"Lưu Mão Tinh, sau khi ta thảo luận cùng bốn vị giám định sư khác, quyết định chấp thuận đơn xin xét duyệt 'Đầu bếp hai sao' của cậu. Nhân danh 'Liên minh Đầu bếp Rồng', chính thức trao tặng cậu vinh dự 'Đầu bếp hai sao'. Trên phạm vi toàn thế giới, ba tổ chức ẩm thực lớn đều coi danh phận này có hiệu lực tương đương!" Lưu Khuê Sơn trịnh trọng tuyên bố.
Mặc dù trước đó khi nếm thử "Hoàng Kim Khai Khẩu Tiếu", vẻ mặt ngưng trọng của ông đã khiến Duệ Sơn nhìn thấy hy vọng Lưu Mão Tinh bị đánh rớt, nhưng rất tiếc, cuối cùng Lưu Khuê Sơn vẫn thông qua đơn xin của Lưu Mão Tinh!
Duệ Sơn thậm chí hoài nghi ông lão này đang cố tình đùa giỡn mình, bằng không tại sao lúc nếm món "Hoàng Kim Khai Khẩu Tiếu" của Lưu Mão Tinh, bốn vị giám định sư kia đều cười tươi không ngậm được miệng, còn ông lại mang vẻ mặt đầy tâm sự như vậy?
Việc chứng nhận "Đầu bếp hai sao" bắt buộc phải có ít nhất bốn vị giám định sư tán thành, bao gồm cả "Tổ trưởng giám định" đứng đầu, thì mới được coi là thông qua!
Mà Lưu Khuê Sơn rõ ràng chính là "Tổ trưởng giám định". Nếu ông nói không thông qua, thì bốn người kia có nhất trí đồng ý cũng vô dụng, cùng lắm chỉ là khiếu nại lên "Liên minh Đầu bếp Rồng" mà thôi...
Nhưng sau khi Lưu Khuê Sơn bày ra vẻ mặt ngưng trọng đó, vậy mà lại trực tiếp đứng về phía Lưu Mão Tinh!
Duệ Sơn dĩ nhiên không thể ngờ được, lý do Lưu Khuê Sơn có phản ứng như vậy là vì ông mơ hồ nhận ra, món ăn này của Lưu Mão Tinh dường như rất giống với một loại cổ phổ...
Hơn nữa cổ phổ đó chỉ nên được lưu giữ trong nhà họ Lưu, ngoài ra chỉ có chính Giải đại sư mới biết.
Giải đại sư không có đệ tử, hơn nữa nhà họ Lưu sở dĩ chú ý đến Lưu Mão Tinh là từ lần trước Giải đại sư đích thân tới nhà họ Lưu hỏi về chuyện của cậu ta, có thể thấy Giải đại sư cũng không rõ lai lịch của "Lưu Mão Tinh"...
Vậy thì thực đơn của cậu ta từ đâu mà có?
Không đúng, Lưu Mão Tinh quả thực đã cải tiến thực đơn rất nhiều, có lẽ cậu ta chưa từng xem qua thực đơn, mà là nghe được từ đâu đó?
Ngay từ đầu, lý do căn bản khiến nhà họ Lưu không vừa mắt Lưu Mão Tinh chính là vì tại sao cậu ta lại gọi là "Lưu Mão Tinh"?
Thiên hạ người Hoa có cả tỷ, tên trùng nhau thực ra cũng chẳng có gì lạ, nhưng vừa trùng tên, lại còn biết nhiều cổ phổ, tuyệt kỹ cổ như vậy thì không khỏi khiến người ta phải suy nghĩ nhiều!
Cho nên mới có lần thăm dò Lưu Mão Tinh của đám người nhà họ Lưu, đứng đầu là Lưu Mão Uyển...
Ngay cả bây giờ, nhà họ Lưu vẫn có rất nhiều người vô cùng bất mãn với Lưu Mão Tinh, không vì lý do gì khác, chỉ vì ba chữ trong tên của cậu ta!
Thế nhưng, bao gồm cả người cầm lái hiện tại của nhà họ Lưu, cùng với Lưu Khuê Sơn, mấy vị tộc lão cấp cao nhất của nhà họ Lưu, thái độ đối với Lưu Mão Tinh lại trở nên "mập mờ".
Về phần nguyên nhân... là vì chỉ có vài vị tộc lão như Lưu Khuê Sơn mới từng xem qua một đoạn bí văn gia tộc!
Vì "bí văn" này, các tộc lão cấp cao nhà họ Lưu đã nghiêm lệnh cho tất cả con cháu nhà họ Lưu không được manh động, hơn nữa còn đang mong chờ chuyến ghé thăm nhà họ Lưu mà Lưu Mão Tinh đã hứa hẹn trong hai ba tháng tới...
"Chẳng lẽ cách hiểu trước đây của chúng ta sai rồi, thật sự chỉ vào..." Lưu Khuê Sơn nghĩ đến đây, không khỏi tâm tư xoay chuyển liên hồi.
"Lưu đại sư?" Lưu Mão Tinh nghi hoặc gọi ông một tiếng.
"Khụ khụ, không có gì, giấy chứng nhận thân phận cụ thể và huy hiệu sẽ được gửi đến trong vòng một tuần." Lưu Khuê Sơn lập tức nói.
Lúc này Lưu Khuê Sơn lại phát hiện, lão già không biết xấu hổ Nakiri Senzaemon kia, vậy mà đã đứng bên cạnh những giáo viên, học sinh và khách mời đang vây xem, nhân chuyện Lưu Mão Tinh vượt qua đánh giá "Đầu bếp hai sao" để tuyên dương sự thành công trong triết lý giáo dục của mình, cảm ơn mọi người đã ủng hộ Học viện Totsuki, còn nói về việc sau này sẽ nỗ lực hơn nữa để bồi dưỡng nhân tài cho giới ẩm thực...
Lưu Khuê Sơn nghe mà thầm bĩu môi, dường như rất không phục cách nói của Nakiri Senzaemon, thậm chí rất muốn xách cổ áo ông ta lên hỏi: Ông có biết xấu hổ không? Người ta là do ông bồi dưỡng à?
Thật ra, Lưu Mão Tinh có thể trưởng thành đến trình độ hôm nay, trước hết phải cảm ơn... dĩ nhiên là Hệ thống rồi!
Sau đó, điều thứ hai cần cảm ơn chính là môi trường của Học viện Totsuki. Nếu không phải vì nhập học Totsuki lúc trước, Lưu Mão Tinh đã không thể nếm được nhiều món ăn thượng hạng như vậy, hơn nữa những kiến thức mà Lưu Mão Tinh tiếp thu được ở Học viện Totsuki, Khu nghỉ dưỡng Totsuki và cả chi nhánh Totsuki Quốc tế ở Bắc Âu, quả thực đã gây ra những ảnh hưởng sâu rộng cho Lưu Mão Tinh!
Bây giờ khi nấu ăn, Lưu Mão Tinh đã ít khi làm việc theo khuôn mẫu, cơ bản đều sẽ thêm vào sự hiểu biết của chính mình, kết hợp với những kỹ thuật nấu ăn mới học được ở Học viện Totsuki, Totsuki Quốc tế để sáng tạo thực đơn...
"Sau đây xin mời chuyên gia giám định kỳ cựu của 'Liên minh Đầu bếp Rồng', ông Lưu Khuê Sơn, cũng phát biểu đôi lời!" Nakiri Senzaemon cố ý mời ông lên đài, dường như là để trả thù việc trước đó bị "cười chào đón".
Mặc dù Lưu Khuê Sơn không ưa bộ mặt của ông ta, nhưng cũng biết vì tự trọng thân phận, ông không thể tranh luận với đối phương trước công chúng...
Đây cũng là lý do Nakiri dám để ông phát biểu, nhưng Lưu Khuê Sơn dĩ nhiên khi phát biểu đã cố gắng nhấn mạnh thiên phú của Lưu Mão Tinh cùng kỹ năng cơ bản đáng kinh ngạc của cậu, và khuyên các học viên khác phải chú trọng kỹ năng cơ bản vân vân...
Thực ra so với Lưu Khuê Sơn, người có sắc mặt khó coi nhất lúc này chính là Duệ Sơn. Không chỉ vì Lưu Mão Tinh được chứng nhận thông qua, có thể thấy trước danh tiếng của cậu sẽ bùng nổ trong mấy ngày tới, mà còn vì sự "tỏa sáng" của Lưu Mão Tinh sẽ tiếp tục chứng minh tính đúng đắn trong triết lý giảng dạy của Nakiri Senzaemon với các học viên Totsuki và cả các đối tác, gây trở ngại cho việc cải cách của Nakiri Azami sau này.
Theo đề nghị của Duệ Sơn dành cho Nakiri Azami, nếu đến lúc đó "soán ngôi" thành công, sẽ phải nhanh chóng hành động quyết liệt để cải cách, không cho đảng cũ bất kỳ thời gian chuẩn bị nào!
Một là gạt bỏ các giảng viên, giáo sư ủng hộ Nakiri Senzaemon, dùng người của Trung khu Mỹ thực cơ quan và những Thập Kỳ Nhân đã quy thuận để đảm nhận nhiệm vụ giảng dạy.
Hai là bãi bỏ tất cả các nghiên cứu hội, nghiên cứu xã và ký túc xá các loại, cấm học viên thực hiện bất kỳ nghiên cứu thực đơn mới nào.
Mà để hai biện pháp lớn này không gây ra sự bất mãn quá lớn, có thể công bố thực đơn của Thập Kỳ Nhân, danh nghĩa là để tất cả học viên có được nguồn tài nguyên giống Thập Kỳ Nhân, đồng thời thông báo tỷ lệ đào thải của học viên bình thường sẽ giảm đáng kể...
Thực ra, ai tin đều là đồ ngốc, có được thực đơn của Thập Kỳ Nhân là tương đương với việc sở hữu tài nguyên của Thập Kỳ Nhân sao? Chẳng qua chỉ là thủ đoạn khiến họ tự nô dịch hóa bản thân thôi!
Những tài nguyên thực sự mà Thập Kỳ Nhân sở hữu để nâng cao bản thân, chưa bao giờ là mấy cái thực đơn...
Thậm chí, những thứ gọi là thực đơn Thập Kỳ Nhân này vốn dĩ là do chính họ sáng tạo ra, là "thành quả" khiến họ trở thành Thập Kỳ Nhân chứ không phải "nguyên nhân", tưởng học vài món thực đơn là muốn ngang hàng với họ sao?
Tỷ lệ đào thải giảm sau đó lại càng là điều tất yếu. Học viện Totsuki hiện tại nhắm tới mục tiêu đào tạo ra những đầu bếp đỉnh cấp, tệ nhất cũng phải để học viên tốt nghiệp đạt cấp Đặc cấp, còn Nakiri Azami là muốn đào tạo một lượng lớn nhân viên bếp cao cấp, để thỏa mãn dã tâm thôn tính giới ẩm thực thế giới bắt đầu từ việc chiếm lĩnh giới ẩm thực Nhật Bản của ông ta.
Học viện Totsuki chưa bao giờ kiếm tiền bằng học phí, mà là dùng lợi nhuận từ các ngành nghề trực thuộc để bù đắp cho giáo dục và bộ phận nghiên cứu. Bây giờ để bồi dưỡng khả năng tự chủ sáng tạo của học viên thì phải tốn bao nhiêu kinh phí? Bồi dưỡng nhân viên bếp cao cấp thì tốn bao nhiêu tiền?
Số tiền này tiết kiệm được thì đương nhiên có thể để tất cả mọi người được lên lớp, cũng không chút áp lực, thậm chí còn tiết kiệm chi phí.
Còn về sự bất mãn của các học viên tinh anh, thì phải dùng "hình thức hóa Shokugeki" tuyệt đối nhất. Đến lúc đó, chỉ cần có người phản đối muốn dùng Shokugeki để xoay chuyển tình thế, sẽ trực tiếp để người của Trung khu Mỹ thực cơ quan làm giám khảo Shokugeki, trắng trợn tuyên bố chế độ "Shokugeki" không thể trói buộc họ.
Khi những học viên tinh anh đó biết rằng vũ khí sắc bén nhất của họ là "Shokugeki" cũng vô hiệu, thì tự nhiên sẽ không còn sự phản kháng nào nữa...
Đây cũng là lý do Lưu Mão Tinh ngay từ đầu đã chuẩn bị sẵn phương án, nếu mình thua thì sẽ nhờ người nhà họ Lưu làm cho vụ cá cược giữa mình và Duệ Sơn trở nên vô hiệu... Với những kẻ này căn bản không cần nói đến sự công bằng!
Thế nhưng dù là Duệ Sơn hay Nakiri Azami, đều hiểu rằng ngay cả khi trong học viện không còn trở ngại, cũng không có nghĩa là Nakiri Azami đã có thể kê cao gối ngủ ngon.
Tập đoàn Totsuki có được sự hưng thịnh như ngày nay, không thể tách rời sự tin tưởng của vô số nhà đầu tư, đối tác. Có lẽ đối với một đối tác nào đó thì phải nhìn sắc mặt Totsuki, nhưng nếu gây ra sự bất mãn cho tất cả các đối tác, Nakiri Azami dù có sự ủng hộ của toàn bộ Thập Kỳ Nhân cũng không thể xoay chuyển cục diện!
Phải khiến những người này tin rằng, Nakiri Azami sẽ khiến Học viện Totsuki tốt hơn mới được...
Trong cốt truyện gốc, Nakiri Azami chính là dùng những thiếu niên đầu bếp được "Trung khu Mỹ thực cơ quan" đào tạo ra để khiến mọi người tin vào điều này.
Mặc dù có người nhìn ra những đầu bếp do Nakiri Azami đào tạo chỉ là con rối, là nhân viên bếp thôi, nhưng đại đa số thực khách không phân biệt được sự khác biệt, nên mới sinh ra ảo giác rằng Nakiri Azami sẽ làm Tổng soái tốt hơn Senzaemon.
Nhưng bây giờ Nakiri Senzaemon, sau Đường Đảo Ngân lại "dạy ra" được một thiên tài siêu cấp, chắc chắn sẽ khiến các đối tác khác nghiêng về phía Senzaemon nhiều hơn một chút...
"Thằng nhóc đáng ghét! Cứ tiếp tục thế này, dù cho Azami tiên sinh còn quân bài tẩy, có thể đoạt lấy vị trí Tổng soái, cũng rất khó có được sự ủng hộ của các đối tác... Không đúng! Tại sao mình lại bắt đầu nghĩ đến quân bài tẩy của Azami tiên sinh? Chẳng lẽ... mình nghĩ bản thân sẽ thua? Không thể nào! Đã là mô phỏng kinh doanh thì không phải cứ nấu ăn giỏi là thắng! Huống hồ... còn có Shokugeki phía sau!" Duệ Sơn Chi Tân Dã mặt mày dữ tợn tự nhủ.
Tại sao Duệ Sơn tự tin có thể Shokugeki với Lưu Mão Tinh?
Đương nhiên là vì Nakiri Azami, hắn biết muộn nhất là khi "Lễ hội học đường" kết thúc, Nakiri Azami sẽ tới, đến lúc đó mình có thể "mượn" một phần Trù tâm của Nakiri Azami...
Ngay khi Duệ Sơn với vẻ mặt dữ tợn đang chỉ đạo ba anh em Tự Phương cung cấp từng phần nguyên liệu buffet cho thực khách tại "Luyện kim tự trợ quán", thì Lưu Mão Tinh cũng đang nỗ lực tại "Lưu Thủy Đình"...
Sau khi Lưu Khuê Sơn rời đi, "Lễ hội học đường" đã bắt đầu trở lại, các học viên cũng đã vào vị trí của mình, bây giờ nơi có độ hot cao nhất toàn học viện đương nhiên chính là "Lưu Thủy Đình" của Lưu Mão Tinh!
Mặc dù từng phần "Tứ Thần Bát Bảo Hải Sản Trấn Hồn Man" và "Hoàng Kim Khai Khẩu Tiếu" trôi ra từ "kênh nước", nhưng cơ bản chưa quay hết nửa vòng là đã bị tranh mua sạch sẽ...
Ồ đúng rồi, "Tứ Thần Bát Bảo Hải Sản Trấn Hồn Man" hay "Hoàng Kim Khai Khẩu Tiếu" thì sản phẩm bán ra và thành phẩm lúc kiểm tra đều có sự khác biệt!
Ví dụ như "Hoàng Kim Khai Khẩu Tiếu" không còn chứa Trù tâm nữa, vì Trù tâm trong gương là loại dùng một lần...
Ví dụ như nhân của "Tứ Thần Bát Bảo Hải Sản Trấn Hồn Man" được đổi thành hải sản tươi... ngâm trong nước dùng hải sản khô Bát Đại, để giảm chi phí...
Dù sao phiên bản gốc của "Tứ Thần Bát Bảo Hải Sản Trấn Hồn Man" thực sự quá xa xỉ, ngay cả khi định giá ở mức trần khu trung tâm là 5000 Yên một phần, Lưu Mão Tinh cũng không có bao nhiêu lợi nhuận!
"Ừm, 'sản phẩm thương mại' và sản phẩm ở 'trạng thái phòng thí nghiệm' sẽ có sự khác biệt, mong mọi người thông cảm!" Lưu Mão Tinh thầm nghĩ.
Ikumi, Hojo, Mỹ Tác Ngang mỗi người một việc, Lưu Mão Tinh chỉ cần nắm giữ phần khó nhất, phần mà chỉ mình cậu mới có cách làm!
Ví dụ như thao tác "Ưng chi thủ"... phiên bản mới của Hoàng Kim Khai Khẩu Tiếu, điểm khó nhất nằm ở chỗ này, nếu không có siêu xúc giác, siêu thị giác thì tuyệt đối không thể dùng tay hoàn thành công việc tinh vi như vậy với hai ngón tay, huống hồ còn chi tiết đến thế!
Ngoài ra, Lưu Mão Tinh cũng dùng siêu khứu giác để giám sát thực tế tám cái nồi đất khổng lồ, điều chỉnh chúng bất cứ lúc nào.
Điều này trực tiếp dẫn đến việc Lưu Mão Tinh, người đã sử dụng "Ưng chi thủ" liên tục suốt sáu giờ không nghỉ, ngón tay cũng hơi đau nhức...
Lưu Mão Tinh kết thúc đánh giá vào lúc gần ba giờ chiều, thời gian mở cửa lễ hội học đường là từ chín giờ sáng đến chín giờ tối. Cho đến tận tối khi học viện bắt đầu "dọn khách", nơi của Lưu Mão Tinh đã đông nghẹt người, những vị khách xếp hàng ở đoạn sau của "kênh nước" căn bản chỉ là tốn công vô ích...
Sự đau nhức của ngón trỏ và ngón giữa tay phải cũng đã được đền đáp. Trong bản tổng kết ngày hôm nay, doanh thu của "Lưu Thủy Đình" đã đạt vị trí quán quân "Khu trung tâm"!
Tuy nhiên Lưu Mão Tinh đã tham khảo dữ liệu nội bộ và biết rằng lợi nhuận của mình lại đứng thứ hai, kém hơn "Luyện kim tự trợ quán" một chút, nhưng xét đến việc Duệ Sơn kinh doanh lâu hơn Lưu Mão Tinh mấy tiếng đồng hồ, thì lẽ ra Lưu Mão Tinh chiếm ưu thế mới phải...
Huống hồ hôm nay sau khi tin tức Lưu Mão Tinh vượt qua "Đầu bếp hai sao" truyền ra ngoài, Lưu Mão Tinh tin rằng lưu lượng khách ngày mai của mình sẽ còn tốt hơn.
Lưu Mão Tinh nhìn doanh thu của Duệ Sơn xong vẫn cảm thán: "Quả nhiên độ hot của Thập Kỳ Nhân cũng không thấp... hơn nữa mỗi người ba trợ thủ cũng hạn chế tác dụng của độ hot! Nếu hiệu suất đuổi kịp thì doanh thu của 'Lưu Thủy Đình' hôm nay hoàn toàn có thể gấp đôi! Còn nữa, Duệ Sơn... quả nhiên hình thức buffet mới là hốt bạc nhất, chi phí của tên này chắc chắn rất gian lận, nếu không thì không giải thích nổi lợi nhuận của hắn! Đúng rồi, Erina cũng đã làm linh vật nửa ngày ở 'Lưu Thủy Đình', phải cảm ơn cô ấy thật tốt! Còn có Tiểu bí thư nữa... mình có thể hỏi tại sao một số người lại có thái độ kỳ quặc với 'Ưng chi thủ'." (Còn tiếp.)
