"Biến thể của món hầm kiểu Provence... biến thể của trứng Benedict... nhưng những thứ này thì liên quan gì đến 'quá khứ' chứ?" Các giám khảo nhìn hai phần liêu lý trước mặt, nghi hoặc hỏi.
"Không, tôi nghĩ không cần gọi họ tới giải thích đâu."
"Hả?"
"Tôi nghĩ biểu hiện của họ lúc này đã đủ để chứng minh món ăn của họ phù hợp với chủ đề 'quá khứ' rồi, đừng quên... hai tuyển thủ lần này vốn là mối quan hệ cha con đã 'thất lạc' từ lâu."
"Dùng từ 'thất lạc' không chính xác lắm đâu nhỉ? Tôi nhớ có tin đồn nói rằng Nakiri Azami bị tước quyền nuôi dưỡng vì nghi ngờ ngược đãi trẻ em mà?"
"Thôi được rồi, những chuyện đó không liên quan đến cuộc thi hiện tại... ừm, nhìn dáng vẻ của họ, có lẽ đúng là hai món ăn liên quan đến 'quá khứ', vậy chúng ta hãy nếm thử đi!"
Trong số các giám khảo, rõ ràng cũng có người từng nghe qua những tin đồn về ân oán nội bộ hệ thống Totsuki, dù vì thiên kiến trong lòng khác nhau mà có những cách hiểu khác nhau, nhưng đã được chọn làm giám khảo của "All Blue", thì khi đối mặt với ẩm thực, họ đều có thể làm được sự "thẳng thắn".
Dù cảm thấy thái độ của Nakiri Azami đối với con gái có vấn đề, nhưng chỉ cần khi nếm món ăn, họ thực sự cảm thấy "rau củ nướng kiểu Provence" ngon hơn, thì cũng sẽ không vì thế mà trừ điểm Nakiri Azami, và ngược lại...
"Chuyện gì thế này? Sao lại chuyển góc máy rồi? Đáng ghét!" Lưu Mão Tinh ngồi trước máy tính, bực bội đập bàn phím.
Buổi truyền hình trực tiếp đang đến lúc căng thẳng nhất, góc máy lại chuyển sang phía các giám khảo!
Thực ra điều này cũng bình thường, lúc này đã đến khâu dâng món ăn, sự chú ý của người bình thường đều sẽ đổ dồn vào phía trọng tài.
Còn về kết quả khi Nakiri Azami và Erina nếm thử món ăn của đối phương, đối với những người khác mà nói thì không quan trọng...
Chỉ có Lưu Mão Tinh, người biết về "quyết đấu Ẩm thực Hắc ám", mới đặc biệt chú ý đến Erina.
Và ở góc độ camera không nhìn thấy, Erina lúc này cũng bắt đầu nếm từng miếng "rau củ nướng kiểu Provence".
Đầu tiên là cà tím, Erina nếm xong liền không khỏi biến sắc: "Hả? Mùi vị này... là từ lúc nào... Phải rồi! Là lúc bắt đầu bôi nước muối lên dao!"
Không sai, Erina đã nếm được mùi vị khác ngoài cà tím và nước sốt dưới đáy đĩa.
Bản thân cà tím có vị dịu nhẹ, kết cấu vỏ dai thịt mềm, dễ thấm vị, hút dầu... dưới sự hun đúc của nước sốt được điều chế từ ớt chuông xông khói, cà chua băm và nhiều loại gia vị, hương cà tím thoang thoảng ẩn hiện, tạo thành sự kết hợp tuyệt vời.
Tuy nhiên ngoài điều đó ra, Erina với "siêu vị giác" còn xác định chính xác rằng, trong mùi vị của cà tím, còn có một loại mùi vị chủ đạo là "mặn", không thuộc về cà tím, cũng không thuộc về nước sốt!
Bình thường cũng có người khi làm món cà tím thích ngâm qua nước muối, chủ yếu là để loại bỏ bớt nước trong cà tím, tránh việc quá hút dầu, đồng thời cũng để ngăn cà tím bị oxy hóa chuyển màu đen.
Nhưng mùi vị này hiện tại chưa thấm quá sâu vào trong cà tím, vì vậy Erina quyết đoán nhận định rằng, Nakiri Azami đã nhúng dao vào một loại nước muối nào đó trước khi cắt cà tím.
Vị "mặn" này không hề thừa thãi, khi thêm chút nước muối vào loại cà tím vốn có mùi vị dịu nhẹ, lại càng làm nó khăng khít với nước sốt hơn!
Thực ra đây cũng là điều mà Erina, và cả Lưu Mão Tinh vốn chỉ nhìn hiệu ứng thị giác qua buổi phát sóng, đã nghi ngờ trước đó...
Tiến hành "nướng" như vậy, tuy về hình thức và mùi vị đã tránh được sự hỗn tạp của "món hầm", nhưng lại có một vấn đề lớn nhất!
Không giống như "món hầm" là nấu tất cả nguyên liệu cùng với nước dùng, phần "rau củ nướng kiểu Provence" này tương đương với việc dùng một loại nước sốt để kết hợp với năm loại rau củ quả.
Như vậy thật sự có thể coi là "tinh tế" sao?
Phải biết rằng khẩu cảm và mùi vị của năm loại rau củ quả đều khác nhau, tương đương với việc dùng một chiếc chìa khóa để mở năm ổ khóa khác nhau, liệu có thể khớp hoàn hảo được không?
Mà miếng cà tím hiện tại, thì tương đương với việc dùng loại nước sốt hơi khác biệt một chút so với các loại rau củ khác...
Điều này khiến Erina lờ mờ cảm thấy, xem ra món ăn của Nakiri Azami không hề đơn giản như vẻ bề ngoài!
Sau khi nuốt miếng cà tím xuống, Erina không dừng lại mà tiếp tục nếm thử cà chua.
Vì giữa chừng tháo giấy bạc ra nên tất cả nguyên liệu đều hơi khô, còn cà chua là loại có nhiều nước nhất, lúc này rõ ràng có dấu hiệu trở thành "cà chua khô", khẩu cảm cũng hoàn toàn khác với cà chua bình thường.
Phản ứng đầu tiên sau khi cho vào miệng... chua!
Không sai, loại cà chua Nakiri Azami chọn rõ ràng chua hơn cà chua bình thường, nhưng chính vị chua lấp lửng giữa chín và chưa chín này lại lấp đầy khoảng trống giữa mùi vị bản thân cà chua và nước sốt...
Erina như chợt nhận ra điều gì đó, liền lập tức nếm thử bí đỏ.
Ngọt!
Bản thân bí đỏ thuộc loại rau củ họ bầu bí có vị ngọt bùi, thông thường sau khi hái nếu bảo quản hợp lý, để bí đỏ chín thêm sẽ càng làm tăng vị ngọt...
Nhưng bí đỏ của Nakiri Azami rõ ràng là vừa mới hái không lâu!
Cà tím, cà chua trước đó cũng vậy, Erina có thể nếm ra điểm này, cũng đoán được là nhờ vào tác dụng của "Linh Tàng Khố".
Bí đỏ mới hái mà lại ngọt như vậy... Bí đỏ Mật Bản! Erina lập tức phản ứng lại.
Bí đỏ Mật Bản là một loại bí đỏ lớn, thuộc sản phẩm sau lai tạo, hình dáng khác với bí đỏ thông thường, thường có hình quả bầu, trước đó Nakiri Azami lấy ra là những miếng bí đỏ chứ không phải cả quả, Erina vẫn chưa phản ứng ra điểm này.
Đặc điểm lớn nhất của bí đỏ Mật Bản cũng như tên gọi của nó... ngọt!
Là một trong những loại ngọt nhất trong các loại bí đỏ.
Chính vị ngọt này đã khiến bí đỏ hòa hợp hoàn hảo với mùi vị của nước sốt!
Erina lúc này cũng đã hiểu ra...
Loại nước sốt này không chỉ đơn giản là chuyển từ "hầm" sang "nướng", mà còn là một loại "Ngũ Vị Tương" hiếm thấy.
Nghĩa là chỉ cần một loại mùi vị nổi bật làm mồi dẫn, là có thể phát huy tác dụng khác nhau, hòa quyện với các loại nguyên liệu khác nhau!
Mặc dù hiện tại Erina chỉ mới nếm ba loại, nhưng đã có thể suy đoán ra hai loại rau còn lại là xà lách và khoai tây chắc chắn cũng có tác dụng tương tự...
Hơn nữa năm loại mùi vị này không phải lựa chọn ngẫu nhiên, mà đều thuộc về các mùi vị cơ bản của vị giác con người!
Trong hệ thống ẩm thực Trung Hoa cổ đại, từng có khái niệm ngũ vị, đó là "Toan, Khổ, Cam, Tân, Hàm", cũng gọi chung là "Chua, Ngọt, Đắng, Cay, Mặn".
(Ngũ vị thực ra là khái niệm của Đông y, ở đây đặc biệt chỉ tình huống trong thế giới tiểu thuyết.)
Tuy nhiên sau này cùng với sự kết hợp giữa công nghệ và ẩm thực, theo nghiên cứu của con người về vị giác, chồi vị giác, dần dần phát hiện ra vị "Cay" thực chất là "giả vị giác" do xúc giác gây ra...
Cũng giống như dầu ớt dù nhỏ lên da không có chồi vị giác vẫn có thể khiến người ta cảm thấy "cay", về bản chất "cay" thuộc về xúc giác, có thể coi là một loại "đau".
Vì vậy trong một thời gian dài, vị giác cơ bản được thế giới công nhận chỉ có bốn loại, đó là "Chua, Ngọt, Đắng, Mặn".
Tuy nhiên phái ẩm thực phương Đông thường cho rằng vẫn nên có thêm một vị, đó là "Tươi"...
Bao gồm cả món "Dương Phương Tàng Ngư" - món ăn đứng đầu hệ thống ẩm thực Trung Hoa cổ điển, rất nhiều món ăn Trung Hoa đều dựa trên vị "Tươi"!
Cho đến giai đoạn trung sơ kỳ của thời đại "Đại hòa nhập các hệ thống ẩm thực thế giới", cuối cùng thông qua đủ số lượng thí nghiệm đã phát hiện ra rằng, vị "Tươi" quả thực cũng là một mùi vị cơ bản độc lập, vì vậy đã xuất hiện khái niệm ngũ vị mới được giới ẩm thực công nhận trong gần trăm năm nay: Chua, Ngọt, Đắng, Mặn, Tươi.
Mà năm loại rau củ quả Nakiri Azami sử dụng, rõ ràng chính là tương ứng với ngũ vị mới "Chua, Ngọt, Đắng, Mặn, Tươi"!
Mùi vị bản thân của rau diếp, trong sự thanh mát lại hơi có chút vị đắng, khác với "Cucurbitacin" có hại đối với cơ thể con người, vị đắng thoang thoảng của rau diếp bắt nguồn từ "Lactucin", đồng thời cũng không có tính xâm lược như "Momordicin" hay "enzym dưa dại" trong mướp đắng...
Vị đắng vừa phải, vừa vặn khớp với khía cạnh kết hợp giữa "Ngũ Vị Tương" và vị đắng.
Còn khoai tây, tức là mã linh thự, mọi người thường hay bỏ qua mùi vị của nó, tức là "không có mùi gì".
Nhưng thực tế khoai tây lại là đại diện cho vị "Tươi" trong các loại rau củ!
Khác biệt một chút với vị tươi có thể nếm trực tiếp từ thịt, cá, khoai tây đơn độc khó khiến người ta cảm thấy "tươi", nhưng khi hầm cùng các loại thịt khác lại có thể phát huy tác dụng "làm nổi bật vị tươi"...
Đây cũng là lý do khoai tây luôn là bạn đồng hành tốt của món thịt hầm.
Mà khoai tây sau khi nướng, vị "tươi" đã bù đắp sự ngăn cách giữa nước sốt và khoai tây!
Tương tự với món "rau hầm kiểu Provence" mà năm xưa Nakiri Azami bắt Erina nếm thử, nhưng lại hoàn toàn khác biệt.
Món "rau hầm kiểu Provence" của Nakiri Azami năm đó là khiến ngũ vị hỗn tạp, dùng để ép tiềm năng của Erina thời thơ ấu, còn "rau củ nướng kiểu Provence" hiện tại tuy cũng giỏi sử dụng ngũ vị, nhưng lại là đẩy ngũ vị vào vị trí thích hợp.
Đột nhiên Erina cảm thấy, so với năm loại nguyên liệu, "Ngũ Vị Tương" bên dưới mới là nhân vật chính...
Sau khi nếm thử toàn bộ năm loại nguyên liệu, các giám khảo cuối cùng cũng phản ứng lại, đây không phải là dùng nước sốt để làm nền cho năm loại nguyên liệu, mà là đang dùng năm loại nguyên liệu để bổ sung cho nước sốt!
Chân lý của món "rau củ nướng kiểu Provence" này, chỉ sau khi nếm qua năm loại mùi vị mới có thể lĩnh hội được...
Mà Erina với "siêu vị giác" lúc này đã cảm thấy mình sắp lạc lối trong vực thẳm của vị giác!
Sự hưởng thụ vị giác cực đoan của "Ngũ Vị" đan xen ập đến Erina, cuối cùng dệt thành một tấm lưới, trói chặt lấy tinh thần của Erina.
Erina cũng không quên lời Linh Nhi nói trước đó, hiểu rằng cảm giác này ngoài sự bản năng gần gũi với "mỹ vị" ra, còn có nguyên nhân là "quyết đấu Ẩm thực Hắc ám".
Lúc này Erina cố hết sức nhớ lại mùi vị món ăn của mình...
Cảm giác rất khó khăn, vì món ăn của Nakiri Azami đã bao gồm "tất cả" ngũ vị!
Về lý thuyết, tất cả các mùi vị đều bắt nguồn từ mùi vị cơ bản, nhưng Nakiri Azami lại làm đến cực hạn trên cơ sở ngũ vị cơ bản...
Sự "cực hạn" này không phải nói món ăn của Nakiri Azami đậm vị, mà là chỉ sự cực hạn trong "hưởng thụ" vị giác!
Nếu nếm liên tục các món ăn có cùng vị cơ bản, món ở thế yếu sẽ trở nên mờ nhạt, mà Tâm trù "Ác ma" của Nakiri Azami lại càng làm trầm trọng thêm điểm này.
Mà hiện tại Nakiri Azami rõ ràng là muốn dùng Ngũ Vị Tương của mình, trói buộc hoàn toàn sự thể hiện của Erina!
Không sai, cho đến nay, trong số các Long Trù sư từng đối đầu với Erina và Lưu Mão Tinh, Nakiri Azami là người nghiêm túc nhất, cũng là người phát huy tốt nhất, thực đơn lựa chọn cũng thích hợp nhất để sử dụng trong thi đấu.
Lưu Mão Tinh đang xem truyền hình trực tiếp, lúc này cũng đoán ra dụng ý của Nakiri Azami và bảy tám phần huyền diệu trong món ăn từ biểu cảm của các giám khảo...
"Quả nhiên, được 'lời nguyền' dẫn dắt tham gia thi đấu, với việc thực sự muốn tham gia, ý định trùng khớp hoàn toàn với 'lời nguyền', hiệu quả hoàn toàn khác nhau!" Lưu Mão Tinh không khỏi đấm mạnh vào lòng bàn tay.
Trước đó tất cả Long Trù sư từng gặp dù là Lưu Mão Tinh hay Erina, thực ra các món ăn làm ra trong cuộc đối đầu đều không thể coi là cấp Long, cùng lắm chỉ là tiếp cận!
Món ăn cấp Long không chỉ cần kỹ nghệ cấp Long, mà còn cần linh cảm cấp Long...
Sự kiêu ngạo của các Long Trù sư khiến họ dù là bị "lời nguyền" dẫn dắt khi đối đầu với Lưu Mão Tinh, Erina, cũng sẽ không sử dụng thực đơn có sẵn, huống hồ thực đơn cấp Long có sẵn cũng chưa chắc đã có loại phù hợp.
Vì vậy món ăn của họ gần như đều là sáng tạo trong thời gian ngắn, ngay cả Long Trù sư cũng không phải lúc nào cũng có linh cảm cấp Long.
Mà món "rau củ nướng Ngũ Vị Tương" hiện tại không chỉ đạt đến cấp Long, mà còn có thể coi là đặc biệt giỏi dùng để thi đấu!
Kết hợp với hiệu ứng mê hoặc của Tâm trù "Ác ma", vừa hay có thể khiến sự thèm ăn của thực khách bị kích thích theo kiểu thấu chi, còn cái giá sau khi thấu chi tự nhiên sẽ do đối thủ gánh chịu!
Các giám khảo lúc này cũng bắt đầu chuẩn bị nếm món "trứng Benedict" của Erina.
"Hả? Món trứng rán này... sự mượt mà của lòng đỏ, lại không hề thua kém trứng chần?"
Nhìn lòng đỏ trứng dạng lỏng màu vàng trào ra từ lòng trắng trứng nơi lưỡi dao cắt xuống, giám khảo không khỏi thốt lên kinh ngạc.
"Rõ ràng bên ngoài còn có mùi cháy sém nhẹ của dầu... là dùng nhiệt độ cao tức thời rán thành?"
"Không sai, điều này chứng tỏ sự kiểm soát hỏa hầu món trứng rán của tuyển thủ Erina đã đạt đến mức độ nhuần nhuyễn... rõ ràng đã sở hữu thần tủy hỏa công." Giám khảo nhìn lòng đỏ trứng lỏng màu vàng nói.
Dù là trứng chần hay trứng rán lòng đào, khoảnh khắc lòng đỏ chảy ra là quyến rũ nhất!
Chất lỏng màu vàng chảy xuống miếng giăm bông trên cuộn Ba Lan bên dưới, miếng giăm bông Parma mềm mại bị ép cong xuống một chút, sau khi chất lỏng chảy qua lại nhẹ nhàng dựng lên...
Mặc dù món rau củ nướng Ngũ Vị Tương của Nakiri Azami trước đó khiến các giám khảo có cảm giác "cực hạn của vị giác không gì hơn thế này", nhưng sau khi nhìn thấy cảnh này, từ thị giác các giám khảo đã bị khơi gợi lại sự thèm ăn.
"Đã vậy, vậy tôi xin phép bắt đầu thưởng thức!"
Sự thèm ăn vốn bị che lấp bởi sự hưởng thụ vị giác của các giám khảo, đã lặng lẽ được khơi dậy một góc...
Tuy nhiên, nguy cơ của Erina vẫn chưa được giải trừ, hiện tại chỉ là trên ý nguyện chủ quan các giám khảo không bài xích nữa thôi, thực tế sau khi ăn vào, khả năng lớn nhất vẫn là bị che lấp.
Chỉ thấy vài vị giám khảo lần lượt cho miếng trứng rán đã cắt rời, cùng với giăm bông Parma, thịt vịt và phần bánh mì cứng đã cắt rời bên dưới vào miệng.
Sốt Hollandaise trên trứng rán được phối từ nước cốt chanh, lòng đỏ trứng, kem tươi và cỏ ngải giấm có vị cay nồng, còn trứng rán bên dưới, ngoài việc "bên ngoài cháy bên trong lỏng", giống như phiên bản phóng đại khẩu cảm của "trứng chần" ra, còn ẩn giấu một tầng "bí mật" khác.
Đó là khi trứng rán được đánh vào bát, khoảng một phần ba lòng đỏ trong đó đã bị Erina dùng ống tiêm thay thế! Thay bằng loại sốt trứng có vị chua tương tự sốt Hollandaise nhưng không có vị cay!
Tuy nhiên ngay khi hai vị chua cay hòa hợp nở rộ trong miệng các giám khảo, lại lập tức bị nỗi nhớ về vị chua cay trong "món rau củ nướng Ngũ Vị Tương" trước đó nhấn chìm...
Tiếp theo là giăm bông Parma, sốt trứng "phiên bản nâng cấp lòng đỏ" rưới bên trên càng làm tôn lên vị mặn tươi của nó, kết hợp với đao công thần tủy của Erina, khẩu cảm mềm mại của lát giăm bông Parma, vị mặn tươi thoắt ẩn thoắt hiện mang đến sự hưởng thụ kép cả về vị giác và xúc giác!
Tuy nhiên rất đáng tiếc, trước khi hai sự hưởng thụ này nở rộ, đã bị hai loại vị mặn tươi từng nở rộ trước đó dập tắt...
Cuối cùng là bánh mì nông dân kiểu Đức làm phần kết thúc, yến mạch và lúa mì trộn lẫn đập nhuyễn, trong hương thơm của yến mạch, hòa lẫn vị "đắng" thoang thoảng đặc trưng của ngũ cốc.
Quả nhiên, Erina với tư cách là người sở hữu "siêu vị giác", lại là đối đầu với Nakiri Azami - người từng mang đến cho cô nỗi sợ hãi to lớn trong huấn luyện vị giác, thậm chí khiến "siêu vị giác" của cô từng rơi vào trạng thái tự phong tỏa, Erina cũng chọn món ăn hòa quyện đa vị giác.
Nếu... thực sự có thể làm đúng như kế hoạch, khiến "chua cay", "mặn tươi" trong ngũ vị giống như hai đạo quân tiên phong trái phải quấy nhiễu, cuối cùng vị đắng nhẹ mang theo trong sự đậm đà làm quân trung tâm áp trận làm nền, đủ để công phá bất kỳ hàng rào vị giác nào!
Chỉ cần món ăn của Nakiri Azami có chỗ nào hơi không toàn diện, đều có thể khiến món ăn của Erina "tỏa sáng".
Thế nhưng lúc này...
Erina cảm thấy mình như một con rối bị giật dây, vẫn bị Nakiri Azami đang cười gằn kiểm soát trong tay, thậm chí trong lòng, Erina đã bị Tâm trù "Ác ma" khổng lồ nâng trong lòng bàn tay, bàn tay kia, nhìn là sắp nắm xuống từ trên xuống dưới...
Tuy nhiên ngay lúc này, một tiếng kêu nhẹ vang lên từ trong lòng Erina!
Chỉ thấy Erina vốn một lần nữa bị nỗi sợ hãi chi phối, rơi vào lòng bàn tay ác ma, như sắp lại rơi vào vực thẳm bóng tối, bỗng sau lưng mọc ra một đôi cánh, và trên người rải xuống ánh sáng chói mắt, bay vút ra trước khi đôi tay "ác ma" khép lại!
"Sao, sao có thể? Đây là..." Ác ma nhìn Erina lẩm bẩm trong kinh ngạc.
"Không sai! Cuối cùng mình cũng nhớ ra rồi... xem ra về vị giác, mình vẫn cao tay hơn, cũng chứng minh từ đầu ngươi đã sai hoàn toàn từ đầu đến cuối! Cút ra khỏi lòng ta đi... hy vọng lần tới gặp lại ngươi, không phải là bộ dạng xấu xí này! Mà là..."
Cùng với lời nói của Erina, hình chiếu ác ma khổng lồ từ trong lòng Erina tan biến như băng tuyết gặp lửa!
Cùng lúc đó, các giám khảo cũng bắt đầu "diễn cảm".
Lúc ban đầu, khi các giám khảo nếm món ăn của Erina còn hơi nhíu mày...
Không nghi ngờ gì, món ăn của Erina cũng rất ngon, nhưng mỗi loại mùi vị đều bị Nakiri Azami ngăn chặn bởi ấn tượng để lại trong trí nhớ vị giác của họ trước đó, điều này khiến các giám khảo nảy sinh cảm giác không đồng điệu, rõ ràng lý trí cảm thấy rất ngon, nhưng tình cảm lại cảm thấy "ăn không ngon miệng".
Tuy nhiên ngay lúc nhai sâu hơn, vị thứ sáu xuất hiện!
Một loại mùi vị hoàn toàn khác biệt với ngũ vị trước đó...
Cho đến vài năm gần đây, Hiệp hội Phát triển châu Mỹ đã phát hiện ra vị thứ sáu của mùi vị cơ bản... béo.
Trong tiếng Trung cũng có thể dịch là "vị mỡ", tức là tương tự như mùi vị tạo ra khi nhỏ trực tiếp dầu mỡ lên lưỡi, trong đó phần lớn chính là "béo"...
Cũng trong vài năm thời gian, "béo" cũng đã được chứng minh là không trùng lặp với các vị cơ bản khác, không phải là sự hòa trộn của các vị cơ bản khác, mà là "vị thứ sáu".
Tuy nhiên nghiên cứu về "béo" còn rất nông cạn, vẫn chưa có loại gia vị trực tiếp như đường, giấm có thể trực tiếp làm tăng vị "béo", đây cũng là vốn quan trọng của Hiệp hội Phát triển châu Mỹ.
Nếu phát triển từng bước, Hiệp hội Phát triển châu Mỹ cũng rất có khả năng trở thành "tổ chức ẩm thực thứ tư" trong vòng hai mươi năm, mà công lao cấp lịch sử ẩm thực khi phát hiện ra "béo" chắc chắn là động lực quan trọng!
Tuy nhiên, Nakiri Azami với tư cách là đại diện của Hiệp hội Phát triển châu Mỹ, không trực tiếp sử dụng điểm này, lại bị Erina vận dụng...
Trong mỗi phần "trứng Benedict", ngoài giăm bông ra, Erina còn thêm vài lát thịt vịt nạc mỡ đan xen ở giữa.
Thịt vịt bản thân thuộc loại nguyên liệu dễ khiến người ta cảm thấy ngấy, mà Erina khi chế biến không hề ức chế sự ngấy này, càng không tuân thủ hoàn toàn công thức vịt quay kiểu Quảng Đông, mà tận dụng vị hoang dã vốn có của nó, làm cho người ta cảm thấy "ngấy hơn" thêm một bước!
Có thể nói món vịt quay của Erina, nếu nếm đơn lẻ thì không thể tính là rất ngon, cũng giống như có người thực sự để thực khách nếm thử thịt mỡ thuần túy ngâm dầu thì thậm chí có khả năng bị đánh vậy...
Nhưng nếu là trong món hầm, món nướng, chút vị "béo" này vừa vặn có thể khiến người ta đạt được sự hưởng thụ vị giác cấp cao hơn!
Ngay tại thời khắc cuối cùng này, "béo" cũng giống như một "thanh kiếm sắc", khiến món ăn của Erina thoát khỏi sự phong tỏa của Nakiri Azami!
Hơn nữa sự phong tỏa trước đó, cứ như là bơm "không khí" vào lốp cao su vậy, không khí tưởng chừng mềm mại, chỉ cần đạt tới áp suất ba bốn lần khí quyển, là có thể tạo ra hiệu quả như thuốc nổ khi bùng nổ!
Món "trứng Benedict" của Erina cũng vậy...
Trình độ vốn có của Erina cũng chỉ ngang ngửa Lưu Mão Tinh, trong trường hợp phát huy siêu cấp nhất cũng chỉ là đỉnh cấp Lân, món "trứng Benedict" hội tụ tinh hoa thẩm định vị giác của Erina này cũng vậy.
Nhưng chính vì sự phong tỏa của Nakiri Azami...
Khoảnh khắc này, các giám khảo như thấy một con vịt béo khảm đầy đá quý toàn thân, vùng vẫy thoát khỏi lưới đánh cá, lao lên tầng không.
Khoảnh khắc này, đá quý tỏa ra ánh sáng rực rỡ hơn cả bản thân nó, như thể có được sự khao khát tự do của con người!
Khoảnh khắc này, tâm tư của Nakiri Azami trước đó hoàn toàn tạo ra tác dụng ngược.
Ngay khi vị "béo" phá vỡ phòng tuyến phong tỏa của Nakiri Azami, hương vị món "trứng Benedict" của Erina hoàn toàn nở rộ gấp bội trong vị giác của các giám khảo!
Áp bức chỉ có thể mang lại sự phản kháng dữ dội hơn!
Nếu Nakiri Azami không sử dụng loại thực đơn này, nếu hiệu ứng "ác ma" của Nakiri Azami không phải như vậy, nếu Nakiri Azami không giành dâng món ăn trước...
Tuy nhiên không có nhiều "nếu" như vậy, đây đúng là ngẫu nhiên, nhưng đồng thời cũng có tính tất yếu của nó!
"Ngươi, ngươi... đã sớm biết... thực đơn... của ta?" Nakiri Azami sau khi nếm món ăn của Erina, đôi mắt lồi ra, giọng nói khàn khàn nói.
"Không, không hề biết, chỉ là đoán chắc chắn ngươi hy vọng có một chiến thắng hoàn toàn nghiền ép, thậm chí hy vọng kiểm soát ta lần nữa phải không? Nhưng chính loại tâm thái này của ngươi, có thể kích thích ý chí chung của các sinh vật trí tuệ." Erina nói.
Không sai, từ một góc độ nào đó mà nói, khoảnh khắc này trong món ăn của Erina chứa đựng không chỉ là ý chí của bản thân, mà còn là ý chí của các thực khách tự mình được dẫn dắt!
Chính ý chí của các thực khách đang tăng cường Tâm trù của cô, khiến món ăn của cô cũng đạt đến cấp Long, hơn nữa vì có sự tham gia của chính ý chí thực khách, nên dễ dàng nảy sinh cảm giác thuộc về hơn!
Đây cũng là cách duy nhất Erina có thể nghĩ ra để đánh bại Nakiri Azami vào lúc này...
Tuy rất mạo hiểm, vì phải sau khi đoán được tâm tư của Nakiri Azami, "phối hợp" với hắn vây chặn phong tỏa món ăn của mình, sơ sẩy một chút là có thể thua tan nát, sau đó lại bị Tâm trù "Ác ma" kiểm soát, nhưng kết quả cuối cùng, bất kể là "quyết đấu cuối cùng" quyết định vận mệnh thực đơn của nhân loại, hay là "All Blue"...
"Năm không! Kết quả của 'nhóm quá khứ' đã xuất hiện! Năm không... Tuyển thủ Nakiri Erina chiến thắng!"
