Mạo Danh Tiểu Đầu Bếp Trong Cuộc Chiến Ẩm Thực

Lượt đọc: 989 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 389
Sự sống và cái chết luân hồi không dứt

❊ ❊ ❊

"Xin mời thưởng thức!" Lưu Mão Tinh và Giải Vân Long đồng thời lên tiếng.

Lúc này, quầng thâm dưới mắt Giải Vân Long đã trở nên đen đến mức đỏ ửng...

Thứ mà Lưu Mão Tinh đẩy đến trước mặt Giải Vân Long là một đĩa mì Ý có nước sốt cà chua đỏ rực, trong lớp sốt nền cà chua còn có từng khối "thịt" nằm xen kẽ.

Còn thứ Giải Vân Long đẩy tới trước mặt Lưu Mão Tinh lại là những chiếc bánh bao trắng ngần, trong trẻo như ngọc... hay nói đúng hơn là bánh bao nước!

Giải Vân Long cầm nĩa tây lên, cuốn một sợi mì Ý, trên đầu nĩa còn xiên một khối thịt. Lưu Mão Tinh cũng dùng đũa gắp chiếc bánh bao bạch ngọc đưa vào miệng...

Ngay khoảnh khắc Lưu Mão Tinh cắn xuống, một luồng nhiệt lượng ồ ạt xộc vào khoang miệng, tức thì khiến cậu nảy sinh ảo giác như thể miệng mình đang tràn ngập nước dùng vậy!

Ngay sau đó, dù là phần "vỏ bánh bạch ngọc" dai ngon hay phần nhân thanh tao bên trong, tất cả đều khiến Lưu Mão Tinh lưu luyến không rời...

Đúng vậy, chính là sự "thanh tao"!

Lưu Mão Tinh lập tức nhận ra, bánh bao bạch ngọc này là nhân thuần chay. Hương thơm thanh khiết của măng tây, nấm bào ngư, cùng với hương vị đậm đà của các loại đậu và chế phẩm từ đậu đang đồng loạt tấn công vị giác của cậu.

Bánh bao nước?

Lưu Mão Tinh không khỏi sững sờ. Trước đó vì đối thủ là Giải đại sư nên cậu không dám lơ là dù chỉ một chút, cũng chẳng bận tâm đến quá trình nấu nướng của đối phương, mà chỉ tập trung toàn lực vào món "Mì Ý thịt chay đa âm sắc" của mình...

Quả thực, nếu dùng bột chết (không men) để làm bánh bao thì chỉ có "bánh bao nước" là phù hợp nhất.

Thông thường, vỏ bánh bao đều dùng "bột sống" (có men), sau khi hấp chín sẽ rất mềm xốp.

Nhưng "bánh bao nước" rõ ràng là một ngoại lệ. Nếu dùng vỏ bột sống, kết quả là nước dùng đông lạnh sau khi đun nóng tan chảy ra sẽ bị vỏ bánh hấp thụ hết. Không những chẳng còn "nước", mà vỏ bánh cũng trở nên ẩm ướt, chẳng còn chút cảm giác ngon miệng nào...

Vì vậy, "bánh bao nước" thường dùng bột chết, hoặc hỗn hợp bột chết, bột chín và bột sống để làm vỏ.

So với bột chết thuần túy, việc trộn bột chết với bột sống và bột chín sẽ phổ biến hơn.

Thế nhưng, như bánh bao nước Khai Phong, người ta lại dùng bột chết hoàn toàn, bởi độ dai của bột chết có thể làm vỏ bánh mỏng hơn mà không lo bị rách do nước dùng.

Điều khiến Lưu Mão Tinh nghi hoặc nhất chính là "nước dùng" trong bánh bao của Giải Vân Long!

Bánh bao nước thông thường sẽ để nước dùng đông lại thành dạng "thạch", hoặc cắt thạch nước dùng được chế biến riêng thành từng khối nhỏ cho vào mỗi chiếc bánh. Sau đó, thạch nước dùng tan chảy dưới nhiệt độ cao, bên trong bánh bao sẽ tràn đầy nước dùng dạng lỏng.

Nhưng với "Bánh bao bạch ngọc" của Giải đại sư, sau khi nếm thử, Lưu Mão Tinh lập tức biết rằng nước dùng bên trong tuyệt đối không phải là sản phẩm từ thạch thịt hay nước dùng đông đặc...

Cái hương vị thanh tao đó rõ ràng chính là nước dùng thuần chay!

Hơn nữa, theo quy định của đề bài, việc sử dụng các loại "thịt" rõ ràng không được cho phép.

Nước dùng thuần chay dù để lâu thế nào cũng không thể đông lại, trừ khi dùng nhiệt độ dưới điểm đóng băng...

Nhưng nếu dùng cách làm đông, nước dùng sẽ bị phân tầng do điểm đóng băng khác nhau, hương vị sẽ không thể hòa quyện hoàn hảo như vậy được.

Bánh bao nước chính gốc thường là nhân thịt cừu hoặc thịt bò, về sau mới xuất hiện nhân thịt heo và nhân tam tiên.

Cũng có bánh bao nước nhân chay hiếm hoi, nhưng thường là treo đầu dê bán thịt chó!

Hoặc là trong nhân chay có thêm nguyên liệu động vật làm chất đông, hoặc là chẳng có hiệu ứng "nước dùng" gì cả, chỉ đơn thuần là bánh bao chay bình thường với nhân hơi ẩm ướt, nhiều nước mà thôi.

Nhưng "Bánh bao bạch ngọc" của Giải Vân Long rõ ràng không thuộc trường hợp này...

Bởi ông biết, đối với trù tâm "Ủi Linh" mà nói, dùng "thịt giả" còn tệ hơn là "không dùng thịt"!

Với vị giác và sự nhạy cảm về nguyên liệu của mình, Lưu Mão Tinh lập tức phản ứng lại, thầm nghĩ: Thì ra là vậy! Là thạch rong biển!

Thạch rong biển là một loại tảo mọc ở rạn san hô, không chỉ dùng để làm đồ chua, món gỏi thanh mát, mà còn giàu chất keo, là một trong những nguyên liệu để làm "thạch".

Đồng thời, chất keo trong thạch rong biển có thể hòa tan sau khi đun sôi, sau đó cho loại chất lỏng này vào nước dùng là có thể tạo thành các khối đông từ nước dùng chay!

Hơn nữa, măng tây và các loại nấm làm nhân cho bánh bao bạch ngọc không hoàn toàn là dạng "nhân" xay nhuyễn, mà được thái thành "hạt lựu" nhỏ, điều này cũng khác với các loại bánh bao nước thông thường vốn chú trọng nhân phải mịn và có độ dai...

Trong bánh bao nước truyền thống, dấu hiệu của nhân thịt bò thượng hạng chính là khi nhéo một miếng thịt bò đã băm cực kỳ mịn ra, nó có thể kéo dài trong tay như bột mà không bị đứt.

Nhưng nhân của "Bánh bao bạch ngọc" của Giải đại sư lại khiến người ta có cảm giác mình không phải đang ăn bánh bao nước, mà là đang uống một bát canh măng tây nấm bào ngư ấm nóng!

Măng tây thanh thơm, nấm bào ngư mềm xốp, cùng với nước dùng tươi ngon được nhai trong miệng, từng đợt tận hưởng vị giác độc đáo của đồ chay tràn ngập tâm trí Lưu Mão Tinh.

Thì ra là vậy! Thịt chay... vì "thịt chay" còn gây bất lợi cho việc "Ủi Linh" hơn cả nguyên liệu thuần chay, nên mới dùng "thạch thịt chay" để đối ứng với "thịt chay" trong đề bài, sau đó trong thành phẩm, "thạch thịt chay" đã biến thành nước dùng...

Lưu Mão Tinh đã hiểu rõ ý định của Giải đại sư.

Đồng thời cũng đoán rằng, có lẽ "thịt chay" có ảnh hưởng đến Giải Vân Long lớn hơn cậu tưởng tượng.

Tuy nhiên hiện tại đối phương quả thực đã dùng "thạch thịt chay" để xoay quanh chủ đề. Mặc dù trong thành phẩm cuối cùng không còn thạch thịt chay nữa, nhưng nhìn vào việc "Đấu nấu ăn hắc ám" không tự kết thúc, thì điểm này quả thực đã được quy tắc công nhận...

Lưu Mão Tinh cũng cảm nhận được, trong hương vị thanh tao của canh măng nấm làm nhân bánh bao bạch ngọc, ẩn chứa một luồng khí tức khiến người ta an lòng, tựa như trước mặt đang đặt một chiếc lư hương đang thắp hương an thần...

Sức mạnh của trù tâm "Ủi Linh" khi phát huy trong nguyên liệu chay không bằng khi dùng nguyên liệu thịt, nhưng ít nhất cũng tốt hơn là dùng thịt chay!

Bởi vì điều quan trọng nhất của "Ủi Linh" chính là lòng thành. Vào cuối thời Đông Hán, khi Gia Cát Lượng bình định phương Nam rồi ban sư hồi triều, những oán linh của người man di chết trong cuộc chiến đã làm loạn con sông, việc dùng "bánh bao" để thay thế "đầu người man" là để tránh gây thêm thương vong, vì vậy "bánh bao" tuy xét kỹ ra cũng là "giả mạo", nhưng lại thể hiện được lòng thành...

So sánh mà nói, dùng "thịt chay" làm đồ tế lễ hoàn toàn là dựa trên sở thích cá nhân, giống như "lên mộ đốt báo giấy", tự nhiên sẽ không đạt yêu cầu về "lòng thành".

Mà việc đơn thuần sử dụng nguyên liệu thực vật, tuy hiệu quả không bằng thịt, nhưng không chứa tâm địa quỷ quyệt, tự nhiên trong việc phát huy "Ủi Linh" cũng tốt hơn hiệu quả của thịt chay.

Trong khi chìm đắm vào "Bánh bao bạch ngọc", Lưu Mão Tinh cũng không ngừng hồi tưởng về món "Mì Ý thịt chay đa âm sắc" của chính mình!

Phần cốt sốt của mì Ý vàng óng của Lưu Mão Tinh có điểm tương đồng với màn thể hiện của Isami tại cuộc thi tuyển chọn mùa thu, đó là khi nấu nước sốt, không dùng một giọt nước phụ nào, mà hoàn toàn dùng nước tiết ra từ cà chua sau khi đun nóng...

Tuy nhiên, khác với Isami, Lưu Mão Tinh không sử dụng cách đun lửa lớn trực tiếp để cà chua trong nồi nhanh chóng mềm nhừ tiết ra nước, mà dùng lửa nhỏ, chậm rãi đun ở nhiệt độ khoảng sáu mươi độ.

Một là để giảm bớt sự sắc bén trong hương vị của nước cà chua, hai là lycopene trong cà chua - chất có tác dụng loại bỏ gốc tự do tốt hơn cả beta-carotene và vitamin E - sẽ bị phân hủy ở nhiệt độ cao, không thích hợp để đun nóng lâu.

Sau đó, phần nước cà chua được hầm chậm này được chia làm hai phần. Một phần lấy nước cà chua trong để nấu nước dùng thịt, phần còn lại giữ nguyên cùng với cà chua đã nhừ để làm nguyên liệu cho nước sốt cuối cùng...

Giải Vân Long vì lý do trù tâm "Ủi Linh" mà không dùng trực tiếp thịt chay, nhưng Lưu Mão Tinh không có hạn chế này. "Nguyên liệu nấu ăn" và trù tâm "Mặt Trời" của cậu vốn là những kỹ thuật có tính phổ quát cực cao!

Dù là thực vật hay động vật, tất cả đều trực tiếp hoặc gián tiếp nhận được năng lượng từ mặt trời...

Đặc biệt là nước cà chua làm nền, cũng là lựa chọn có chủ đích của Lưu Mão Tinh.

Cà chua là loại cây ưa sáng. Mặc dù yêu cầu về ánh nắng rất linh hoạt, nhưng ánh nắng dồi dào chính là sự bảo đảm cho chất lượng và sản lượng. Vì thế trên thế giới chỉ có vùng California của Mỹ, khu vực Địa Trung Hải cùng Tân Cương, Nội Mông của Trung Quốc là những vùng sản xuất cà chua tập trung!

Nền cà chua càng có thể khiến sức mạnh của "Mặt Trời" chứa đựng trong đó một cách trọn vẹn.

Vì vậy Lưu Mão Tinh chọn cách làm "thịt chay" phổ biến nhất, đó là dùng nước dùng thịt thật để tăng vị cho thịt chay.

Lưu Mão Tinh chọn năm loại nước dùng. Nếu không phải do không đủ thời gian, Lưu Mão Tinh có lẽ đã chọn đỉnh thang hoặc thanh thang...

Năm loại nước dùng, thứ nhất là nước dùng bò, dùng thịt bò và xương bò, kèm với hành tây, hành lá, hoa hồi hầm thành; thứ hai là nước dùng gà, tham khảo cách làm gà đỉnh thang; thứ ba là nước dùng xương, lấy xương heo và xương gà làm nguyên liệu chính; thứ tư là nước dùng cừu, lấy thịt cừu, xương cừu và nội tạng cừu làm chủ đạo, kèm với bạch chỉ, nhục quế, thảo quả, trần bì, hạnh nhân để cân bằng mùi hôi, đồng thời khiến mùi hôi làm nền cho hương thuốc dịu nhẹ; thứ năm là nước dùng giăm bông, dùng giăm bông Kim Hoa thích hợp nhất để treo thang, hầm với giăm bông Kim Hoa và sò điệp!

Mặc dù Lưu Mão Tinh làm món mì Ý, nhưng về phần nước sốt và rau ăn kèm, cậu lại tham khảo thủ pháp chính thống nhất của ẩm thực Trung Hoa... Nước dùng liệu lý!

Từ đầu đến cuối, ngoại trừ nguyên liệu nấu ăn, chỉ dùng gia vị tự nhiên mà không dùng một chút gia vị nhân tạo và bột gia vị xay nào. Thậm chí muối cũng chỉ là dùng lượng muối có sẵn trong giăm bông Kim Hoa!

Sau đó Lưu Mão Tinh lại chuẩn bị theo các tỷ lệ khác nhau, cuốn đậu phụ lá, đậu phụ khô, bã đậu lại với nhau, rồi dùng gạc vô trùng cuốn chặt bên ngoài, tiếp đó cho cả vào nước dùng đun sôi.

Năm loại "thịt chay" cuốn từ các tỷ lệ đậu phẩm khác nhau, lần lượt mô phỏng cảm (cảm giác) của thịt bò, gà, heo, cừu và giăm bông, cũng lần lượt ngâm nấu trong năm loại nước dùng!

Sau đó, phần nước cà chua còn lại được thêm húng tây, kinh giới cay, cỏ xạ hương và các loại gia vị Ý truyền thống, rồi đun cho đến khi cạn nước, nước cà chua và cà chua nhừ bên dưới trộn lẫn vào nhau tạo thành dạng sốt.

Cuối cùng, trộn năm loại thịt chay với sốt cà chua, rưới lên những sợi mì Ý vàng óng đã luộc chín...

Đây cũng là một trong những lý do Lưu Mão Tinh chọn mì Ý thay vì mì tươi Trung Hoa truyền thống. Các loại "thịt chay" lúc này tuy có cảm giác và hương vị gần giống thịt thật, nhưng hương vị của chúng dù sao cũng là từ bên ngoài vào. Nếu nấu cùng nước mì thì hương vị chắc chắn sẽ tan vào nước, còn nếu dùng trực tiếp những loại nước dùng kia thì khẩu vị sẽ bị đậm quá!

Vì vậy, lựa chọn của Lưu Mão Tinh chắc chắn là món ăn mà sau khi "thịt chay" được chế biến xong thì không cần phải đun nấu thêm nữa.

Mì Ý có thể ăn trực tiếp cùng nước sốt. Hơn nữa Lưu Mão Tinh còn cho thêm một phần nước cà chua vào nước dùng, nên dù "thịt chay" không được đun cùng nước sốt nền cà chua sau cùng, chúng vẫn có thể dung hòa và nâng đỡ lẫn nhau...

Nếu nói "Ủi Linh" của Giải Vân Long là sự an ủi dành cho người đã khuất, thì "Mặt Trời" của Lưu Mão Tinh chính là sự nuôi dưỡng dành cho người đang sống!

Mì Ý năm loại "thịt chay" có vô vàn thay đổi về hương vị do những tổ hợp khác nhau. Trong lòng Giải Vân Long, nó cấu trúc nên một khung cảnh dưới ánh mặt trời chiếu rọi, vạn vật đang sinh tồn trên thế gian, tràn ngập ý nghĩa của việc vạn vật đua nhau tự do cạnh tranh...

Sự sống và cái chết, khoảnh khắc này không ngừng luân chuyển trong lòng Lưu Mão Tinh và Giải Vân Long.

Điểm yếu của trù tâm "Ủi Linh" trong các cuộc đấu nấu ăn lại một lần nữa bộc lộ.

Mặc dù thực đơn của Bạch La thế gia cũng rất ngon miệng khi người bình thường thưởng thức, và cảm giác mà trù tâm "Ủi Linh" mang lại cũng được không ít bậc đế vương yêu thích...

Nhưng khi "đấu nấu ăn", nếu gặp phải những món ăn giàu sức sống và sinh lực hơn, hiệu quả của trù tâm "Ủi Linh" sẽ vì thế mà rơi vào thế yếu!

Tất nhiên, dù đầu bếp bình thường có tràn đầy sức sống đến đâu cũng không thể là đối thủ của Giải Vân Long... Chỉ là nói như vậy sẽ dễ dàng làm tan biến phần tình cảm trong lòng người mà trù tâm "Ủi Linh" đã khơi gợi.

Giống như thời kỳ "Trung Hoa Tiểu Đương Gia" năm xưa, trên tàu Lâu Lân đối đầu với La Căn, món "Hoàng kim khai khẩu tiếu" của Giải Lỗ đã chiếm ưu thế rất lớn trước La Căn!

Trù tâm thiên về sự bồng bột vui vẻ của Giải Lỗ đã áp chế hiệu quả trù tâm "Ủi Linh" của La Căn...

Sự áp chế này không phải vì khắc chế, thực tế hai thuộc tính trù tâm là đối nghịch chứ không phải tương khắc. Lý do có hiệu quả như vậy là vì các giám khảo cũng là những người đang sống!

Nếu đổi lại là để họ đi xoa dịu oan hồn phương Nam năm xưa, đoán chừng mấy đĩa "Hoàng kim khai khẩu tiếu" đi xuống, kèm theo tiếng cười "khà khà khà" đầy châm biếm, thì cả dòng sông chắc cũng phải sôi sục lên mất.

Mà hiện tại, cuộc đối đầu "Sự sống và cái chết" này lại một lần nữa tái hiện trong lòng Lưu Mão Tinh và Giải Vân Long...

Cùng lúc đó, về phía trù cụ truyền thuyết, Lưu Mão Tinh đoán Giải Vân Long bây giờ chắc cũng có thể sử dụng tác dụng của Ma Thánh Đồng Khí đã trở thành "trù cụ bị nguyền rủa"...

Nhưng trong phòng nấu ăn của Lưu Mão Tinh không có nguyên liệu khô cần phải ngâm nở, hơn nữa "bột chết" cũng cấm việc lên men của bột, khiến hiệu ứng "tái hiện hoàn hảo", "tích lũy gấp bội" của Ma Thánh Đồng Khí không có không gian phát huy!

Ngược lại, sau cuộc quyết đấu cuối cùng với Paul, tác dụng của "Tham Lang Hồ" mà "Long Văn Ngọc Long Oa" hấp thụ vẫn còn đó. Sau khi Lưu Mão Tinh thiết kế ra hình dạng khiến đậu phẩm có thể phát huy cảm giác của thịt thật, cậu lại dùng sức mạnh của "Tham Lang Hồ" để cắt gọt hoàn hảo...

Có thể nói sau khi sở hữu sức mạnh của "Tham Lang Hồ", kỹ năng dùng dao của Lưu Mão Tinh đã chỉ có thể dùng từ quỷ khóc thần sầu để hình dung. Trước đây kỹ năng dùng dao của Lưu Mão Tinh so với Giải Vân Long, Lâm Dịch còn kém một chút, nhưng hiện tại đã vượt lên một bậc!

Mặc dù vậy, tổng thể trù nghệ của Lưu Mão Tinh chắc chắn vẫn thấp hơn Giải Vân Long, nhưng ngay từ đầu đã dùng đề bài để phế bỏ lão diện Thục Hán của Giải Vân Long, cùng với mọi kỹ thuật sử dụng "bột sống", sau đó lại dùng "thịt chay" hạn chế sự phát huy của trù tâm "Ủi Linh", khiến khoảng cách giữa hai bên thu hẹp đáng kể!

Tựa như màn tái hiện của cuộc chiến mì sợi trên tàu Lâu Lân, "Bánh bao bạch ngọc" của Giải Vân Long như sở hữu sức mạnh an ủi mọi vong linh, còn "Mì Ý thịt chay đa âm sắc" của Lưu Mão Tinh lại tập trung những lời ca tụng dành cho mọi sinh linh trên đời...

Cuối cùng khi Lưu Mão Tinh mở mắt ra, chỉ thấy môi trường xung quanh dần khôi phục bình thường, còn thân hình vạm vỡ của Giải đại sư cũng chậm rãi teo nhỏ lại.

Gân xanh và mắt đỏ - di chứng của việc "tu tiên" - đã biến mất, tuy nhiên quầng thâm mắt đen kịt chỉ mờ đi đôi chút, gương mặt nhợt nhạt, trông có vẻ... à không, là kiệt sức vô cùng.

Đúng vậy, vừa rồi dù là Lưu Mão Tinh hay Giải Vân Long, đều đã tìm thấy câu trả lời của riêng mình trong lòng!

Dưới sự thiên lệch của đủ loại điều kiện khách quan, cuối cùng lời ca tụng dành cho người đang sống đã vượt qua sự an ủi dành cho người đã khuất...

Thấy Giải đại sư bỗng nhiên lảo đảo, như thể sắp ngã xuống, Lưu Mão Tinh nhanh mắt nhanh tay, sải bước chạy tới đỡ lấy ông.

"Giải lão? Ngài không sao chứ?"

Nhớ lại cảnh Paul trực tiếp ngất xỉu sau khi thất bại trong "Đấu nấu ăn hắc ám", Lưu Mão Tinh không khỏi cảm thấy lo lắng!

Phải biết rằng lúc đó Lưu Mão Tinh đã cố hết sức kiềm chế rồi, nếu đổi lại là Lưu Mão Tinh thua thì tuyệt đối không chỉ là ngất xỉu đơn giản như vậy.

Tuy nhiên bây giờ... Paul dù cũng không còn trẻ, nhưng so với Giải đại sư thì vẫn còn ở độ tuổi tráng niên, huống hồ việc kiệt sức xuất hiện trên người một ông lão vốn dĩ là chuyện rất nguy hiểm!

Bỗng nhiên Lưu Mão Tinh thấy mí mắt Giải Vân Long động đậy, vội vàng nói: "Giải lão? Có cần con lấy cho ngài cây bút, ngài viết di chúc trước không... để tránh sau này giải thích không rõ ràng ấy mà!"

"Ngươi có tin ta để lại thông điệp cái chết, vẽ ra bản đồ tinh tú của Mão Tinh không?" Giải Vân Long nói với vẻ bực bội.

"..."

Sự thật chứng minh, Giải đại sư dù tuổi tác lớn hơn Paul ít nhất một giáp, nhưng xét về thể chất thì Paul chưa chắc đã bằng Giải đại sư!

Xác định Giải đại sư không sao, Lưu Mão Tinh cũng từ bỏ ý định hồi tưởng lại hơn tám trăm tập Conan mình từng xem để hỗ trợ việc ngụy tạo bằng chứng ngoại phạm. Dù sao Lưu Mão Tinh cũng không biết trong "Đấu nấu ăn hắc ám" mà gây ra án mạng thì có được tính là ngộ sát hay không...

"Đúng rồi! Giải lão, nếu không có chuyện gì, con có thể xem 'Ma Thánh Đồng Khí' của ngài được không?" Lưu Mão Tinh bỗng nhiên nói.

Vì trước đó Giải Vân Long hoàn toàn không có cơ hội sử dụng năng lực của "Ma Thánh Đồng Khí", nên "Long Văn Ngọc Long Oa" của Lưu Mão Tinh cũng không thu thập được chức năng của nó.

Giải Vân Long mặc dù vừa mới thua, nhưng trông có vẻ không hề có gánh nặng tâm lý nào...

Dù sao cũng đã sống qua cả một thời đại, ông lão đã nhìn thấu thắng thua, nếu không có "lời nguyền" ảnh hưởng thì căn bản chẳng bận tâm đến mấy thứ này.

Đây cũng là một trong những lý do tại sao trước đây ông cảm thấy kinh ngạc khi phát hiện bản thân lại cảm nhận được "tâm cầu thắng" ở Lưu Mão Tinh do trù tâm "Ủi Linh", từ đó nghi ngờ trạng thái của chính mình.

Giải Vân Long bây giờ cũng rất kinh ngạc, bản thân mình lại có thể sử dụng sức mạnh thực sự của "Ma Thánh Đồng Khí", xem ra mấy vị Long đầu bếp này cũng là trong cái rủi có cái may...

Tuy nhiên ông vẫn có chút lo lắng nói: "Ta bây giờ thực sự đã xóa bỏ lời nguyền rồi đúng không?"

"Chắc là vậy, theo lời của Hứa Linh đại sư thì là thế..."

"Vậy Long Văn Ngọc Long Oa của ngươi có thể chuyển nhượng không?" Giải Vân Long hỏi với vẻ mặt nghiêm túc.

"Rất tiếc là không... hơn nữa con cũng không định 'chuyển nhượng' trách nhiệm này." Lưu Mão Tinh nhún vai.

Rõ ràng Giải Vân Long cũng giống như "hai" Lưu Mão Tinh, có sự tự tin phi thường, tin rằng mình ra tay đối đầu với những Long đầu bếp khác sẽ có tỷ lệ thành công cao hơn người khác.

Dù vừa mới thua Lưu Mão Tinh một trận, cũng không hề làm lung lay sự tự tin của Giải Vân Long.

Chưa kể thắng thua lần này vốn dĩ hình thành dưới sự thiên lệch của nhiều điều kiện khách quan, ngay cả khi không xét đến điều kiện khách quan, thì chủ quan mà nói, sự tự tin của Giải Vân Long - hay nói đúng hơn là của mọi đầu bếp đỉnh cao - cũng đã không phải là thứ mà một, hai lần thắng thua có thể lay chuyển được.

"Giải lão... về tình hình của những Long đầu bếp khác, xin ngài giảng giải cho con một chút!" Lưu Mão Tinh bỗng nhiên nói.

Trước đó trạng thái tinh thần của Paul không tốt lắm, hơn nữa bình thường ông giao thiệp với các Long đầu bếp khác cũng chỉ giới hạn ở mức xã giao, không thân thiết đến mức cùng nhau trao đổi nấu nướng. Tuy Paul có thể trở thành Long đầu bếp thì "tham vọng" với nấu nướng là không thể nghi ngờ, nhưng sau khi trở thành Long đầu bếp, lại còn là Hội trưởng Hiệp hội Ẩm thực Michelin, đã định sẵn cơ hội để ông trao đổi nấu nướng với người khác ít đi.

Mà Giải Vân Long thì khác...

Lão này lang thang khắp thế giới mấy chục năm trời... Lưu Mão Tinh tin rằng trong khi quan tâm đến các hậu bối nữ, chắc chắn ông cũng sẽ tìm vài đầu bếp danh tiếng để trao đổi trù nghệ!

Trước đó Lưu Mão Tinh cũng từng hỏi Paul câu hỏi tương tự, câu trả lời của Paul là không rõ lắm về những người khác, nhưng lại nói Giải Vân Long là đối thủ mà ông không nắm chắc phần thắng nhất...

Bởi vì lúc ông mới trở thành Long đầu bếp, Giải Vân Long từng ẩn danh tìm ông quyết đấu riêng một lần. Mặc dù đó là chuyện khi Paul mới trở thành Long đầu bếp không lâu, nhưng giờ nhớ lại, ông cũng cảm thấy Giải Vân Long lúc đó rất mạnh!

"Long đầu bếp khác? Thật ra ta hiểu họ, cơ bản đều là trước khi họ trở thành Long đầu bếp... Ngoại trừ Lâm Dịch và Thành Nhất Lang, sau khi họ trở thành Long đầu bếp, ta cũng từng trao đổi với họ, đặc biệt là Lâm Dịch, ta thường tìm cậu ta trao đổi lắm." Giải Vân Long nói.

Nhìn vẻ mặt căng thẳng của Lưu Mão Tinh, Giải Vân Long không khỏi nói: "Không cần căng thẳng, nhưng cũng đừng quá lạc quan... Thật ra sau khi trở thành Long đầu bếp, thực lực mọi người đều ngang nhau, cùng lắm là phát triển về 'chiều rộng' của món ăn thôi! Ngươi có thể đánh bại Paul và ta, về lý thuyết là có thực lực đánh bại các Long đầu bếp khác... Đồng thời cũng có khả năng thua bất kỳ Long đầu bếp nào!"

"Ngài không phải là khiêm tốn đấy chứ? Con nghe Hội trưởng Paul nói, ông ấy bảo... ông ấy không nắm chắc nhất..."

"Đúng vậy! Giữa bất kỳ Long đầu bếp nào, cùng lắm cũng chỉ là mức độ 'không nắm chắc' khác nhau mà thôi!" Giải Vân Long nói.

Sau đó Giải Vân Long cũng dành cả buổi chiều để giới thiệu cho Lưu Mão Tinh đặc điểm cơ bản trong trù nghệ của Lâm Dịch và Thành Nhất Lang. Điều này cũng có thể thấy thể chất của Giải Vân Long quả thực tốt hơn Paul, thậm chí ông còn tự làm mấy món nhắm vừa ăn, vừa uống, vừa kể chuyện...

Nhưng đến bốn năm giờ chiều, Lưu Mão Tinh lại bắt đầu lơ đễnh, Giải Vân Long biết nguyên nhân nên cũng không thúc giục cậu, mà tự mình độc ẩm.

Cho đến khi điện thoại của Lưu Mão Tinh đổ chuông...

Dịch Thuật: Gemini & DeepSeek AI
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 3 tháng 8 năm 2026

« Lùi Tiến »

1 Trong Tổng Số 2 tác phẩm của Thân Sĩ Đông