bao tải đều chất lên, trên thùng xe nhô lên nhưng không đến nỗi đổ, đóng cửa thùng xe xong, Lý Kiến Quốc và Tạ Vận Đông khiêng cân lên. Đã bán sỉ thì chủ yếu dùng thứ này.
Lý Long mỗi tay một thùng, xách chúng lên chiếc xe van anh cả định lái. Xe này chỗ ngồi nhiều, mọi người đều có thể ngồi. Người đông vui vẻ, dù sao cũng chẳng có việc gì, chạy một chuyến đến Ô Thành thì chạy một chuyến thôi. Xong xuôi thì xuất phát, trước tiên đến huyện thành, để năm thùng cá diếc ở sân lớn, sau đó hướng về phía đông mà đi.
Lúc đến Ô Thành còn chưa đến mười hai giờ. Lý Long nhớ con đường lần trước đi, cậu lái đến cửa chợ đầu mối, thấy ở đây còn mấy chiếc xe tải, liền đỗ ở vị trí lần trước đỗ. Lý Kiến Quốc lái xe van cũng nhanh chóng đến nơi, vài thanh tráng niên xuống xe, liền tiến lên hạ tấm cửa sau thùng xe, lấy cân xuống, chờ đợi. Lúc này người còn chưa đông, chưa có ai qua, Lý Long liền vào trong thùng xe lấy một tấm nhựa lớn, lấy xuống trải dưới cạnh xe, Đào Đại Cường và Lương Đại Thành hai người khiêng một bao tải cá đến đổ lên tấm nhựa. Bao tải cá này đổ xuống, ào ào một mảng, nhìn khá tráng lệ. Sau đó liền thu hút không ít người.
Lý Long lúc này thấy cá trong bao tải đều là loại từ một cân trở lên, chủ yếu là cá chép, cá mè, cá trắm, cũng có một phần cá mè hoa—tức là cá mè đầu to. Cá năm vạch rất ít, không thấy mấy con. Những người buôn bán nhỏ đẩy xe kéo nhìn thấy cá, lập tức có hai người tiến lại gần, hỏi giá.
"Cá chép bán lẻ hai đồng hai, cá trắm, cá mè hoa bán lẻ hai đồng, cá mè trắng bán lẻ một đồng tám. Bán sỉ từ năm mươi cân trở lên, giá sỉ rẻ hơn hai hào một cân."
Đây là mức giá đã bàn bạc từ trước. Bây giờ giá thị trường cá chép hai đồng bốn, hai đồng năm đều có, chủ yếu là do số lượng ít. Giá thị trường của các loại cá khác cũng cao hơn mức Lý Long bọn họ báo, bây giờ báo rẻ, chính là nghĩ muốn xuất hàng nhanh nhất có thể.
Hai người bán hàng đến cũng là người trong nghề, tiến lên ngồi xổm xuống trước tiên đi lật nắp mang cá, thứ này đông cứng chắc, không dễ lật, trực tiếp làm nắp mang bị nứt—nhưng cũng nhìn ra được, mang cá đỏ tươi, tuy là hàng đông lạnh nhưng cũng là mới đông trong hai ngày nay. Người đến đây cơ bản đều không mặc cả mấy, hai người buôn nghĩ muốn kết hợp mỗi loại một ít. "Kết hợp cũng được, nhưng cần chúng tôi đóng, mỗi loại đều phải có. Tất nhiên, giá sỉ một đồng tám." Lý Long nói. Hai người đó bàn bạc một chút, cũng không có ý kiến gì, thế là một người lấy sỉ năm mươi cân, một người lấy sỉ tám mươi cân, nhìn cân xong, thu tiền, chở đi. Sau đó lại có mấy người đến. Trước khi đến đều đã bàn bạc kỹ, Lý Long chịu trách nhiệm lái xe, sau khi đến nơi thì cậu nhìn tổng quan, việc khác không cần cậu quản. Cho nên sau khi Lý Long báo giá hai đơn đầu, liền không quản nữa, mà trông chừng xung quanh. Có Lý Kiến Quốc ở đây kiểm soát, bất kể là mặc cả hay kết hợp bán sỉ cá đều không có vấn đề gì, Lý Long liền đi dạo đến mấy xe tải khác. Cậu phát hiện có người bán cá hố, có người bán tôm đông lạnh—tôm đông lạnh, tức là một khối băng hình chữ nhật mỏng, bên trong đông không ít tôm lớn, đây chắc là vớt từ biển lên là đặt trong khay thêm nước và tôm vào đông cùng nhau, sau đó chồng lên nhau vận chuyển tới. Hàng đông lạnh không ít, ngoài ra còn có rong biển, lạc, v.v.
Lý Long qua hỏi cá hố bao nhiêu tiền, cậu phát hiện trong thùng xe còn lại không nhiều. Kết quả người ta còn chưa trả giá, một sọt cuối cùng còn lại bị một người buôn đẩy xe kéo bao trọn. "Đồng chí, không ngại quá, hết hàng rồi." Người đàn ông trung niên chở cá hố cười áy náy nói với Lý Long, "Vài ngày nữa nhé, bọn tôi còn phải đi lấy hàng." Nói xong dọn dẹp thùng xe, Lý Long liền giúp anh ta lên tấm thùng xe, tiện miệng tán gẫu vài câu. Sau đó người đàn ông trung niên này nói anh ta phải đến phòng quản lý trong chợ nộp phí quản lý, Lý Long liền có chút bất ngờ, vội hỏi: "Ở ngoài chợ bán hàng còn phải nộp phí quản lý sao?" "Nộp chứ. Cậu là người bán cá bên kia à? Như các cậu thi thoảng mới tới một chuyến thì nộp hay không đều được, chỉ cần người tuần tra không quản thì các cậu không nộp cũng chẳng sao. Nhưng nếu có người tố cáo rồi thì không nộp là bị phạt đấy. Tất nhiên, như bọn tôi thường xuyên tới bán hàng thì chắc chắn là phải nộp rồi." Người đàn ông trung niên giải thích một hồi, Lý Long liền hiểu ra, cậu liền nói: "Vậy bọn tôi cũng nộp đi, ông anh, tôi đi cùng ông sang đó nhé?"
Người đàn ông trung niên không ngờ Lý Long lại chủ động nộp phí quản lý. Thực ra phòng quản lý chợ đối với mấy xe tải chở hàng ngoài chợ này cơ bản đều nhắm một mắt mở một mắt. Nếu không có người tố cáo, họ thực sự không quản, dù sao họ chủ yếu phụ trách những sạp hàng bên trong chợ. Chỉ là thực sự có người tố cáo rồi thì không quản cũng không được. Lý Long đi cùng người đàn ông trung niên kia vào trong, vừa đi vừa tán gẫu, sau đó biết được người này tên là Diêu Chính Cương, là người bản địa Ô Thành, hai năm nay mới bắt đầu mua hàng từ vùng ven biển về bán. "Từ bên đó chở thẳng về sao? Đường đi này phiền phức không ít nhỉ?" Lý Long hỏi. "Không, tôi có người ở bên đó, mua hàng xong thông qua vận tải đường sắt chuyển đến đây. Ô tô chạy quá xa, tiền đường xá chịu không nổi." Diêu Chính Cương nói, "Tuy nhiên ở bên đó cũng cần từ bờ biển chuyển vận đến ga tàu hỏa thông được với Ô Thành, cũng khá phiền phức." "Nhìn hàng của anh xuất nhanh thế này, chắc kiếm được không ít nhỉ." "Kiếm được không ít, nhưng chi phí cũng cao. Từ bờ biển mua cá hố tuy tính ra không đắt, nhưng một đường chở đến ga tàu hỏa, phải qua mấy thành phố, phí qua đường các thứ, nộp không ít." Diêu Chính Cương cũng than thở, "Không giống các cậu, cá này là cá bản địa phải không? Chẳng có phiền phức gì."
Nói chuyện là đến phòng quản lý, Lý Long liền nhìn Diêu Chính Cương nộp tiền trước. Cậu biết vật tư vùng biển như cá hố thực ra hợp tác xã cung tiêu cũng đang làm, cái đó quan phương làm lên thì thuận tiện không ít, mọi thứ đi theo quy trình chính quy, trường hợp thông thường cũng không có ai dám thu thêm phí. Tất nhiên, vì chợ khá lớn, vận chuyển tới khá ít, nên bắt buộc phải có những người vận chuyển tư nhân này đến bổ sung. "Được, Chủ nhiệm Lưu, tiền này tôi nộp xong rồi. Đúng rồi, đồng chí Lý này là bạn tôi, cậu ấy là bán lẻ sỉ, chủ động qua nộp phí quản lý, đáng được biểu dương nha." Diêu Chính Cương nộp xong, cầm phiếu tốt không rời đi ngay, mà giới thiệu Lý Long với người phòng quản lý. Gọi là phòng quản lý, thực ra chính là gian phòng nhỏ ở đầu chợ, phòng mở cửa, bên trong bài trí đơn giản, một cái lò sưởi dựa tường, và một cái bàn. Phía sau bàn ngồi hai người đàn ông mặc áo bông xanh quân đội, đội mũ lông nhung. Hai người bên trong mặc quân phục xanh, lúc Lý Long bọn họ vào thì một người đang ngủ gật, một người đang đọc tạp chí. Cũng là Diêu Chính Cương chào hỏi một tiếng, rồi mới nộp tiền. "Một chiếc xe? Ở đâu tới? Bán gì? Số lượng bao nhiêu?" "Đúng vậy, một chiếc xe tải, từ huyện Mã tới, bán là cá hồ, cá đông lạnh." Lý Long vội nói, "Tổng cộng khoảng năm tấn." "Năm tấn cá phải không? Nộp một trăm đồng đi." Người đang đọc sách cầm bút chuẩn bị viết, "Cậu tên gì?" Lý Long nhìn Diêu Chính Cương vừa nộp hai trăm, mình một trăm, đây là vì cá hố đắt hơn cá chép sao? "Cậu cũng đừng chê đắt," có lẽ vì Diêu Chính Cương, thấy Lý Long do dự, vị chủ nhiệm kia còn giải thích cho Lý Long một chút, "Hàng sỉ, trong phí quản lý của chúng tôi đã bao gồm cả thuế rồi." Lý Long lập tức rút tiền—cái này mà bao gồm thuế thì đúng là rẻ thật. Cầm phiếu đi quay lại, Diêu Chính Cương còn muốn mua ít đồ, Lý Long liền tách ra khỏi anh ta, đi ra khỏi chợ.
Lúc này chỗ xe tải đã vây không ít người, may mà người đến cũng đông, nếu không thì thật sự không xuể. Lý Long đã thấy trên tấm ván thùng xe để mấy bao tải không, cậu hiểu lý do cá bán chạy như vậy, một là tươi, hai là rẻ. Chưa đến gần xe tải, Lý Long đã thấy ở vòng ngoài có hai người không đẩy xe kéo, vừa nhìn người bán cá bên trong vừa lầm bầm, Lý Long muốn qua nghe xem bọn họ đang nói gì. Tạp âm quá lớn, cậu chỉ nghe loáng thoáng mấy từ "tranh giành việc làm ăn", "cho bọn họ biết tay", đợi lúc đến gần, hai người này đã cho tay vào túi quay người đi vào chợ. Là đối thủ cạnh tranh à? Là người bán cá vốn có trong chợ à? Lúc này chợ đã bắt đầu phồn vinh, tuy chưa náo nhiệt như mười mấy hai mươi năm sau, nhưng cũng tốt hơn năm sáu năm trước quá nhiều. Mọi người coi như bát tiên quá hải mỗi người một chiêu, bán gì cũng có, dù trên chợ có hàng không có, cũng có người nhanh chóng phát hiện cơ hội kinh doanh bổ sung vào. Mọi người đều đang phát huy trí tuệ của mình nỗ lực làm giàu, có người cũng sẽ nghĩ ra một số thủ đoạn bẩn thỉu. Lý Long đi qua, cậu không tiến vào đám đông. Có anh cả ở đó tổ chức Tạ Vận Đông bọn họ bán cá, nhân lực đã đủ rồi. Cậu là ở bên ngoài xem có ai giở trò xấu hoặc đục nước béo cò không. Bạn đừng nói, còn thật sự có!
"Anh làm gì đó!" Lý Long nắm chặt cổ tay một người, người đó thẹn quá hóa giận, hét lớn lên, "Muốn làm gì? Ăn trộm à?" Anh ta hét lên như vậy, xung quanh lập tức trống ra một khoảng lớn, làm lộ cậu và Lý Long ra. "Tiểu Long, sao vậy?" Lý Kiến Quốc vừa thấy Lý Long nắm một người, hỏi. Tạ Vận Đông bọn họ cũng dừng động tác trên tay nhìn về phía Lý Long, hiển nhiên, thật sự có chuyện gì, họ lập tức sẽ ùa tới. Ở bên ngoài, những người Tứ Đội này vẫn rất đoàn kết. "Các người muốn làm gì?" Người đó vừa thấy Lý Long vậy mà cùng một bọn với người bán cá, sắc mặt hơi biến đổi sau đó hét lớn, "Sao, người đông thì muốn bắt nạt người à? Tôi nói cho các người biết, các người đi nghe ngóng xem đây là địa bàn của ai, chúng tôi là người bản địa này không sợ các người... mọi người đừng sợ..." "Chát!" Anh ta lời còn chưa nói hết, Lý Long tát vào mặt anh ta một cái. Động tác cậu rất nhanh, người khác ngẩn ra một chút, ngay sau đó biểu cảm liền có sự thay đổi. Có người là ghét bỏ, có người là xem náo nhiệt. Lý Long không quản nhiều như vậy, chỉ vào một người buôn đang chờ mua cá bên cạnh nói: "Vừa rồi hắn dựa anh gần như vậy, anh không cảm thấy sao? Xem quần áo anh đi, áo khoác ngoài của anh bị hắn rạch một đường lớn thế kia, ví tiền cũng biến mất rồi, anh không chú ý à?" Người đó lúc này cúi đầu mới sắc mặt đại biến, ngẩng đầu nhìn tên trộm bị Lý Long tát một cái in năm dấu tay đỏ trên mặt, xông lên muốn đánh. Lý Long vươn tay từ túi quần sau của tên trộm lấy ra một cái ví vải khâu nói: "Đây có phải của anh không?" "Chính là của tôi!" Người bị mất trộm tát mạnh tên trộm một cái, nhận lấy ví, mở ra đếm tiền, thấy đủ số sau, mới thở phào nhẹ nhõm.
Vì bị Lý Long kìm kẹp không cách nào phản kháng, tên trộm lại bị đánh mấy cái, ở đó gào thảm thiết. Lần này những người mua cá này từng người một đều sờ túi của mình. May mà không có ai bị mất tiền nữa. "Được rồi, các người tiếp tục mua cá, chú ý trông chừng ví tiền của mình." Lý Long hét một tiếng, "Tôi áp giải hắn đi." "Đồng chí, làm tốt lắm!" Đột nhiên có người khởi xướng hét một tiếng, "May mà có cậu!" Những người khác cũng vội khen ngợi Lý Long, Lý Long cười cười, quay đầu tên trộm kia muốn đi về phía phòng quản lý, rồi sau đó nhìn thấy hai người vừa nói "tranh giành việc làm ăn" dẫn theo hai người đeo băng đỏ đi tới. "Chính là bọn chúng, bọn chúng bán cá không nộp phí quản lý!" Một trong hai người nói nhỏ với người quản lý, "Phạt chết bọn chúng!" Lý Long nhìn ra rồi, người quản lý và hai người này quen nhau, thậm chí với tên trộm trong tay mình cũng quen—chưa đến gần, đã nghe người quản lý hỏi: "Quý Tiểu Bác, cậu sao vậy?" Tên trộm đó vừa muốn nói chuyện, người bị mất tiền bên cạnh lúc nãy tranh lời nói: "Quản lý Ngô, ông quen hắn à? Hắn trộm tiền của tôi! Dùng dao rạch áo tôi... nếu không phải vị đồng chí này, tiền này của tôi đã không còn rồi..." "Trộm à?" Sắc mặt người quản lý biến đổi, "Quý Bác, cậu đây là phạm tội cậu có hiểu không?" Nói xong nhìn về phía Lý Long, vốn dĩ vì có người tố cáo còn muốn chất vấn, lúc này cũng có chút do dự. "Hắn tuy bắt được trộm, nhưng hắn tự ý bán cá ở đây, đó chính là không đúng quy định à!" Hai người kia có chút nóng vội, "Quản lý Ngô, không thể mềm lòng tha cho hắn à!" "Đúng đúng đúng, nộp phí quản lý. Quản lý Ngô, cá nhà người ta còn chưa bán hết mà, bán hết rồi nộp cũng chưa muộn." Người bị mất tiền phản ứng lại, giúp Lý Long bọn họ giải thích, rồi trừng mắt nhìn hai kẻ tố cáo kia: "Hai người các người mau đi bán cá của các người đi! Cá không ngon bằng nhà người ta, bán lại còn đắt, đây lại định dùng thủ đoạn bẩn à?" "Cái gì gọi là thủ đoạn bẩn? Chúng tôi là không nhìn nổi có người tự ý bán cá! Chợ này xây lên là phải nộp phí, chúng tôi những người này đều quy củ nộp tiền rồi, dựa vào cái gì bọn họ không nộp tiền?" Hai người kia có chút bất ngờ, không ngờ người buôn cá giúp Lý Long bọn họ nói chuyện, vội vàng biện giải. Lý Long cười, cậu đang đoán hai người kia lúc tố cáo thực ra trong lòng đã có kế hoạch rồi, nhưng không ngờ bây giờ có người giúp mình nói chuyện, những người khác kia cũng không đứng không, người mồm kẻ miệng đều là gỡ tội cho bên mình. Cho nên nói chuyện bắt trộm vừa rồi, thực sự rất cộng điểm nha. Đã không cách nào ra oai phủ đầu nữa, Lý Long liền rút ra tờ phiếu nộp tiền lúc nãy nói: "Quản lý Ngô phải không? Phí quản lý vừa rồi bọn tôi nộp rồi, ông xem đi." Hai kẻ tố cáo kia trực tiếp ngây người, cái này sao có thể? Rõ ràng xe tải chở cá đến bán này lần đầu tới, trước kia căn bản chưa từng gặp, họ làm sao biết phải nộp phí quản lý? Còn nữa, người bán cá lúc nãy không có người cao lớn này à, cậu ta từ đâu chui ra? Lẽ nào họ đã sớm được người chỉ điểm, biết qua là nộp phí quản lý? Vị quản lý họ Ngô kia nhận lấy tờ phiếu trong tay Lý Long nhìn một cái, rồi lại ngẩng đầu nhìn xe tải chất cá, cười cười nói: "Được, rất tích cực chủ động, còn thấy nghĩa dũng làm việc, ừ, rất tốt." Nói xong đưa phiếu cho Lý Long, rồi vươn tay: "Người giao cho chúng tôi là được, chúng tôi nhất định nghiêm túc xử lý, cảm ơn cậu nha!" Lý Long liền giao người đó cho quản lý Ngô. "Hai người các cậu sau này lo bán cá của các cậu đi, đừng gây ra mấy chuyện thị phi này nữa, kiếm tiền là chuyện chính." Quản lý Ngô nghiêm túc nói với hai kẻ tố cáo hai câu, "Không điều tra thì không có quyền phát ngôn. Tố cáo người khác cũng phải có bằng chứng xác thực." Hai người kia đành xám xịt bỏ đi. Thế là tiếp tục bán cá. Đợi những người vây quanh chở cá đi, trên tấm ván thùng xe chỉ còn lại năm sáu bao tải.
Lý Kiến Quốc bọn họ lúc này mới có thời gian nhàn rỗi thả lỏng nghỉ ngơi một chút. "Anh Long, anh sao lại nghĩ đến chuyện nộp phí quản lý? Có phải nghĩ đến chuyện lúc trước chúng ta bán cá ở phố cũ Thạch Thành không?" Đào Đại Cường ngồi xổm xuống vừa phơi nắng vừa hỏi. "Cái đó thì không, tôi là đi xem người bán cá hố, người ta bán xong nói cho tôi biết." Lý Long giải thích một câu, "Một xe này của chúng ta làm sao bán được hơn vạn đồng, trên địa bàn của người ta, chúng ta luôn phải hỏi rõ quy tắc." Mấy người đều không nói gì, nhưng ghi nhớ điều này. Người khác đều mệt, Lý Long nhàn rỗi không có việc gì làm, liền dỡ thêm một bao tải cá từ trên ván thùng xe xuống.
Không lâu sau, lại có thêm mấy người qua mua cá, mọi người lại bận rộn. Lý Long cũng nhìn ra rồi, những người này chắc là nghe tin mà tới, cho nên qua kiểm tra cá đơn giản xong, chính là mua số lượng lớn, ít nhất đều là bảy tám mươi cân, còn có người mua hơn một trăm cân. Có thể nhìn ra, hiện tại cuộc sống nhân dân dần dần giàu có lên, người ăn nổi cá nhiều lên, cộng thêm dân số Ô Thành cũng đông, mấy tấn cá đổ vào, thực sự như mưa phùn vậy, rất nhanh liền tan vào trong, không thấy đâu nữa. Chưa đến hai giờ, bao tải cá cuối cùng trên thùng xe bị một người buôn mua hết, còn hai người không mua được, đành bực bội ra về. Lúc họ rời đi còn hỏi Lý Long bọn họ ngày mai có tới nữa không. Lý Long không để lại tin tức chắc chắn cho họ, dù sao còn bắt hay không, thật sự khó nói.
Tiếp theo, ăn cơm. Hôm nay dậy sớm, tuy không phải đặc biệt tốn sức, nhưng đều khá mệt, và là đói thật rồi. Cũng không chọn địa điểm, ngay tại quán ăn lần trước, gọi hai đĩa gà lớn, cộng thêm mấy món. Kết quả đợi rất lâu—ông chủ xào một con gà là tốn công phu, lúc này đã có khách khác đang gọi mì xào, mì trộn. Vừa hay thời gian rảnh nhiều, Lý Long bọn họ liền bắt đầu phân đầu đếm tiền. May mà làm sỉ, cho nên phần lớn tiền đưa là tờ năm đồng, mười đồng, năm mươi đồng, một trăm đồng cũng không ít, tờ một đồng, hai đồng trái lại là ít nhất.
"Cuối cùng cộng lại, một vạn hai nghìn hai trăm hai mươi bảy đồng tròn." Lý Kiến Quốc tính tổng số. "Trước tiên rút một trăm đồng phí quản lý của Tiểu Long ra." Tạ Vận Đông nói, anh nói xong trực tiếp rút một trăm đưa cho Lý Long. Lý Long cũng không khách khí, cầm tiền cất đi. "Số còn lại, chúng ta chia đều?" Lý Kiến Quốc hỏi ý kiến mọi người. "Thế thì không được, Tiểu Hải Tử là do Tiểu Long thầu." Tạ Vận Đông lên tiếng nói, "Theo lý là chúng ta giúp Tiểu Long bắt cá, giúp bán mà thôi. Thực sự tính ra, chúng ta lấy chút tiền công là được..." Đào Đại Cường tự nhiên là đồng ý, Hứa Hải Quân lúc này mới ý thức được, Tiểu Hải Tử là Lý Long thầu a. Tuy nhiên bình thường Lý Long không quản chuyện mọi người bắt cá, nên dần dần người trong thôn quen với việc tự do bắt cá bên trong. Nhưng điều này không đồng nghĩa với việc cùng lúc làm nhiều cá thế này người ta không quản.
Lý Long vội xua tay: "Đừng, bắt cá là các anh, tôi chỉ ra cái xe, sao có thể chia đều với các anh. Còn nói về thầu Tiểu Hải Tử, phí thầu tôi nộp cho đội cũng không nhiều, nên để tôi một ít phí vận chuyển là được." "Thế thì không được," Đào Đại Cường là người đầu tiên không đồng ý, "Nếu không phải chú sửa cửa cống cho Tiểu Hải Tử, hai năm nay lũ lụt đổ xuống, đập bắc Tiểu Hải Tử trực tiếp sập rồi, đâu còn bắt được nhiều cá thế này? Số tiền này chú chắc chắn phải chia phần lớn!" Lương Đại Thành và Giả Vệ Đông cũng nói như vậy, Hứa Hải Quân nhìn thấy khá mới lạ, rồi thì thầm hỏi Đào Đại Cường: "Trước kia các anh làm, có phải chia tiền thế này không? Mọi người đều nhường nhau?" "Cũng gần như vậy, dù sao trước kia kiếm được nhiều, anh cảm thấy mỗi lần anh Long đều chia cho anh nhiều hơn, anh đều thấy ngại." Đào Đại Cường cũng thì thầm nói. Tuy âm thanh nhỏ, Lý Long vẫn nghe thấy được, cậu thầm nghĩ Đại Cường cũng không ngốc.
Cuối cùng vẫn là Lý Kiến Quốc chốt lại, Lý Long là người thầu Tiểu Hải Tử, lại ra xe tải, nhưng mấy ngày nay mọi người vất vả bắt cá cậu không có mặt, chia nhiều hơn một chút không vấn đề gì, nhưng cũng không thể quá nhiều. Bảy người còn lại một người một nghìn bốn, số còn lại cho Lý Long. Vì anh cả đã lên tiếng, thì người khác cũng không có ý kiến. Những người khác cũng rất vui, dù sao chưa đến năm ngày, đỉnh hơn cả tiền lương một năm của người khác, công việc này làm thực sự không tồi!
"Thế các anh còn bắt cá không?" Lý Long cất số tiền hơn hai nghìn của mình đi, hỏi, "Xem ra chợ này thực sự thiếu cá thật." Thực ra phí thầu cậu nộp cho đội về Tiểu Hải Tử, hai năm nay sau khi tăng lên một năm mới có tám trăm đồng, đây là thực sự kiếm đậm rồi! "Cá thì thiếu, tất nhiên còn có chúng ta bán rẻ, giống như lần trước bán đầu dê chân dê vậy." Lý Kiến Quốc nói, "Nếu có thời gian, bắt thêm một mẻ cũng được." "Bắt bắt bắt, nhàn rỗi cũng là nhàn rỗi." Đào Đại Cường tích cực nhất, "Anh chắc chắn là phải bắt." "Trong Tiểu Hải Tử sợ là không bắt được nhiều cá thế này nữa rồi." Tạ Vận Đông nói, "Hay là đến Đại Hải Tử?" "Đại Hải Tử lớn hơn Tiểu Hải Tử quá nhiều, cá trong đó tuy nhiều, nhưng chia ra diện tích lớn như vậy, ước chừng cũng khó." Hứa Hải Quân khách quan phân tích. "Vì chúng ta người đông, vậy dứt khoát làm hai phương án ở Đại Hải Tử đi." Lý Long nói, "Hoặc là đục lỗ băng dưới lưới ở Đại Hải Tử, ở Tiểu Hải Tử đục lỗ băng múc cá. Tất nhiên, ở Đại Hải Tử cũng có thể đục lỗ băng thử xem." Chở đến bán cá là kiếm tiền, nhưng muốn làm tiếp mấy tấn cá nữa, ở trong Tiểu Hải Tử sợ là khá khó rồi. Dù sao cũng chỉ mặt nước lớn chừng đó, cùng lúc làm sạch nhiều cá to như vậy, số còn lại trong nước chắc cũng không đến nỗi thiếu oxy như vậy. Mọi người liền bắt đầu thảo luận, cho đến khi đĩa gà lớn lên, mới dừng miệng, như gió cuốn mây tan ăn sạch sẽ, họ thực sự đói lắm rồi! Đợi lúc về, Lý Kiến Quốc bọn họ đã đạt được thống nhất, hạ lưới bắt cá ở Đại Hải Tử, đục nhiều lỗ băng chút, hạ thêm vài tấm lưới. Dù sao mặt nước Đại Hải Tử tương đối lớn, đục lỗ băng múc cá ở nơi cách xa chỗ hạ lưới, xem tình hình thế nào. Không được thì tiếp tục chuyển chiến trường sang Tiểu Hải Tử. Từng người một ý chí thực sự là hừng hực. Đều là tiền kích thích—nếu không kiếm được tiền, cũng không quá khả năng hừng hực thế này.