Mạo Danh Tiểu Đầu Bếp Trong Cuộc Chiến Ẩm Thực

Lượt đọc: 787 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 217
Thành tích ngày đầu

❊ ❊ ❊

“Thông báo với quý thực khách, tính đến đúng 21:00, thời gian kinh doanh ngày đầu tiên của Lễ hội Học đường đến đây là kết thúc. Xin quý khách vui lòng rời khỏi khu vực theo thứ tự, sẽ có nhân viên phục vụ dẫn đường cho mọi người lên xe buýt chuyên dụng để đưa đón quý khách về khách sạn nghỉ ngơi.”

Đúng 21:00, trong toàn khuôn viên học viện vang lên thông báo kết thúc ngày kinh doanh đầu tiên.

Tuy nhiên tại "Lưu Thủy Đình", Lưu Mão Tinh thấy xung quanh vẫn còn vây quanh không ít thực khách, không khỏi thầm nghĩ: Quả nhiên mấy cái ghế là thừa thãi!

Quả thật, căn bản không có không gian hay thời gian để ngồi, ngay cả khi mọi người cứ vây quanh "kênh dẫn nước"...

Đồng thời Lưu Mão Tinh cũng hô lên: “Mọi người cố lên, chế biến hết số nguyên liệu còn lại!”

Tuy thời gian kinh doanh đã hết nhưng thời gian rời đi không quá gấp gáp, Lưu Mão Tinh quyết định tặng miễn phí một ít "Ngụy Tứ Thần Bát Bảo Hải Sản Trấn Hồn Man" và "Hoàng Kim Khai Khẩu Tiếu" không có tâm trù.

Dù sao cũng chỉ là ở khu vực trung tâm, 5000 yên một phần, Lưu Mão Tinh đã thiết lập thành ba chiếc bánh bao nhỏ teo tóp một phần, đây đã là giới hạn tối đa, nếu nhỏ hơn nữa thì e là người của Cục Quản lý Thực Kích cũng phải lên tiếng nhắc nhở.

Vì còn dư lại một số nguyên liệu đã sơ chế, không thể bảo quản đến ngày mai, vứt đi cũng là lãng phí chi phí, nên Lưu Mão Tinh đơn giản là đem tặng hết...

Nếu thực sự kinh doanh cửa hàng, làm vậy có lẽ sẽ khiến người ta nảy sinh lòng tham, bình thường không ghé thăm, lại chuyên chọn lúc đóng cửa tới đợi "quà tặng".

Nhưng dù sao bây giờ chỉ là mô phỏng kinh doanh, thực khách tới đều là do Viễn Nguyệt mời, không thể có loại người không biết xấu hổ như vậy, đã thế thì Lưu Mão Tinh cũng chẳng ngại trì hoãn thêm một chút thời gian...

Còn tại sao lại tặng không? Vì sau 21:00, số token thu được sẽ không được tính vào doanh thu...

Lúc chín giờ hai mươi, toàn bộ nguyên liệu đã sơ chế đều đã được chế biến thành thành phẩm, tặng cho những vị khách đã xếp hàng rất lâu mà chưa lấy được món ăn.

Mỗi người một cái bánh bao, cuối cùng cũng không để mọi người phải công chờ.

“Ai, càng ngày càng thấy, hạn chế mà Cục trưởng Kageura đặt ra lúc đầu, ngược lại lại hạn chế "Lưu Thủy Đình" chúng ta... Khách hôm nay cơ bản đều vây quanh xếp hàng, chỉ cần có thuyền tre thả xuống kênh là lập tức có người lấy ngay. Nếu có thêm người giúp thì tốt quá!” Hojo có chút uể oải nói.

Lưu Mão Tinh lại thấy nhẹ nhàng: “Làm sao mà chuyện tốt đều để chúng ta chiếm được? Nếu thực sự không giới hạn số lượng, Eizan chiếm lấy nửa giang sơn 'Khu vực trung tâm', thậm chí mở chuỗi cửa hàng khắp ba khu vực cũng có khả năng...”

Khi nói chuyện, Lưu Mão Tinh cũng rửa tay, có chút xót xa nhìn ngón trỏ và ngón giữa tay phải... Sáu tiếng đồng hồ đấy! Lưu Mão Tinh không khỏi thầm nghĩ: Ngày mai phải thử dùng tay trái xem có thể phát huy năng lực "Ưng Chi Thủ" hay không.

Sau khi rửa tay, Lưu Mão Tinh đi về phía Erina và mọi người, Erina và Hisako cả ngày đều ở xung quanh đó, người của Cực Tinh Liêu, cùng với anh em Aldini quen thuộc với Lưu Mão Tinh, cũng đều qua đây sau khi dọn hàng ở cửa tiệm riêng, phấn khích thảo luận về việc Lưu Mão Tinh chứng nhận thành công "Đầu bếp hai sao" vào buổi chiều.

Tuy nhiên, Erina có vẻ không phải kiểu người có thể cùng người khác tụ tập thảo luận, lúc này đang ngồi yên lặng một bên, giữ một khoảng cách rõ rệt với những người khác.

Có đôi khi dù muốn nói gì đó, cuối cùng cũng rút lui, chỉ có Hisako ở bên cạnh nàng.

“Sao không qua đó, bên kia náo nhiệt thế mà?” Giọng Lưu Mão Tinh đột nhiên vang lên khiến Erina giật mình.

Nhưng Erina phản ứng lại, lập tức làm kiêu nói: “Hừ! Với bọn họ thì có gì mà thảo luận!”

Lưu Mão Tinh vốn định dạy dỗ vài câu, nhưng nhìn thấy trên mặt Erina cũng có vẻ mệt mỏi, biết rằng từ khi "Lưu Thủy Đình" chính thức bắt đầu kinh doanh vào buổi chiều, dù không đạt được tác dụng "quảng bá" như dự kiến ban đầu, nhưng nàng vẫn cùng Hisako cố ý hoặc vô ý hướng dẫn trật tự...

Vì họ không phải nhân viên của "Lưu Thủy Đình", nên chỉ có thể dùng cách "lầm bầm một mình" hoặc "ám thị" để duy trì trật tự, nếu không, bốn người Lưu Mão Tinh cứ cắm đầu chế biến món ăn, thì "Lưu Thủy Đình" sớm đã loạn cào cào rồi.

Eizan không phải không nghĩ ra cách này, mà là các học viên bình thường, nếu không phải là nhân viên, thì những thực khách kia dựa vào đâu mà chấp nhận "lầm bầm" và "ám thị" của hắn?

Mà một khi giọng điệu quá cứng rắn, lộ ra mình là nhân viên, thì lập tức người của Cục Quản lý Thực Kích sẽ "thổi còi"...

Erina là Thập Tỷ, lại là cháu gái của Nakiri Senzaemon, đương nhiên khác với "học viên bình thường".

Các Thập Tỷ khác có lẽ cũng miễn cưỡng được, nhưng nể mặt Eizan thì chưa đủ để các Thập Tỷ khác làm "thường phục" cho hắn!

Đừng nói là Eizan, ngay cả Nakiri Azami cũng không được...

“Đúng rồi, Hisako, 'Ưng Chi Thủ' của tôi có vấn đề gì không? Sao biểu cảm của hai người lúc trước lại kỳ lạ vậy?” Lưu Mão Tinh vừa nói vừa giơ tay phải lên, hai ngón tay cử động.

Hisako lập tức đỏ bừng mặt, nếu không phải thấy vẻ mặt nghi hoặc của Lưu Mão Tinh, cô suýt chút nữa đã nghi ngờ tên này cố tình trêu chọc mình!

Đồng thời Hisako cũng thầm rối loạn, tự hỏi lúc đó mình thể hiện rõ ràng như vậy sao? Đến nỗi Lưu Mão Tinh đang trong kỳ khảo hạch cũng phát hiện ra?

Thật ra đúng là không rõ ràng lắm, nếu không phải Lưu Mão Tinh đã lĩnh ngộ "Thực Ngự", e là cũng không phát hiện ra.

“T-tôi... cái gì... Ưng Chi Thủ gì chứ...”

Đúng lúc Hisako không biết mở lời thế nào cho phải, thì chín giờ rưỡi đã tới, học viện đúng giờ công bố thứ hạng doanh thu hôm nay đã được tổng hợp!

Vì Lưu Mão Tinh đột nhiên tiến hành khảo hạch "Đầu bếp hai sao", tuy thực khách cũng đã xem náo nhiệt, không có ý kiến gì, nhưng như vậy thì "Lễ hội Học đường" ngày đầu tiên gần như chỉ bắt đầu từ ba giờ chiều, nếu còn làm theo thông lệ kết thúc lúc sáu giờ thì quả là quá gấp rút, thế nên Tổng soái vung tay lên, ra lệnh trực tiếp kéo dài thêm ba tiếng trong ngày đầu tiên!

Tất nhiên, đây là cách nói chính thức, thực ra Tổng soái chắc là thấy thời gian trì hoãn càng nhiều thì tác dụng tuyên truyền của việc Lưu Mão Tinh thông qua chứng nhận "Đầu bếp hai sao" càng được thể hiện rõ, và ưu thế tiên phong của Eizan sẽ càng nhỏ đi...

Eizan có lòng xúi giục các Thập Tỷ khác phản đối việc này, nhưng cái đồ tham ăn Tiểu Lâm Long Đảm lại là người đầu tiên ủng hộ, điều này khiến Eizan nghiến răng nghiến lợi.

Cũng chính vì ba tiếng kéo dài này mà Lưu Mão Tinh đã có cơ hội so kè doanh thu với Eizan trong ngày đầu tiên!

“Đầu tiên xin công bố top 3 Khu vực Hành lang, giành hạng ba ở Khu vực Hành lang là 'Nghiên cứu xã Bánh nướng xiên'!”

Lưu Mão Tinh nghe vậy thần sắc khẽ động, đây cũng coi như là một nghiên cứu xã lâu đời, chủ tướng là sinh viên năm hai, trước đây từng Thực Kích với Lưu Mão Tinh, Lưu Mão Tinh đã thắng được toàn bộ thực đơn của nghiên cứu xã Bánh nướng xiên, hơn nữa còn khiến chủ tướng đối phương hứa hẹn, sau này vào thời điểm thích hợp, toàn xã phải giúp mình một lần...

Tất nhiên, cái gọi là "toàn bộ thực đơn", Lưu Mão Tinh chỉ mượn để học tập, hấp thụ dưỡng chất thôi, không phải là sau đó quyền sở hữu những thực đơn này thuộc về Lưu Mão Tinh, họ không được làm nữa.

“Giành hạng nhì Khu vực Hành lang là 'Trattoria Aldini'!”

Là một cửa hàng đặt tên bằng tiếng Ý, Lưu Mão Tinh nhìn về phía anh em Aldini, quả nhiên Takumi đang đấm ngực dậm chân, có vẻ không hài lòng với kết quả hạng nhì, đồng thời nhìn Alice và Tadokoro Megumi với vẻ buồn bực...

Quả nhiên, ngay sau đó trên loa thông báo: “Giành hạng nhất Khu vực Hành lang là 'Tiệm đồ uống lạnh công nghệ cao Bắc Âu công chúa'!”

Alice tỏ ra vẻ "không ngoài dự đoán của tôi", còn Megumi thì ở bên cạnh phối hợp hô hoán nhỏ vài tiếng, không hề tức giận vì Alice lấy bản thân làm trung tâm từ tên quán cho đến khi giành vinh dự...

Trong tình tiết nguyên gốc, Alice lập đội cùng Hắc Mộc Tràng Lương và Hayama Akira... Hắc Mộc Tràng thì dễ nói, dù sao Alice cũng có ơn với cậu ta, bình thường vẫn rất nhường nhịn Alice, nhưng tính khí của Hayama Akira thì sẽ không nhường Alice, cô ấy cũng đâu phải là Tịch Kiến Nhuận! Kết quả đương nhiên là "sấm động lửa cháy", mới bắt đầu đã nội bộ bất hòa, ngày đầu tiên kết thúc bằng thua lỗ...

Nhưng tính cách của Tadokoro Megumi lại bổ khuyết cho Alice, hai người không những không có mâu thuẫn, mà đôi khi khi Megumi thực sự có ý kiến muốn nói, nhìn vẻ ngập ngừng của cô, Alice ngược lại còn chấp nhận vài phần!

Dù luôn gọi cô là "cô nàng nhà quê", nhưng đôi khi vì Megumi quá thật thà, thậm chí là nhút nhát, nên Alice ngược lại không nỡ bắt nạt cô nữa.

“Bán đồ uống lạnh ở 'Khu vực Hành lang' sao? Đúng là rất hợp lý... Chỉ là không biết Alice đã sử dụng những thiết bị nào, nếu phức tạp quá thì e là dù doanh thu cao, nhưng lợi nhuận chưa chắc đã cao đâu.” Lưu Mão Tinh thầm thì thầm.

“Tiếp theo công bố thành tích ngày đầu tiên ở 'Khu vực trung tâm', giành hạng ba 'Khu vực trung tâm' là 'Luyện kim tự phục vụ quán'!”

“Ha ha ha, tên đó nói hay lắm, vậy mà chỉ hạng ba!”

“Đúng vậy, xem ra lần này A Tinh thực sự có thể làm Thập Tỷ rồi!”

“Fumio bà bà chắc chắn sẽ vui mừng, Cực Tinh Liêu chúng ta trong học kỳ này có thể có thêm một Thập Tỷ...”

“Chúng ta cũng phải cố gắng, học kỳ này tuy không hy vọng, nhưng đợi sinh viên năm ba tốt nghiệp, vị trí Thập Tỷ còn trống chúng ta cũng phải nỗ lực!”

“Ừm? A Tinh, sao cậu có vẻ không vui vậy?” Ryoko tâm tư tinh tế nghi hoặc hỏi.

Lưu Mão Tinh cười cười, nhưng Erina trực tiếp lên tiếng: “A Tinh so với Eizan là 'lợi nhuận', tức là tổng lợi nhuận ròng trong năm ngày, doanh thu cao... chưa chắc lợi nhuận đã vượt được đối phương! Thậm chí nói với cái đầu của Eizan, dù doanh thu gấp đôi hắn cũng chưa chắc lợi nhuận ròng đã cao hơn hắn!”

Còn bên kia loa thông báo vẫn tiếp tục: “Giành hạng nhì 'Khu vực trung tâm' là 'Nghiên cứu xã Ẩm thực Trung Hoa'! Giành hạng nhất 'Khu vực trung tâm' là 'Lưu Thủy Đình'!”

Có phần như "Nghiên cứu xã Ẩm thực Trung Hoa" bao trọn top 2. Tuy nhiên Kuga có lẽ vẫn hơi buồn bực, dù sao mấy chục người của cậu ta vậy mà lại thua bốn người của Lưu Mão Tinh...

Đúng lúc này, Isshiki Satoshi cũng từ "Khu vực Đài cao" trở về, còn mang theo một bản "báo cáo chiến sự" cụ thể hơn, bên trên có top 10 mỗi khu vực, cũng như đặc trưng kinh doanh, doanh thu ngày hôm nay và tỷ suất lợi nhuận.

“Quả nhiên, doanh thu của 'Lưu Thủy Đình' cao hơn 'Luyện kim tự phục vụ quán' của Eizan 60%, đã coi là dẫn đầu từ xa, nhưng tỷ suất lợi nhuận của chúng ta chỉ có 28%, mà 'Luyện kim tự phục vụ quán' của Eizan lại có 65%... tính ra thì lợi nhuận của bọn họ vẫn cao hơn!” Lưu Mão Tinh thở dài.

Tỷ suất lợi nhuận này đã tính cả chi phí cửa hàng, chi phí nhân lực các thứ vào trong đó rồi.

Tất nhiên, chi phí nhân lực hai bên thực ra có thể bỏ qua không tính, vì theo quy tắc, chi phí nhân lực chỉ đếm đầu người, sau đó tính theo "tiền lương theo giờ" của đầu bếp bình thường, nếu không thì sau khi Lưu Mão Tinh đạt được tư cách "Đầu bếp hai sao" lại bị thiệt, chi phí nhân lực của chính cậu ấy đã có thể kéo tỷ suất lợi nhuận của cả "Lưu Thủy Đình" thấp xuống một mảng lớn rồi!

“Tỷ suất lợi nhuận của chúng ta thấp chủ yếu là do chi phí nguyên liệu quá cao, đặc biệt là 'Tứ Thần Bát Bảo Hải Sản Trấn Hồn Man'... dù đã cố gắng nén chi phí nguyên liệu, nhưng đặt ở 'Khu vực trung tâm' bị giới hạn giá cao nhất là 5000 yên thì vẫn hơi miễn cưỡng!” Hojo Miyoko nhíu mày nói.

Quả thật, dù "Ngụy Tứ Thần Bát Bảo Hải Sản Trấn Hồn Man" đã cố gắng thu nhỏ hết mức, nhưng cũng có thể coi là món ăn giá cao, đặt ở khu vực Đài cao cũng không có gì là quá...

“Nhưng tên Eizan này quả nhiên là thương nhân đen tối mà! Vậy mà cao tới 65%? Những người khác phổ biến cũng chỉ có khoảng 30%-40% thôi... Ủa? Lợi nhuận của Nghiên cứu xã Ẩm thực Trung Hoa chỉ có 7%? Tiền bối Kuga quả nhiên chỉ cầu oai phong...” Ikumi bất lực nói.

[Dịch từ bản hv] ChuongId:156
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 2 tháng 8 năm 2026

« Lùi Tiến »

1 Trong Tổng Số 2 tác phẩm của Thân Sĩ Đông