Khi thời gian kết thúc chỉ còn lại năm phút, món "Tân Vũ Trụ Thiêu Mại" của Lưu Mão Tinh đã hấp được sáu bảy phút, trong khi món "Hoàng Kim Tỉ Lệ Thiêu Mại" của Mỹ Tác Ngang đã hấp xong.
Mỗi đĩa đựng ba viên thiêu mại, ba đĩa thiêu mại được đưa lên bàn giám khảo...
“Mời thưởng thức! Món ‘Hoàng Kim Tỉ Lệ Thiêu Mại’ của tôi!” Mỹ Tác Ngang có lẽ cũng biết ba vị giám khảo lúc này đang có ý kiến với mình, nên không nói gì thêm.
“Hoàng Kim Tỉ Lệ... sao?” Hương Điền nheo mắt nhìn món thiêu mại bốn màu trước mắt.
Thoạt nhìn, món ăn có vẻ hình thù không đồng đều, nhưng dần dần lại có thể cảm nhận được vẻ đẹp tự nhiên ẩn chứa bên trong!
Mặc dù ba vị giám khảo đều chán ghét nhân phẩm của Mỹ Tác Ngang, nhưng khi thực sự bắt đầu nếm thử, họ lập tức gạt bỏ định kiến với người nấu, thuần túy cảm nhận xem món ăn ngon hay dở!
Cả ba giám khảo đều cố gắng đưa trọn một viên thiêu mại vào miệng trong hai miếng, khiến những nguyên liệu vốn chỉ là mánh lới "Hoàng Kim Tỉ Lệ" hòa quyện hoàn toàn trong khoang miệng...
Trong chốc lát, ba người như nhìn thấy một mỹ nữ mặc bikini đang phô diễn vóc dáng tỉ lệ vàng trước mặt, đôi chân thon dài khiến tỉ lệ từ rốn xuống bàn chân so với từ rốn lên đỉnh đầu là 8:5!
Dù không nhìn rõ diện mạo hay kiểu tóc của mỹ nữ, nhưng một cảm giác hài hòa, xinh đẹp lại tự nhiên nảy sinh trong lòng.
Tất nhiên, đây chỉ là ảo giác mà hương vị món ăn mang lại cho thực khách, chưa thăng hoa đến mức độ "Trù Tâm", Mỹ Tác Ngang cũng không có năng lực mô phỏng "Trù Tâm"...
Dù vậy, điều này cũng khiến Hương Điền, người trước khi ăn còn đang giữ vẻ mặt nghiêm nghị, phải chân thành cảm thán: "Ngon quá! Cảm giác dai giòn, chắc thịt của tôm, hương vị ngọt ngào của rau xanh cùng sự mềm mại, sảng khoái của lòng đỏ trứng, đều được nước sốt đi kèm làm tôn lên triệt để..."
“Đúng vậy, hơn nữa điểm thành công nhất nằm ở tỉ lệ của ba loại nhân này, nó đã kích thích hương vị của thịt nguội Kim Hoa đến mức cực hạn! Tỉ lệ này không những không khiến mùi vị của các nguyên liệu xung đột lẫn nhau, mà trái lại còn kích thích lẫn nhau!” An Đông cũng tán thưởng.
“Chính là như vậy...”
Khi Mỹ Tác Ngang đang định nói thêm điều gì đó, chỉ nghe một tiếng "bộp" nhẹ và trầm vang lên từ phía Lưu Mão Tinh!
Chỉ thấy Lưu Mão Tinh đã mở chiếc lồng hấp khổng lồ ra từ lúc nào không hay. Vốn dĩ phần đỉnh của những viên thiêu mại khổng lồ này được đóng kín, nhưng ngay khoảnh khắc lồng hấp mở ra, nhiệt độ thoát ra đột ngột và hơi lạnh tràn vào đã khiến phần đỉnh vốn không được đóng chặt phải bung ra một "cửa sổ trời" nhỏ, như vậy mới càng giống thiêu mại...
Tiếng "bộp" nhỏ này chính là âm thanh của "cửa sổ trời" bung mở, và ngay khoảnh khắc đó, một mùi hương đậm đà cuồn cuộn trào ra từ những viên thiêu mại khổng lồ, theo làn hơi nước nóng hổi!
“Mùi, mùi hương này là...”
“Muốn ăn quá!”
“Tôi dường như... nhìn thấy cả vũ trụ!”
“Mau thẩm định đi! Sau đó còn nhiều lời thì chúng tôi cũng có thể nếm thử chứ?”
Toàn bộ học viên có mặt tại hiện trường đều đã bị luồng hương thơm bùng nổ này kích thích cơn thèm ăn.
Dưới tác động của khứu giác, khi nhìn làn hơi nước tạo thành từ luồng hương thơm tỏa ra trong thiêu mại, họ như nhìn thấy dải ngân hà trong vũ trụ, cảm giác mơ màng, huyền ảo tự nhiên dâng lên!
Hơn nữa, mùi hương này đến nhanh mà đi cũng nhanh, tựa như một giấc mộng kê vàng, chớp mắt đã tan biến.
Đây là điều tất nhiên, nếu nó thực sự lan tỏa khắp khán đài và kéo dài không dứt, thì phần nhân bên trong chắc chắn đã đạt đến đẳng cấp của "Cà ri liệu lý" rồi...
Mà món "Tân Vũ Trụ Thiêu Mại" của Lưu Mão Tinh rõ ràng không hề nặng đô như vậy, hương vị trước đó chỉ là sự cô đọng bùng nổ rồi thoáng qua.
Dù hương thơm lập tức tan biến, nhưng vẻ mặt của Hayama Akira lại càng thêm lạnh lẽo.
Ngoài ba vị giám khảo dày dạn kinh nghiệm và Hayama Akira ra, e rằng ngay cả Duệ Sơn và Erina cũng không hiểu sâu sắc ý nghĩa đằng sau luồng hương thơm thoáng qua này!
Đây chính là dấu hiệu cho thấy việc kiểm soát tỉ lệ gia vị đã đạt đến trình độ thượng thừa...
“Đã đạt đến mức độ này rồi sao? Chẳng lẽ cậu ta cũng có ‘Thần Chi Khứu Giác’?” Hayama Akira lẩm bẩm bằng giọng khàn đặc, đồng thời ngữ khí càng thêm nghiêm nghị.
Lưu Mão Tinh nhìn Mỹ Tác Ngang đang bị ngắt quãng phần thẩm định, cùng ba vị giám khảo khác, mỉm cười nói: “Xin lỗi, không làm phiền đến các vị chứ?”
“Thằng nhãi này...” Mỹ Tác Ngang trợn mắt, nghiến răng nhìn Lưu Mão Tinh.
“Hửm? Có chuyện gì sao?” Lưu Mão Tinh dùng giọng điệu khiêu khích, sau đó đột nhiên lộ vẻ ngộ ra nói: “Ồ, tôi biết rồi, không lẽ là... cậu đang chột dạ đấy chứ?”
Quả thật, tính cách của Mỹ Tác Ngang hoàn toàn khác biệt với vẻ ngoài bỗ bã của anh ta, bình thường sẽ không vì chuyện nhỏ này mà nổi giận, lời giải thích hợp lý nhất là anh ta không phải tức giận, mà là lo lắng!
Trước mặt món "Tân Vũ Trụ Thiêu Mại" của Lưu Mão Tinh, anh ta đã không còn niềm tin tất thắng.
Hơn nữa đến tận bây giờ, anh ta vẫn không thể nghĩ thông suốt liệu đây có phải là sự sáng tạo lâm thời của Lưu Mão Tinh hay không...
“Được rồi, chúng tôi đã nếm thử ‘Hoàng Kim Tỉ Lệ Thiêu Mại’ rồi. Lưu Mão Tinh, thiêu mại của cậu cũng chuẩn bị xong rồi nhỉ? Không giới thiệu cho chúng tôi một chút sao?” Chapelle chủ động lên tiếng.
Lưu Mão Tinh mỉm cười nói: “Đây là món ăn của tôi ‘Tân Vũ Trụ Thiêu Mại’! Sau khi trải qua ‘Vũ trụ đại bùng nổ’ lúc nãy, vũ trụ mới đã được hình thành... Tuy nhiên, món này bê trực tiếp lên có lẽ hơi bất tiện, ba vị không ngại xuống đây nếm thử chứ?”
Chưa nói đến việc ba vị giám khảo vốn dĩ đã đánh giá cao Lưu Mão Tinh, chỉ riêng mùi hương lúc nãy thôi đã đủ chinh phục họ rồi.
Nghe vậy, tất nhiên họ vui vẻ đồng ý. Ba người bước xuống từ bàn giám khảo, còn Lưu Mão Tinh cũng đã chuẩn bị sẵn bàn ăn di động và dụng cụ ăn uống ngay trước món thiêu mại khổng lồ.
Với tư cách là giáo sư của học viện Totsuki, hay những nhà phê bình ẩm thực, cả ba đều có thể sử dụng thành thạo các loại dụng cụ ăn uống, tất nhiên là "đũa" thì không thành vấn đề.
Lưu Mão Tinh cũng đích thân làm mẫu, dùng đũa rạch một lỗ nhỏ trên thiêu mại, cắt lấy một miếng vỏ thiêu mại hình vuông nhỏ, múc lượng nhân vừa đủ đặt lên vỏ, sau đó dùng đũa kẹp trực tiếp đưa vào miệng...
Ba người học theo Lưu Mão Tinh, đồng thời nếm thử "Tân Vũ Trụ Thiêu Mại" ở những vị trí thuận tay nhất của mình.
“Đây là... thịt chân trước được giã nhuyễn nhiều lần, làm nóng, kèm với gia vị chủ đạo là tiêu đen, đã hoàn toàn phát huy ưu thế của chất thịt dai chắc, dù là thịt băm vẫn rất có độ dai!”
“Thịt thăn? Hơn nữa còn thông qua việc đập dập, đã kích thích hoàn toàn phần mỡ béo ngậy của thịt thăn thượng hạng! Đầu bếp bình thường chỉ riêng việc xử lý phần nhân thịt này thôi cũng đã tốn không ít công sức rồi.”
“Phần đặc biệt dai giòn bên này là dạ dày lợn sao?”
“Cảm giác dính dẻo độc đáo của loại collagen này, đúng vậy! Là chân giò!”
“Thanh đạm mà không mất đi độ tròn trịa, mềm mại, đây là...”
Ba vị giám khảo phát hiện ra mỗi người nếm được một hương vị khác nhau, không cần Lưu Mão Tinh nhắc nhở, từng người tự cầm đĩa, đi vòng quanh "Tân Vũ Trụ Thiêu Mại" bắt đầu nếm thử.
Cho đến khi dưới khán đài đã vang lên tiếng la ó...
“Thật là! Họ định nếm thử bao lâu nữa đây?”
“Mau thẩm định đi chứ!”
“Đúng thế, còn chỗ nào cũng nếm thử, lát nữa bọn này còn phải ăn nữa đấy!”
Chapelle không nhịn được ho khan hai tiếng nói: “Khụ khụ, tiên sinh Hương Điền, tiên sinh An Đông, chúng ta cũng quay về để thẩm định đi!”
“Tất nhiên rồi, chúng tôi cũng đang nghĩ như vậy.” An Đông và Hương Điền cũng có chút xấu hổ.
Hai người không phải chưa từng nếm qua món ăn đẳng cấp này, chỉ là hương vị độc đáo rực rỡ tựa vũ trụ của "Tân Vũ Trụ Thiêu Mại" khiến họ nhất thời say mê mà thôi.
Xuyên Đảo Lệ cũng kịp thời thông báo: “Sau đây xin mời ba vị giám khảo đưa ra quyết định cuối cùng, người chiến thắng trong trận Thực Kích lần này sẽ là...”
Đúng lúc Xuyên Đảo Lệ nói được một nửa, đột nhiên bị Duệ Sơn tự ý bước lên đài ngắt lời: “Chờ đã! Tôi có vấn đề muốn hỏi!”
Nếu là người khác ngắt lời Xuyên Đảo Lệ, e rằng hội cổ động của cô đã sớm la ó rồi, nhưng đối mặt với Thập Tào Nhân, tất nhiên họ không có gan đó.
Xuyên Đảo Lệ đành vừa tưởng tượng ra cảnh mình hóa thân thành Godzilla, giẫm đạp Duệ Sơn dưới chân, vừa làm bộ dễ thương hỏi: “Tiền bối Duệ Sơn, anh có vấn đề gì ạ?”
Chỉ thấy Duệ Sơn chỉ vào món "Tân Vũ Trụ Thiêu Mại" của Lưu Mão Tinh nói: “Thứ này, cho dù tôi thừa nhận nó là thiêu mại, nhưng theo cách ăn lúc nãy, cuối cùng chắc chắn sẽ còn thừa nhân, mà vỏ thiêu mại đã dùng hết từ trước rồi đúng không? Sau đó chỉ còn lại nhân, liệu có còn được tính là thiêu mại nữa không?
Đề bài lần này là ‘200 phần thiêu mại’, nếu là 100 phần thiêu mại, cộng thêm 100 phần cái gì đó không rõ là gì, tôi nghĩ không cần phải thẩm định nữa!”
Ba vị giám khảo nhìn nhau, dường như hơi khó quyết định, còn các học viên dưới đài cũng không nhịn được mà bàn tán xôn xao, dường như điều Duệ Sơn nói cũng không phải là không có lý...
Tuy nhiên, chất vấn của Duệ Sơn nhìn thì như đánh trúng mục tiêu, nhưng đối mặt với sự nghi ngờ của hắn, Lưu Mão Tinh chỉ thản nhiên mỉm cười: “Ha ha, tiền bối Duệ Sơn có phải đã quên món Tứ Hỉ Thiêu Mại lúc trước của tôi rồi không?”
“Ồ? Hai loại thiêu mại cộng lại là 200 phần? Rõ ràng điều này không đúng quy tắc, bằng không thì chẳng phải chỉ cần 197 phần thiêu mại bình thường, cộng thêm ba phần cung cấp cho giám khảo là được rồi sao? Lưu Mão Tinh, thật đáng tiếc, ha ha, tuy ý tưởng của cậu không tồi, nhưng mà...” Duệ Sơn đã cười lạnh.
Lưu Mão Tinh trực tiếp ngắt lời hắn: “Vậy anh có phải đã quên, lượng vỏ thiêu mại dùng cho 200 phần Tứ Hỉ Thiêu Mại lúc trước, và lượng vỏ thiêu mại đang dùng cho ‘Tân Vũ Trụ Thiêu Mại’ hiện tại là lớn bằng nhau!”
Duệ Sơn nghe vậy khựng lại, lúc này mới nhớ ra, thành quả sau hai lần "Diện Chuyển" của Lưu Mão Tinh quả thực có kích thước gần như nhau!
“Đúng vậy, vỏ ngoài của ‘Tân Vũ Trụ Thiêu Mại’ hoàn toàn có thể chia ra làm 200 phần thiêu mại, còn phần nhân thừa ra, không cần tiền bối Duệ Sơn phải bận tâm!” Lưu Mão Tinh nói.
Mà Daigo, Shoji lúc này cũng bước lên, mỗi người khiêng vài chiếc lồng hấp, miệng còn nói: “Mão Tinh, bọn tôi đã chuẩn bị sẵn Tứ Hỉ Thiêu Mại lúc trước, còn có cả vỏ thiêu mại đã hấp chín, đủ để kết hợp với phần nhân còn lại.”
Lưu Mão Tinh đi vòng qua Duệ Sơn, phớt lờ vẻ mặt đen như mực của hắn, trực tiếp nói với ba vị giám khảo và khán giả: “Vậy thì tiếp tục thẩm định thôi! Tôi nghĩ mọi người đã đợi nóng lòng rồi! Nhưng không cần vội, món Đại Vũ Trụ Thiêu Mại của tôi, tính ra chắc phải có 600 phần đấy!”
Trên bảng điểm điện tử khổng lồ cũng lập tức hiển thị kết quả, Lưu Mão Tinh "ba chọi một" giành chiến thắng tuyệt đối trước Mỹ Tác Ngang.
“Xì, đồ bỏ đi!” Duệ Sơn phun một tiếng, rồi mặc kệ Mỹ Tác Ngang đứng một mình trên đài.
Trận Thực Kích kết thúc, các học viên sau khi nhận dụng cụ ăn uống đã vây kín lấy "Tân Vũ Trụ Thiêu Mại", một số người thấy không đến lượt mình, cũng đi lấy một phần "Hoàng Kim Tỉ Lệ Thiêu Mại" hoặc "Tứ Hỉ Thiêu Mại"...
Đúng lúc này, Mỹ Tác Ngang đã thất bại bước đến bên cạnh Lưu Mão Tinh……