Trong một bữa ăn chính thức của ẩm thực Ý, "xấp xỉ" có bốn món chính. Món đầu tiên là "tinh bột", có thể là mì Ý, pizza hay các loại món ăn Ý thường thấy, cũng có thể là các món súp; món thứ hai là "món chính", tức là phần quan trọng nhất của bữa ăn, có thể là món thịt, cũng có thể là món cá hoặc các món hải sản; món thứ ba là "salad", thường là trái cây hoặc kem; món cuối cùng là "tráng miệng", tức là các loại bánh ngọt...

Sở dĩ nói "xấp xỉ" bốn món, là vì mỗi phần không nhất định chỉ có một món, ví dụ như trong những bữa ăn xa hoa hơn, phần "món chính" sẽ có riêng một món thịt và một món cá.

Ngoài bốn món chính đó ra, trước khi bắt đầu bữa ăn thường còn có một món "khai vị".

Ví dụ như món "Bò Cá song tấu" mà các giám khảo vừa thưởng thức, chính là thuộc phạm trù "món khai vị".

Với tư cách là món khai vị, phần ăn của "Bò Cá song tấu" rất ít, mỗi đĩa chỉ có bốn lát thịt bò và bốn lát thịt cá...

Mặc dù nhiệm vụ của các giám khảo là "nếm thử", nhưng Carlo rất tự tin vào món ăn của mình, nếu không kiểm soát khẩu phần thì các giám khảo sẽ khó mà thực hiện đánh giá bình thường ở phía sau... Phải biết rằng hiện tại cứ mỗi tiếng đồng hồ, giám khảo lại phải nếm một "bữa ăn", dù chỉ là nếm thử, nhưng cũng không chịu nổi số lượng quá lớn.

Sau món "Bò Cá song tấu" có sự cân nhắc tỉ mỉ từ nhiệt độ, kỹ thuật cắt cho đến nước sốt và sự hài hòa hương vị, khơi gợi lên sự thèm ăn của các giám khảo, trợ lý của đầu bếp Carlo lại đặt từng chiếc đĩa có đậy nắp lên trước mặt mỗi vị giám khảo, sau đó mới nhấc nắp đĩa ra.

Chỉ thấy bên dưới nắp đĩa là một bát súp nhỏ màu vàng kim, trong nước súp là ba chiếc sủi cảo kiểu Ý màu vàng kim...

"Tiếp theo, xin mời các vị thưởng thức món chính đầu tiên 'Súp sủi cảo tôm hùm kiểu Ý'!" Đầu bếp Carlo nói.

"Sủi cảo kiểu Ý" là loại sủi cảo nhỏ dùng bột mì Ý để làm vỏ, "bột mì Ý" ở đây không phải là sợi mì, mà là chỉ loại nguyên liệu dùng để chế biến thành sợi mì Ý...

Mì Ý được làm từ bột mì có hàm lượng gluten cao, thêm dầu và lòng đỏ trứng gà.

Chỉ dùng lòng đỏ trứng để nhào bột, sau đó muốn "kéo sợi mì" khó khăn đến mức nào thì trước đây đã nhắc đến vô số lần rồi, mà bây giờ lại còn dùng bột mì gluten cao, thêm lòng đỏ trứng... dù có thêm một ít dầu vào, cũng không thay đổi được sự thật là loại bột màu vàng kim này có khả năng tạo hình cực kém!

Thông thường vào lúc này, cần phải có dụng cụ đặc biệt, một loại thiết bị hỗ trợ cán bột để ép thành vỏ mì, hoặc phải hy sinh một chút độ ngon của vỏ mì, pha thêm chút nước vào...

Nhưng rõ ràng ban tổ chức của "All Blue" không hề tâm lý với những đầu bếp món Ý đến mức chuẩn bị sẵn loại dụng cụ nhỏ này, mà Carlo cũng không thể chấp nhận việc hy sinh độ ngon của sủi cảo... thà không làm còn hơn!

Và điều Carlo chọn chính là dùng sức mạnh thủ công để thay thế máy móc!

Trong thời đại mà các loại thiết bị hỗ trợ "xâm lấn" vào nhà bếp như hiện nay, kỹ năng cơ bản của Carlo chắc chắn xứng tầm với vị thế của ông trong giới ẩm thực...

Dù việc dùng loại bột này để cán vỏ... không, phải nói là "ép vỏ", dễ dàng hơn nhiều so với việc kéo thành sợi mì, nhưng cũng đủ thấy rõ kỹ năng cơ bản của ông.

Tất nhiên... ban đầu trong lòng đầu bếp Carlo còn hy vọng kỹ thuật "cần khổ công" này có thể ngăn cản sự "bắt chước" của Lưu Mão Tinh, vì bước này là thứ mà Lưu Mão Tinh và những người khác đã chuẩn bị xong trước khi vào sân, nên lúc bắt đầu Carlo còn rất mong chờ xem khi Lưu Mão Tinh phát hiện không có dụng cụ hỗ trợ cán bột thì sẽ ảo não đến mức nào!

Nói cũng thật khéo, ngay khi Carlo trình bày món ăn này, Lưu Mão Tinh cũng vừa nhào bột mì Ý xong...

Carlo buộc phải thừa nhận, động tác của Lưu Mão Tinh còn nhanh nhẹn hơn ông!

Carlo thậm chí không rảnh để ý đến các giám khảo, mặc cho họ tự thưởng thức, mà nhìn về phía Lưu Mão Tinh...

Ngay lúc này, chỉ thấy Lưu Mão Tinh dưới ánh nhìn kinh ngạc của đầu bếp Carlo và các khán giả, đơn giản ép dẹt khối bột mì Ý màu vàng kim kia xuống, sau đó lấy ba ngón tay làm trục, khiến khối bột bắt đầu xoay tròn!

Dưới tác động của lực ly tâm, khối bột biến thành miếng bột, rồi thành độ dày chỉ còn là lớp vỏ.

Nhanh hơn, đều hơn và... bắt mắt hơn cả những gì Carlo làm!

Sau đó, cổ tay và ngón tay Lưu Mão Tinh cùng phát lực búng nhẹ, khiến miếng bột khổng lồ màu vàng kim bay lên. Vì lớp vỏ đủ mỏng, đủ lớn và vẫn đang xoay tròn, nên nó rơi xuống rất chậm rãi.

Và ngay trong khoảng thời gian đó, hai tay Lưu Mão Tinh cầm hai con dao cắt cá lưỡi hẹp, nghênh đón miếng bột khổng lồ đang rơi xuống. Khi miếng bột rơi xuống bàn làm việc, nó đã được chia thành "phần rìa" và những lớp vỏ hình tròn để gói sủi cảo.

Các giám khảo lúc này cũng có một cảm giác, đó là món "Súp sủi cảo tôm hùm kiểu Ý" mà mình đang thưởng thức, dường như đang được thực hiện ngay trước mắt họ vậy!

Mặc dù nền tảng nấu nướng của các nhà phê bình ẩm thực chắc chắn không thể so với những đầu bếp thực thụ, nhưng vào khoảnh khắc này, họ lại cảm thấy theo bản năng rằng, thứ mà Lưu Mão Tinh đang làm, dường như chính là bát súp sủi cảo tôm hùm trước mặt họ!

Tất nhiên, trực giác của họ có chuẩn hay không thì còn phải đợi một lát nữa mới biết được...

Súp sủi cảo tôm hùm kiểu Ý sử dụng tôm hùm Boston do ban tổ chức chuẩn bị, lấy thịt tôm làm nhân, vỏ tôm hùm nấu súp, cuối cùng là kết hợp sủi cảo Ý đã luộc chín với nước dùng đã nấu từ vỏ tôm hùm!

Trong vỏ của tôm và cua chứa đựng tinh hoa hương vị của các món hải sản, nhưng lại không hề dễ để nấu súp.

Bởi vì trong hương vị tươi ngon đậm đà đó, còn kèm theo cả vị tanh...

Giống như "Súp cua vị giác phong bế", chính là dẫn xuất tất cả vị tươi và vị tanh trong vỏ cua ra ngoài, làm tê liệt vị giác của con người!

Nếu dùng để nấu súp, thông thường phải đảm bảo vị tươi át đi vị tanh, không sử dụng quá nhiều nguyên liệu khác, nhiều nhất là thêm vài loại rau củ quả thanh đạm nấu cùng...

Mà đầu bếp Carlo rõ ràng có sự tham lam đối với ẩm thực vượt xa những đầu bếp bình thường, ông đã chọn cách tận dụng nguyên liệu hiện có để bùng nổ hoàn toàn và điều hòa vị tươi, vị tanh của tôm hùm!

Hương vị tươi thuần lập tức chinh phục vị giác của các giám khảo, dù biết rằng phía sau vẫn còn "nhiệm vụ" rất nặng nề, nhưng các giám khảo vẫn tùy hứng một lần... uống cạn bát súp!

Tất nhiên, điều duy nhất khiến Carlo cảm thấy "chưa hoàn hảo" là trong khi các giám khảo nếm món ăn của ông, mặc dù cũng có trạng thái quên mình trong thoáng chốc, nhưng tốc độ tiến vào "chế độ hiền giả" rõ ràng là quá nhanh! Nửa sau, các giám khảo vừa nếm món ăn của ông, vừa nhìn Lưu Mão Tinh...

Mặc dù Carlo hiểu rằng sở dĩ các giám khảo nhìn Lưu Mão Tinh, suy cho cùng vẫn là vì tò mò về "món ăn của ông", nhưng việc mọi người dường như đều mặc định chàng trai trẻ kia có thể làm ra món ăn giống hệt ông, vẫn khiến Carlo cảm thấy vô cùng khó chịu.

Và điều khó chịu nhất chính là, bản thân đầu bếp Carlo cũng có trực giác như vậy!

Tiếp theo, các trợ lý đầu bếp của "Đội ẩm thực Hoàng gia Ý" đã trình lên cho các giám khảo "món chính"...

Trông là một đĩa thịt bò thái lát mỏng, bên trên có lớp "sốt" màu trắng hơi vàng, khác với món thịt bò trong "Bò Cá song tấu" lúc đầu, lần này là thịt bò chín!

"Sốt" (sauce) cũng có thể dịch trực tiếp là "nước sốt", nhưng khác một chút với loại "tương" thường thấy trong ẩm thực Trung Hoa...

"Sốt" chỉ đặc biệt loại không qua quá trình lên men, và là dạng lỏng. Những loại sốt khá phổ biến như sốt cà chua, sốt salad, những loại "tương" nhìn từ bên ngoài không biết được làm từ gì, hoàn toàn được nghiền nát đến mức bán lỏng, đều thuộc về "sốt".

"Tiếp theo là món 'chính' đầu tiên, thịt bê kiểu Ý..." Đầu bếp Carlo nói một cách lơ đãng.

Lúc này món ăn đã hoàn thành, ông cũng có thời gian để nghĩ về những chuyện khác... ví dụ như bận tâm đến một tên khốn đã đả kích sự tự tin của mình!

Rõ ràng Lưu Mão Tinh cũng biết loại sốt trên món "Thịt bê kiểu Ý" của anh là gì, lúc này đã đang dùng máy xay để nghiền một phần thịt cá ngừ...

Thịt bê kiểu Ý là món thịt bò được Carlo sử dụng các loại gia vị tìm thấy trong cuộc thi, sau khi phối trộn hoàn hảo rồi nấu chín, thái lát mỏng rồi rưới sốt lên.

Mà loại sốt này được làm từ lòng đỏ trứng làm nền cơ bản, thêm dầu oliu, đường, nước cốt chanh, nước ép hành tây và thịt cá ngừ xay nhuyễn!

Một lần nữa khiến thịt bò và thịt cá ngừ hoàn thành sự giao thoa.

Sự thèm ăn mà các giám khảo đã được khơi dậy dưới tác dụng của "Bò Cá song tấu" ban đầu, vốn đã giảm đi một chút sau khi "nếm" món Súp sủi cảo tôm hùm kiểu Ý, thì vào khoảnh khắc này, loại sốt cá ngừ chua chua ngọt ngọt cùng với thịt bò thơm ngon, trong khi mang đến cho họ những trải nghiệm vị giác hoàn toàn khác biệt, cũng khiến họ nhớ lại cảm giác thèm ăn sau khi vừa nếm món "khai vị"!

Đầu bếp Carlo chuẩn bị hai món "chính" cho bữa ăn này, ngoài món thịt là "Thịt bê kiểu Ý" ra, còn có một món "Cá ngừ sốt cà chua".

Bên dưới nước sốt màu đỏ đậm đà là một miếng thịt cá ngừ không xương...

Cà chua là linh hồn của ẩm thực Ý, anh em Aldini thường xuyên sử dụng khéo léo nước sốt cà chua trong các món ăn, mà đầu bếp Carlo còn phát huy tối đa món "hầm" mà ẩm thực Ý giỏi nhất, khiến hương vị của nước sốt cà chua thấm sâu vào trong thịt cá ngừ.

Hơn nữa trong quá trình nhai, vị tươi ngon vốn có của cá ngừ lại tỏa ra từ trong hương vị của sốt cà chua, có thể nói đã đạt được tam vị của chữ "hầm"...

Tiếp theo là món kem trái cây, hoàn toàn sử dụng trái cây theo mùa được cung cấp tại sân đấu, cùng với sữa, lòng trắng trứng tiệt trùng, các loại hạt... ngoài lượng nước trong nguyên liệu ra, không thêm một giọt nước nào.

Trong kem còn có thể nếm được những miếng trái cây được cố tình để lại.

Món cuối cùng là món tráng miệng kinh điển của Ý... Tiramisu!

Trong nguyên liệu mà ban tổ chức cung cấp, mặc dù có hạt cà phê, phô mai, trứng gà... nhưng lại không có "gelatin" - thứ vô cùng quan trọng khi làm Tiramisu, tức là một loại chất đông kết chiết xuất từ xương động vật hoặc từ cá.

Tuy nhiên đầu bếp Carlo cũng có cách của riêng mình, đó là sử dụng keo cá từ cá ngừ để chiết xuất collagen đơn giản, dùng làm nguyên liệu cho Tiramisu... thay thế gelatin, trộn cùng với phô mai nóng.

Vì có thêm vị tanh tươi, nên các nguyên liệu khác của Tiramisu, Carlo cũng đã thực hiện một số điều chỉnh.

"Điều hòa" vốn dĩ là sở trường của Carlo, món Tiramisu phiên bản keo cá này, dưới sự điều chế của Carlo, không những hoàn toàn không có cảm giác khiên cưỡng, mà hương vị còn thuộc hàng thượng hạng...

Dù là vị đắng của hương cà phê hay là keo cá, lúc này đều hòa quyện làm một.

Là dư vị của một bữa tiệc Ý hoàn chỉnh, cũng có thể coi là vô cùng thích hợp.

Các giám khảo cuối cùng cũng cho ra số điểm là 38.98 điểm.

Tổng điểm của thi đấu đồng đội là 40 điểm, 38.98 điểm đã vượt qua số điểm 38.92 điểm mà "Đội Bách Tinh Tam Anh" xuất hiện vào ngày thứ ba đạt được, là số điểm cao nhất cho đến thời điểm hiện tại!

Nếu là trước đây, Carlo biết tin này chắc chắn sẽ có chút đắc ý, mình đã thắng đối thủ già dặn "Đội Bách Tinh Tam Anh" kia...

Dù chỉ là 0.06 điểm, nhưng ở những đầu bếp cấp độ như họ, thì cũng đã là điều vô cùng đáng quý.

Nhưng bây giờ đầu bếp Carlo khi nghe tin này lại có chút mất tập trung, biết rồi cũng chỉ tỏ ra rất "điềm đạm".

Tất nhiên, các giám khảo cũng cười khổ không thôi, họ tự nhiên nhìn ra được, Carlo không phải là "điềm đạm" thật, mà là bây giờ hầu hết sự chú ý đều đặt lên "Đội germinate"!

Thậm chí dù bản thân Carlo không thừa nhận, nhưng lý do màn thể hiện ở phần thi đồng đội của ông vượt qua đối thủ già dặn "Đội Bách Tinh Tam Anh", một nửa là nhờ năng lực điều hòa của tâm bếp "Nồi Súp Sâu" của ông, trong cuộc thi mà nguyên liệu và gia vị có hạn này đã phát huy một ưu thế nhất định, một nửa còn lại chính là nhờ sự khích lệ của Lưu Mão Tinh...

Khi một đầu bếp, hơn nữa là một đầu bếp đã thành danh, phát hiện có người đang bắt chước mình thì sẽ làm gì?

Tất nhiên là ép bản thân làm tốt hơn, xem người khác bắt chước thế nào...

Vì lý do của Lưu Mão Tinh, sau khi đánh giá kết thúc, đầu bếp Carlo cũng không rời đi ngay mà đứng lại ở cửa ra của thí sinh, nhìn "Đội germinate"... chính xác mà nói là đang nhìn động tác của Lưu Mão Tinh!

Nhưng không biết rằng hành động của ông đã khiến Lưu Mão Tinh thở phào nhẹ nhõm.

Lưu Mão Tinh thực sự lo ông rời đi ngay sau khi đánh giá!

Bởi vì "Tâm bếp trong gương" của Siêu thị giác sao chép là dùng một lần, muốn sử dụng liên tục thì phải sao chép mọi lúc mới được.

Sau khi Lưu Mão Tinh đánh thức "Siêu thính giác", ngay cả khi đầu bếp không ở trong trạng thái nấu nướng, anh cũng có thể "nhìn" thấy tâm bếp của đối phương, kích hoạt khả năng sao chép của Siêu thị giác, nhưng rốt cuộc vẫn phải bắt buộc đối phương nằm trong phạm vi siêu thị giác, siêu thính giác của mình mới được...

Nếu đầu bếp Carlo rời đi, sau đó anh có nguy cơ cạn kiệt tâm bếp, thì lúc đó sẽ rất lúng túng!

Carlo còn không biết bản thân vô tình lại giúp Lưu Mão Tinh một việc, lúc này ông đứng ngoài sân, cảm nhận một cách trực quan hơn rằng, trên người chàng trai trẻ trước mắt này đang tỏa ra hơi thở tâm bếp giống hệt mình!

"Chẳng lẽ là tâm bếp giống như 'Nồi Súp Sâu' của mình?"

"Không đúng! Làm sao có thể trùng hợp như vậy..."

"Tâm bếp của cậu ta chắc là... sao chép?"

Giống như suy đoán của những người ở khách sạn Viễn Nguyệt sau khi Lưu Mão Tinh vừa đánh thức Siêu thị giác, Carlo vào khoảnh khắc này cũng hiểu lầm rằng tâm bếp của Lưu Mão Tinh là "sao chép", mà không nhận ra đây là một loại năng lực cảm quan của anh lúc này.

Nhìn Lưu Mão Tinh từng bước từng bước tái hiện hoàn toàn món ăn của mình, tâm trạng của Carlo giống như đang giao phối với động vật họ chó vậy...

Mà đội trưởng Andre của "Đội ẩm thực Trung khu" ở bên cạnh, vì ngay từ đầu cũng giống như Thủy Nguyên Đông Mỹ, Inui Hinako, họ không chú ý đến món ăn mà đầu bếp Carlo trình lên, cũng sẽ không có tâm trí để phân biệt âm thanh trên khán đài.

Vì vậy khi nhìn về phía Lưu Mão Tinh, Andre chỉ cảm thấy kỹ năng nấu nướng của Lưu Mão Tinh tinh xảo như lời đồn, chứ không nhìn ra điều gì khác...

Cho nên trong lòng Andre, trong khi cảm thán nền tảng của Lưu Mão Tinh vững chắc, kỹ năng nấu nướng tinh xảo, cũng có chút khinh thường.

Ngược lại còn cười nhạo Lưu Mão Tinh trong lòng là "cậy tài khinh người", trong tình huống vốn đã bất lợi mà còn làm ầm ĩ với các thành viên khác.

Còn về kỹ thuật tinh xảo?

Trong mắt Andre, những đầu bếp thực sự đứng trên đỉnh cao của giới ẩm thực đều có kỹ thuật rất tinh xảo, sự khác biệt giữa "tinh xảo" và "tinh xảo hơn", "rất tinh xảo" không lớn lắm, thứ thực sự tạo ra khoảng cách là "linh cảm"!

Tất nhiên, họ không cần linh cảm, vì họ đang sử dụng linh cảm của Nakiri Azami...

Nếu Lưu Mão Tinh chú ý đến họ một chút, sẽ phát hiện mỗi người họ hiện tại đều sở hữu một phần của "ác quỷ", giống như nhóm bốn người của Cơ quan Ẩm thực Trung khu của Học viện Viễn Nguyệt lúc ban đầu vậy.

Cái gọi là "linh cảm" vừa chỉ linh cảm đối với thực đơn trên tổng thể, cũng chỉ những phán đoán gần như trực giác cần thiết trong từng chi tiết, mỗi lần vung dao, mỗi lần kiểm soát lửa...

Đúng vậy, chính là thần tủy...

Tuy nhiên, sau khi Lưu Mão Tinh kích hoạt khả năng sao chép tuyệt đối của "Siêu thị giác", có thể tạm thời sao chép cả thần tủy của đối phương lại!

Khuyết điểm duy nhất của việc sao chép ban đầu là cường độ của tâm bếp sao chép được cũng phụ thuộc vào ý chí của Lưu Mão Tinh, có thể coi là thứ được sao chép bởi "Siêu thị giác" là một "khuôn mẫu" tâm bếp, cần tự mình lấp đầy ý chí vào bên trong...

Tuy nhiên bây giờ đã không còn là vấn đề nữa, Lưu Mão Tinh đã rất lâu không sử dụng "Tâm bếp trong gương", cũng là lúc thử nghiệm mấy ngày trước mới phát hiện ra, năng lực hấp thụ năng lượng mặt trời của tâm bếp "Mặt Trời", không chỉ bản thân tâm bếp Mặt Trời có thể sử dụng, mà còn có thể đóng vai trò như tấm pin năng lượng mặt trời.

Rót năng lượng hấp thụ được vào trong "khuôn mẫu", rót cho đến khi đầy ắp!

Vì vậy khuôn mẫu tâm bếp mà Lưu Mão Tinh sao chép được lớn bao nhiêu, anh đều có thể sử dụng trọn vẹn sức mạnh của nó...

Vấn đề duy nhất có thể xảy ra chính là "Tâm bếp trong gương" rốt cuộc cũng chỉ là hoa trong gương, trăng dưới nước, tuy nhiên vì đầu bếp Carlo rất hợp tác ở lại bên sân, khiến nỗi lo duy nhất của Lưu Mão Tinh cũng không còn nữa!

Carlo trước đó là năm người hợp tác, nhưng họ có thời gian chờ đợi lẫn nhau, cộng thêm thời gian thương lượng thực đơn, phân công nhiệm vụ lúc đầu... thời gian thực sự tận dụng được của "120 phút" chỉ khoảng 85 đến 90 phút, trong đó còn một phần nhỏ thời gian là tốn vào các bước "trang trí", Carlo còn có một khoảng thời gian vì đang chờ kết quả xử lý sơ bộ, nên không phải lúc nào cũng toàn lực...

Mà Lưu Mão Tinh ngoài việc suy diễn, phân chia khu vực nấu nướng lúc đầu ra, hơn 110 phút sau đó, việc tận dụng thời gian đã đạt đến 100%!

Cộng thêm bản thân về hiệu suất, Lưu Mão Tinh nghiền nát Carlo, cũng nghiền nát bốn trợ lý đầu bếp, nên Lưu Mão Tinh vẫn luôn "rồng bay phượng múa", cuối cùng vào hai phút trước sáu giờ, đã hoàn thành việc trình bày tất cả các món ăn lên đĩa...

Cùng với tiếng chuông sáu giờ đúng, giọng nói của người dẫn chương trình thi đấu đồng đội vang lên: "Đã đến thời gian nấu nướng của 'Đội germinate'! Xin mời 'Đội germinate' bắt đầu trình bày món ăn..."

Cô cũng không rõ, trong cơ cấu của "Đội germinate", ai là đầu bếp chính, ai là trợ lý, nên trực tiếp dùng "Đội germinate" để thay thế cho toàn bộ thành viên!

Lưu Mão Tinh quay đầu lại trao đổi ánh mắt với bốn người còn lại, sau đó gật đầu với nhau.

Chỉ thấy Lưu Mão Tinh là người lên đầu tiên, tự tay bưng lên năm đĩa "Bò Cá song tấu" cho năm vị giám khảo...

Để làm dịu bầu không khí lúng túng, giám khảo ho khan một tiếng rồi hỏi: "Khụ khụ, món ăn này của thí sinh Lưu Mão Tinh là?"

"Như ngài đã thấy... đây là 'Bò Cá song tấu'."

"..."

Bò Cá song tấu là cái quỷ gì? Là món ăn nổi tiếng nào sao? Tại sao lại đương nhiên như thể đây chính là "Bò Cá song tấu" vậy! Không thể đặt một cái tên khác sao!

"Được rồi, tên là gì thật ra không quan trọng, chúng ta hãy nếm thử hương vị trước đã." Một giám khảo khác không nhịn được nói.

Từ vẻ ngoài mà nhìn, họ thậm chí cảm thấy, ngay cả hình dạng nước sốt rưới trên lát thịt bò cũng giống hệt với món "Bò Cá song tấu" trước đó của Carlo, tuy nhiên trong lòng các giám khảo, về mặt lý trí vẫn không tin rằng Lưu Mão Tinh chỉ cần nhìn một cái, mà lại là chỉ nhìn một nửa quá trình nấu nướng, mà đã có thể bắt chước được món ăn của đầu bếp Carlo!

Phải biết rằng đầu bếp Carlo là một trong những đầu bếp gần với các boss của các tổ chức ẩm thực lớn nhất...

Thế nhưng ngay khoảnh khắc "Bò Cá song tấu" vào miệng, các giám khảo cuối cùng đã phát hiện ra, đôi khi trực giác cảm tính còn đáng tin hơn lý trí!

Giống hệt!

Là những chuyên gia ẩm thực hàng đầu, độ nhận diện đối với món ăn của họ chắc chắn là cực kỳ chính xác...

Nhà phê bình ẩm thực hàng đầu, ngay cả đối với cùng một thực đơn, nếu do những người khác nhau làm, cũng có thể phân biệt được sự khác biệt.

Cơ bản nhất, mời hai đầu bếp mà mình quen thuộc, dùng cùng một thực đơn để nấu nướng, phân biệt ra được mới tính là có nền tảng bước chân vào nhà phê bình ẩm thực hàng đầu!

Thế nhưng bây giờ... họ thậm chí có một cảm giác thời gian quay ngược, mình đang được thưởng thức món ăn của đầu bếp Carlo một lần nữa!

Nhiệt độ, vân lát cắt, nước sốt... tất cả đều giống hệt!

"Tiếp theo là món 'tinh bột' đầu tiên của bữa chính, Súp sủi cảo tôm hùm kiểu Ý..."

Lưu Mão Tinh vừa nói vừa bưng lên năm chiếc đĩa có đậy nắp, sau khi các giám khảo tự mình nhấc nắp đĩa ra, phát hiện bên dưới quả nhiên là nước súp màu vàng kim, sủi cảo kiểu Ý màu vàng kim...

Ừm, trước đó vì đầu bếp Carlo chuẩn bị đều là phần nhỏ nhất, mà bây giờ Lưu Mão Tinh cũng như vậy, hai người cộng lại cũng không đủ một phần ăn bình thường, nên trước đó các giám khảo cũng vẫn chưa nếm đủ, lúc này không kìm được mà bắt đầu mong chờ.

Sau khi sủi cảo kiểu Ý và nước súp vào miệng, các giám khảo lại nhận ra... giống hệt!

Nếu đây không phải là sân đấu của "All Blue", hơn nữa trước đó đã tận mắt nhìn thấy quá trình nấu nướng của Lưu Mão Tinh, thì năm vị giám khảo thậm chí nghi ngờ mình bị người ta trêu đùa... chẳng lẽ đây đều là do Carlo làm sao?

Thịt bê kiểu Ý, cá ngừ sốt cà chua, kem trái cây, Tiramisu keo cá...

Từng món ăn một, chỉ chưa đầy một giờ trước, các giám khảo vừa mới thưởng thức xong, lại một lần nữa tái diễn lại...

Mặc dù các giám khảo chưa đưa ra lời nhận xét, nhưng nhìn biểu cảm của họ, đầu bếp Carlo ở bên cạnh đã có thể đoán được kết quả rồi!

Trước đó còn chỉ là linh cảm mạnh mẽ, vào khoảnh khắc này... dường như đã trở thành hiện thực!

"Andre! Cậu đang làm gì vậy?" Trong đội ẩm thực Trung khu truyền đến một vài âm thanh bất hòa.

Andre nhìn đến ngây người, không cẩn thận dùng nhầm lòng đỏ trứng thành lòng trắng trứng!

Sai lầm cấp thấp...

Không thể trách Andre mất tập trung, ông tuy không nhìn kỹ món ăn mà đầu bếp Carlo trình lên, nhưng ít nhất tên món ông đều nghe thấy.

Sau khi Lưu Mão Tinh trình lên hai ba món ăn, Andre cuối cùng đã hiểu ra, những tiếng reo hò truyền đến từ khán đài không phải là đang ồn ào...

Và trong phòng họp trên tầng cao nhất của trụ sở "Hội Phát triển châu Mỹ", Nakiri Azami trước đó khi xem truyền hình trực tiếp, nhìn thấy quá trình nấu nướng của Lưu Mão Tinh đã cảm thấy không ổn, mà khi nhìn thấy thần sắc của giám khảo, sắc mặt đã trở nên lạnh lẽo, cho đến bây giờ "Đội ẩm thực Trung khu" lại xảy ra ngoài ý muốn, cần phải nấu lại một món ăn, hoặc thay đổi toàn bộ thực đơn.

Cái sau không cần nghĩ tới, người của "Đội ẩm thực Trung khu" không có khả năng tự phán đoán, đó là kết quả của việc Nakiri Azami dạy cho họ tất cả các khả năng của đề thi!

Nhìn dáng vẻ của Nakiri Azami, ngay cả tâm phúc Eizan Etsuya của hắn, cũng ngồi ở bên cạnh không dám lên tiếng trước.

Nakiri Azami cuối cùng không nhịn được nói: "Được rồi, hôm nay đến đây thôi... tan họp đi!"

Sau đó trực tiếp tắt tivi, là người đầu tiên bước ra ngoài...