Mạo Danh Tiểu Đầu Bếp Trong Cuộc Chiến Ẩm Thực

Lượt đọc: 422 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 14
Đối quyết món thịt

❊ ❊ ❊

"......Ý cậu là ánh mắt đang nhìn chằm chằm vào ngực Mito với vẻ dâm dê đó hả?" Soma thành thật phun tào.

"Ừm, nếu không phải vì cực kỳ tự tin vào bản thân, lại không hề vì hoàn cảnh mà dao động, thì làm sao có kiểu ánh mắt đó được chứ?" Isshiki Satoshi nói.

"Isshiki-senpai nói chí phải, em hoàn toàn không còn gì để nói..." Yuuki bất lực đáp.

Ngay khi mọi người đang nói chuyện phiếm, Kawashima Rei tuyên bố: "Bây giờ, trận thực kích đối quyết giữa Mito Ikumi và Lưu Mão Tinh, chủ đề là 'món thịt'——mời hai bên đứng vào bàn nấu ăn, thực kích bắt đầu!"

Và ngay lúc này, dường như để chứng thực lời của Isshiki Satoshi, ánh đèn trong phòng bao mà Erina đặt trước sáng lên, Nakiri Erina - học sinh năm nhất duy nhất trong Thập Kiệt và cô thư ký nhỏ Arato Hisako bước vào trong.

Sự xuất hiện của Thập Kiệt không nghi ngờ gì đã khiến khán giả một lần nữa chấn động... Isshiki Satoshi tuy cũng đến, nhưng không đi đến phòng bao đặc quyền của Thập Kiệt, mà lại ở cùng với người của Ký túc xá Cực Tinh, cho nên đa số mọi người đều không phát hiện ra!

Đồng thời mọi người cũng đoán ra nguyên nhân, Mito Ikumi là tâm phúc của Erina, xem ra Erina cũng là đến để chứng kiến thắng lợi của Ikumi nhỉ?

Nhìn Nikumi đang hướng ánh mắt ngưỡng mộ về phía Erina, Lưu Mão Tinh không khỏi nói: "Thực kích sắp bắt đầu rồi, tôi khuyên cô tốt nhất là nên nghiêm túc một chút đi... Nikumi!"

"Khốn kiếp! Anh chán sống à? Dám gọi cái biệt danh đó lần nữa... Quên đi, dù sao sau này cũng sẽ không gặp lại anh trong bếp nữa đâu!" Ikumi giận dữ nói.

"Sao có thể chứ? Với tư cách là cô hầu gái kiêm tay sai của tôi, còn rất nhiều việc cần cô giúp đỡ đấy."

Giọng điệu đương nhiên của Lưu Mão Tinh suýt chút nữa lại chọc giận Ikumi, nhưng vì để tâm bình khí hòa khi nấu nướng sau đó, Ikumi không thèm để ý đến anh.

Hai người lúc này lần lượt lấy nguyên liệu của mình ra... Cục quản lý Thực kích chỉ chuẩn bị nguyên liệu cơ bản, gia vị, còn nguyên liệu chính là phải do hai bên tự chuẩn bị, điều này cũng thử thách khả năng tìm kiếm và phân biệt nguyên liệu của cả hai.

Mà tập đoàn Mito chính là nhà phân phối thịt quy mô chuỗi siêu lớn trên thế giới, có trang trại chăn nuôi và hệ thống kênh phân phối đầy đủ, chuyên về các loại thịt cao cấp!

Đề bài "món thịt" này, có thể nói từ cả điều kiện chủ quan lẫn khách quan, đều vô cùng có lợi cho Mito Ikumi.

Quả nhiên, thứ mà Mito Ikumi đẩy lên bằng chiếc xe đẩy chuyên dụng, chính là một tảng lớn thịt bò A5 hoàn hảo, dù là về "độ vân mỡ", độ săn chắc của thịt, độ bóng bẩy của mỡ, hay vẻ ngoài sáng bóng, thời gian giết mổ, cho đến phương pháp bảo quản vận chuyển, đều gọi là tuyệt phẩm!

Chỉ riêng việc tảng thịt sống treo lơ lửng ở đó thôi, cũng đủ khiến người ta cảm thấy một sự thèm ăn đang trào dâng...

"Này này, loại thịt bò cấp độ này... tôi đây là lần đầu tiên nhìn thấy đó!"

"Lần này gay go rồi nhỉ? Tên Mito đó là nghiêm túc thật đấy..." Daigo và Shoji không khỏi dao động.

Và tiếp theo đó, màn thể hiện của Mito cũng khiến người ta phải kinh ngạc, cô vớ lấy một con dao cắt thịt cỡ lớn trong số các loại võ đao, rồi bắt đầu chém xuống tảng thịt bò nguyên khối cao bằng nửa người đang treo lơ lửng.

Nhìn thì có vẻ là đao pháp đao to búa lớn, nhưng lại tách rời từng miếng thịt bò cần dùng một cách vô cùng tinh tế...

"Tên này đúng là có sức mạnh quái dị mà! Rõ ràng nhìn không cường tráng lắm..." Daigo run rẩy khóe mắt nói.

"Có vẻ khó đối phó hơn tưởng tượng, Isshiki-senpai thấy sao ạ?" Ibuzaki trầm giọng lầm bầm.

Isshiki Satoshi chỉ mỉm cười không nói, có vẻ như vẫn rất tự tin.

Còn Lưu Mão Tinh thì vẫn luôn nhìn chằm chằm vào động tác của đối phương, Ikumi nhận ra liền cảm thấy sởn gai ốc, giận dữ nói: "Nhìn cái gì mà nhìn?"

"Không có gì, trông cô có vẻ rất khỏe... Sau này mấy việc nặng nhọc cứ giao cho cô nhé!"

"Việc nặng nhọc gì chứ? Ai mà thèm thua anh!"

"Yên tâm đi, thật sự chỉ là việc nặng nhọc thôi, không phải kiểu 'ngồi lên đi, tự vận động' đâu." Lưu Mão Tinh nói một câu đầy ẩn ý.

"..." Mito Ikumi lại tự nhắc nhở bản thân không được để ý đến gã này, tránh ảnh hưởng đến việc thi đấu.

Nhưng ngay khi Lưu Mão Tinh quay người lấy nguyên liệu của mình ra, Mito Ikumi vẫn trợn tròn mắt, không nhịn được thốt lên: "Vịt, vịt ư? Anh đang đùa tôi à!"

Không sai, thứ Lưu Mão Tinh lấy ra chính là một con vịt hoang đã giết mổ nhưng chưa vặt lông, đây chính là giống vịt do Yuuki dày công nuôi dưỡng!

Thế nhưng ở khán đài của Ký túc xá Cực Tinh, những người khác đã không nhịn được mà bắt đầu oán trách Yuuki...

"Yoshino nhỏ! Cậu làm cái gì thế hả? Sao lại đưa cho cậu ta vịt chứ..."

"Đúng vậy, cậu có những loại thú rừng thích hợp làm món thịt hơn mà!"

"Gay go rồi! Thế này chẳng phải ngay từ đầu đã thua ba phần rồi sao?"

Yuuki cũng vô tội nói: "Tớ cũng có khuyên cậu ấy rồi, nhưng A-Xing nhất quyết muốn dùng thứ này, tớ cũng không cản được..."

Đúng vậy, tất cả mọi người đều hiểu, thịt vịt hoàn toàn không phù hợp với trận thực kích này!

Là một loại thủy cầm, thịt vịt có vị thế rất cao trong ẩm thực Trung Hoa, so với thịt gà, thịt heo cũng không hề kém cạnh là bao, câu nói thường ngày "Gà vịt cá thịt" chính là minh chứng tốt nhất, đặc biệt là món "Vịt quay Bắc Kinh", càng mở ra "cánh cửa thế giới mới" cho rất nhiều người phương Tây!

Ngược lại, vì ở đất Trung Hoa, trong đại đa số thời kỳ cổ đại, bò được xem là sức lao động chứ không phải thực phẩm, cấm tự tiện giết mổ, cho nên các món ăn từ thịt bò khá hạn chế...

Thế nhưng trong hệ thống ẩm thực phương Tây, thịt vịt vốn dĩ không được coi trọng mấy, văn minh phương Tây rõ ràng ưa chuộng các loại thịt tảng lớn hơn, bởi vì từ cổ đại, phương Tây so với phương Đông không hề thiếu hụt protein, do đó họ không coi trọng loại nguyên liệu ít thịt nhiều xương như thịt vịt.

Mặc dù trong ẩm thực Pháp, ẩm thực Đức, ẩm thực Ả Rập, cũng có một vài món ăn lấy thịt vịt làm nguyên liệu, nhưng xét cho cùng vẫn không phải là dòng chính!

Quan trọng nhất là, chủ đề lần này là "món thịt", khi chấm điểm chắc chắn sẽ chú trọng vào cảm giác và hương vị của "thịt".

Thịt bò với tư cách là đại diện của món thịt, đặc biệt là thịt bò A5, có thể nói là hoàn toàn khớp với đề bài, còn thịt vịt thì là lựa chọn tệ nhất, chỉ miễn cưỡng chạm được đến mép đề tài thôi, dù sao thì vịt cũng không có những khối thịt lớn để phát huy đặc điểm kết cấu đầy đặn, đậm đà của thịt...

Ba vị giám khảo thậm chí ngay giây phút nhìn thấy con vịt, cũng lộ ra vẻ nhíu mày.

"Isshiki-senpai, trước đó anh có biết cậu ta định nấu món này không?" Ibuzaki lại trầm giọng hỏi.

"Cái, cái này đúng là hơi bất ngờ, hahahaha..." Isshiki Satoshi cũng cười gượng.

Mà tiếng la ó dành cho Lưu Mão Tinh lúc đầu, giờ đã hoàn toàn chuyển thành tiếng chế giễu, trong mắt họ, việc dùng thịt vịt để thể hiện sức hấp dẫn của "món thịt" hoàn toàn là chuyện không thể hiểu nổi!

"Tùy anh đấy! Dù sao nếu thua thì anh cũng phải rời khỏi giới ẩm thực thôi!" Ikumi nói.

Nói xong Mito Ikumi liền bắt đầu xử lý sơ bộ phần thịt bò đã cắt.

Còn Lưu Mão Tinh thì lôi ra hai cái túi lớn, bên trong chứa đầy từng túi từng túi "muối"...

Fumio nhìn thấy lập tức giận tím mặt: "Thằng nhóc thối này! Ta bảo sao muối ta chuẩn bị trong bếp lại không cánh mà bay..."

Nếu không phải mọi người ngăn lại, thìphỏng chừng Fumio đã xông xuống ngắt quãng trận thực kích rồi!

"Thằng nhóc đáng ghét, nếu mà thua thì ta tuyệt đối không tha cho nó!" Fumio hậm hực nói.

Lưu Mão Tinh lại lôi ra một cái chai rượu cỡ lớn, bên trong chứa đầy chất lỏng trong suốt, suy đoán chắc là rượu, người của Ký túc xá Cực Tinh đều đồng loạt nhìn về phía Ryoko.

Ai ngờ Ryoko cũng lộ ra vẻ nghi hoặc, Daigo không nhịn được hỏi: "Sao vậy? Cái đó không phải là rượu cậu ủ à?"

"Ừm... chắc là vậy, trước đó cậu ấy có hỏi xin tớ một ít rượu trắng kiểu Trung Hoa, nhưng lượng phải nhiều hơn thế này nhiều lắm chứ... Chẳng lẽ A-Xing là kẻ nghiện rượu?" Ryoko nghi hoặc nói.

Ngoài ba thứ đó ra, Lưu Mão Tinh chỉ sử dụng những nguyên liệu cơ bản mà "Cục quản lý Thực kích" đã chuẩn bị.

Đầu tiên là dùng võ đao xử lý sạch sẽ cả con vịt, sau đó bắt đầu thêm vào các loại hương liệu...

Thế nhưng ngoài người của Ký túc xá Cực Tinh ra, những người khác hầu như đều đặt sự chú ý lên Mito Ikumi và tảng thịt bò A5.

Một bộ phận nhỏ học viên đang nhìn Lưu Mão Tinh cũng đa số mang theo định kiến, kiểu muốn xem náo nhiệt, chỉ có cực ít người phát hiện ra đao công tinh xảo của Lưu Mão Tinh tuyệt đối không phải tầm thường!

"Ừm? Nhìn có vẻ như không phải đang làm vịt quay?" Marui Zenji nghi hoặc nói.

Trước đó khi Lưu Mão Tinh lấy vịt hoang ra, người của Ký túc xá Cực Tinh đều đoán cậu định làm vịt quay, dù sao Lưu Mão Tinh cũng từng nói mình giỏi ẩm thực Trung Hoa...

Ngay lúc này, Lưu Mão Tinh dưới ánh mắt như muốn giết người của Fumio, lần lượt xé bao hai túi muối lớn, đổ vào trong chậu!

"Này này này, thế này là muốn làm mặn chết người ta à?" Mọi người đã không biết Lưu Mão Tinh định làm gì nữa rồi.

Đặc biệt là lúc này Lưu Mão Tinh lại lấy ra trứng gà đã được chuẩn bị tại hội trường... Lưu Mão Tinh bỗng nhớ ra điều gì, còn cố tình trêu chọc hướng về phía Erina, giơ một quả trứng gà lên lắc lắc!

Cần biết là lúc kiểm tra nhập học, đề bài Erina đưa ra chính là món trứng, giờ đây thấy Lưu Mão Tinh khiêu khích rõ ràng như vậy, Erina tức đến mức đạp đổ cả ghế.

Nếu không phải Hisako giữ lại, thì e rằng người xông lên sàn đấu thực kích phải thêm một người nữa!

"Khốn kiếp khốn kiếp khốn kiếp! Hisako, cô có thấy không! Tên đó đang khiêu khích, khiêu khích đấy!" Erina giận dữ nói.

Đặc biệt là nhớ lại chuyện ngày kiểm tra nhập học, Erina hận không thể nhìn thấy ngay khoảnh khắc Lưu Mão Tinh bị tuyên bố vĩnh viễn không được bước vào bếp...

Sau khi khiêu khích xong, Lưu Mão Tinh chuẩn bị thêm một cái chậu nhỏ bên cạnh chậu muối, sau đó đôi tay nhanh thoăn thoắt bay múa giữa trứng gà, chậu muối và chậu không!

Cùng lúc đó, chỉ thấy hai hộp trứng gà, trong lúc mọi người còn chưa nhìn rõ, đã biến thành vỏ trứng, một chậu nhỏ lòng đỏ, và lòng trắng trứng trộn lẫn trong chậu muối.

Trong đó lòng đỏ được Lưu Mão Tinh bọc túi giữ tươi rồi cho vào tủ lạnh, rõ ràng không định sử dụng, sau đó cậu giống như nhào bột, trộn muối với lòng trắng trứng thành dạng bùn...

"Dù xem bao nhiêu lần đi nữa, công phu cơ bản của A-Xing vẫn mãn nhãn như vậy." Soma cảm thán.

"Nhưng giờ đây không chỉ là vấn đề công phu cơ bản nữa... hơn nữa ai mà biết cậu ta định làm gì chứ?" Marui Zenji vốn tự nhận là người uyên bác cũng không hiểu nổi.

Ngay khi Mito Ikumi đã hoàn thành việc xẻ thịt bò và ướp tại chỗ, đang chuẩn bị nước sốt, về cơ bản có thể xác định là chuẩn bị làm món bít tết, thì Lưu Mão Tinh vẫn đang thong thả cắt...

[TÊN_MỚI]

川岛丽 = Kawashima Rei

新户绯沙子 = Arato Hisako

水户郁魅 = Mito Ikumi

大吾 = Daigo

昭二 = Shoji

伊武崎 = Ibuz崎

榊凉子 = Ryoko

Dịch Thuật: Gemini & DeepSeek AI
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 2 tháng 8 năm 2026

« Lùi Tiến »

1 Trong Tổng Số 2 tác phẩm của Thân Sĩ Đông