Buổi chiều, vốn dĩ Lưu Mão Tinh vì ăn cơm cùng với Erina và những người khác nên quay lại "Nguyệt Thiên Chi Gian" trễ một chút, nhưng dù là trong đám đông người đông như nêm, các đạo cụ cổ vũ và băng rôn đặc chế của Cực Tinh Liêu vẫn rất nổi bật, Lưu Mão Tinh đi thẳng tới đó.
Kèm theo âm thanh "Trận đấu bắt đầu", Tadokoro Megumi và Hắc Mộc Tràng Lương cũng bắt đầu công việc ninh nước dùng của riêng mình!
"Quả nhiên, Megumi vẫn chọn nước dùng hải sản, hơn nữa còn là loại nước dùng hải sản thanh nhã!" Yuki nhìn thấy Tadokoro Megumi dùng sò điệp để ninh nước dùng trắng thì nói.
Tadokoro Megumi cũng giống như Hắc Mộc Tràng Lương xuất thân từ thành phố cảng Bắc Âu, đều lớn lên ở nhà hàng nơi bến cảng. Mặc dù ở quê nhà vùng Aizu của Megumi, bầu không khí trong bếp nhà hàng tốt hơn nhiều so với thành phố cảng Bắc Âu, nhưng điểm chung của cả hai là đều giỏi làm các món hải sản!
Cho nên về việc lựa chọn nước dùng, tự nhiên cả hai đều chọn nước dùng hải sản...
Trước đó khi buổi họp giải thích kết thúc, Hắc Mộc Tràng Lương đã nói thẳng với Isshiki là mình chọn mì sợi bản to, không chút do dự, cũng không hề kiêng dè việc Tadokoro Megumi lúc đó cũng đang ở trong phòng nghỉ.
Mà thứ xứng đôi với mì sợi bản to chắc chắn phải là nước dùng có hương vị đậm đà, vì vậy trong hai ngày đầu tiên, Tadokoro Megumi cũng muốn dùng canh đậm để nghênh chiến.
Nhưng hiệu quả lại không lý tưởng, trù nghệ của Tadokoro Megumi so với Hắc Mộc Tràng Lương vẫn còn khoảng cách rất lớn!
Nước dùng đậm đà, đối với việc xử lý mùi tanh và điều hòa tạp vị thì độ khó đều quá cao, đã vượt khỏi phạm vi năng lực của Tadokoro Megumi.
Dù cũng có thể làm ra nước dùng, nhưng trong mắt các bậc thầy nấu ăn hay những nhà phê bình ẩm thực, loại nước dùng đậm đà đầy lỗ hổng này, đem ra thi đấu quả thực quá khiên cưỡng.
Cho nên mấy ngày sau đó, Tadokoro Megumi bắt đầu nghiên cứu làm sao để dùng món mì thanh nhã "lấy nhu thắng cương"...
Tiệm mì thường là khách ngồi vây quanh quầy nấu ăn của ông chủ, nên năm vị giám khảo cũng đi xuống khỏi ghế giám khảo khi cả hai sắp hoàn thành, vây quanh các thí sinh, mô phỏng lại cảnh tượng của tiệm mì.
Đương nhiên, ban đầu thì so với Hắc Mộc Tràng Lương có thủ pháp quá thô bạo và tỏa ra khí tức nguy hiểm, Tadokoro Megumi rõ ràng thu hút người xem hơn.
Nhưng cuối cùng vì Hắc Mộc Tràng Lương hoàn thành món mì trước, cộng thêm động tác vẩy khô mì đầy khí thế ở cuối cùng, đã thu hút sự chú ý của giám khảo, dễ dàng giành lại "lợi thế tiên phong"!
Từ nước súp cho tới vụn bánh mì giòn làm lớp phủ bên trên, tất cả đều thêm vụn vỏ tôm vào món "Mì Ramen Súp Hải Sản Đậm Đà Kiểu Pháp", dùng thủ đoạn có thể gọi là mỹ học bạo lực để chinh phục khẩu vị của các giám khảo một cách cứng rắn.
Thậm chí dựa vào "cú đánh trực diện bằng sức mạnh thô bạo", khiến cho quần áo trên người Senzaemon rách toạc không báo trước...
So sánh lại, món mì được chế biến từ "Canh hầm Aizu" - món ăn quê hương vùng Aizu của Tadokoro Megumi ở phía sau, mặc dù cũng nhận được sự tán thưởng nhất trí, thậm chí sau khi nếm qua nước dùng đậm đà của Hắc Mộc Tràng Lương, vẫn không khiến người ta cảm thấy món mì đi theo con đường thanh nhã này nhạt nhẽo, nhưng rốt cuộc vẫn có khoảng cách, Tổng soái thậm chí không vì món ăn của cô mà quần áo rách toạc!
Tuy nhiên vì lời nhắc nhở trước đó của Lưu Mão Tinh, Senzaemon cũng lập tức phát hiện ra thiên phú của Tadokoro Megumi, chính bản thân ông thậm chí còn vô tình để khố trong tuột xuống!
Mà đây chính là minh chứng cho việc người đầu bếp làm ra món "Mì Ramen Canh Hầm Aizu" trước mặt này sở hữu tiềm năng to lớn...
Senzaemon giàu kinh nghiệm cũng cảm nhận được, tiềm năng của Tadokoro Megumi chính là đã sở hữu một "Trù tâm" không ổn định, thuộc loại cực kỳ hiếm gặp khi có được "Trù tâm" không ổn định trước, nhưng vì thiếu đi công đoạn "Trù tâm sơ hình" nên không thể phát huy ổn định.
Nếu nói "Niềm tin" mạnh mẽ đến mức có thể rót vào món ăn là linh hồn của Trù tâm, thì "Trù tâm sơ hình" được tạo ra bởi khả năng tập trung mạnh mẽ chính là thể xác của Trù tâm!
Nói cách khác, Tadokoro Megumi hiện giờ đã có niềm tin có thể khiến "Trù tâm sơ hình" lột xác thành "Trù tâm", nhưng vì khả năng tập trung không đủ nên không thể có được Trù tâm sơ hình, cho nên chỉ có thể phát huy một phần công hiệu của "Trù tâm" một cách không ổn định...
Lý do khiến "Khả năng tập trung" không đủ không phải xuất phát từ nguyên nhân chủ quan của Tadokoro Megumi, có thể sở hữu niềm tin đủ để rót vào nguyên liệu thì đủ thấy thái độ của cô đối với nấu ăn.
Lý do "Khả năng tập trung" của Tadokoro Megumi không đủ lại hoàn toàn ngược lại với Lưu Mão Tinh, Tadokoro Megumi là vì trù nghệ chưa đủ nên khi nấu ăn không đủ sức làm theo ý mình, thường xuyên phải phân tâm đi cân nhắc những thao tác cơ bản vốn đã là bản năng cơ thể đối với Lưu Mão Tinh, Hắc Mộc Tràng Lương và những người khác, tự nhiên khó mà tập trung được!
Nhưng so với niềm tin nấu ăn mạnh mẽ đến mức khiến "Trù tâm sơ hình" lột xác, thì việc nâng cao trù nghệ có vẻ không khó khăn đến thế...
Senzaemon không khỏi khẽ mỉm cười, thầm nghĩ: Một thế hệ ngọc thô lại đến rồi! Những "bảo ngọc" bước ra từ Totsuki sẽ chứng minh cho những kẻ ngoan cố kia thấy, ai mới là đúng!
Đương nhiên, mặc dù kinh ngạc trước tiềm năng của Tadokoro Megumi, nhưng thi đấu không so đo tiềm năng mà so đo thực lực, nên Senzaemon vẫn viết xuống cái tên "Hắc Mộc Tràng Lương"...
"Xuất hiện rồi! Tiếp nối thí sinh Yukihira, người thứ hai tiến vào bán kết chính là thí sinh Hắc Mộc Tràng Lương!" Xuyên Đảo Lệ lập tức thông báo.
Lưu Mão Tinh sớm đã leo qua rào chắn, chờ sẵn ở lối ra phía bên Tadokoro Megumi...
Mà Tadokoro Megumi từ trên sân đi xuống, nói là "thất vọng" chi bằng nói là "sợ hãi"!
Cả người cô giống như một chú thỏ trắng vừa trốn thoát khỏi miệng sói, trước đó khi thi đấu với Hắc Mộc Tràng Lương, Tadokoro Megumi còn cố gắng kiềm chế cảm xúc, nhưng sau trận đấu, lập tức hiện ra bộ dạng "Tôi đã bị dọa sợ rồi".
Nhìn thấy Lưu Mão Tinh, cô liền nói: "A Tinh! Thật đáng sợ, bạn học Hắc Mộc thật đáng sợ..."
"Ngoan, đừng sợ, Hắc Mộc tuy người rất hung dữ... nhưng lần tới, hãy thử dùng món ăn của em giúp cậu ta mài mòn đi những góc cạnh không cần thiết đi!" Lưu Mão Tinh xoa đầu Tadokoro Megumi nói.
Nếu là ngày thường, Tadokoro Megumi nhất định sẽ xấu hổ mà né tránh, nhưng lúc này đang ở trong trạng thái "Sợ hãi (phiên bản giới hạn của Tadokoro Megumi)", cô đại khái đã hoàn toàn coi Lưu Mão Tinh như mẹ mình rồi...
Giọng của Xuyên Đảo Lệ vẫn đang phát: "Vậy hai suất tiến cấp còn lại sẽ được quyết định trong hai trận đấu ngày mai, thời gian giống hôm nay, tiếp theo xin mời các bạn học và các vị khách quý rời sân theo thứ tự, chú ý an toàn và tư trang mang theo bên mình..."
Sau khi trở về "Cực Tinh Liêu", ăn mừng là điều không thể thiếu, mặc dù Tadokoro Megumi không thể tiến cấp, nhưng với thành tích này, chính bản thân cô cũng đã rất hài lòng rồi, huống chi còn có Yukihira Souma tiến cấp thành công!
"Ơ? A Tinh, sao cậu vẫn còn ở đây? Không cần... đi nghiên cứu món tráng miệng cho ngày mai à?" Daigo nhìn Lưu Mão Tinh đang ăn mừng cùng mọi người thì thắc mắc.
"Yên tâm, nguyên liệu và thực đơn đều đã chuẩn bị xong rồi, chỉ chờ Tổng soái viết tên mình xuống nữa thôi!" Lưu Mão Tinh tự tin nói.
Mặc dù Lưu Mão Tinh ở vòng sơ loại đã đạt được số điểm tối đa khiến cả học viện chấn động, nhưng dù sao nếu lấy "Đồ ngọt" làm đề tài thì rõ ràng có lợi cho Takumi hơn...
"A Tinh, cậu rốt cuộc định dùng loại vỏ bánh nguyệt nào?" Yuki tò mò hỏi.
"Tạm thời giữ bí mật, ngày mai mọi người sẽ biết!"
"Còn nhân bánh thì sao? Cuối cùng chúng ta đã chọn ra mấy loại nhân, không phân cao thấp được mà? Có phải loại mình chọn không?" Yuki giống như một đứa bé hiếu kỳ vậy.
"Không, cũng tạm thời giữ bí mật!" Lưu Mão Tinh thần thần bí bí nói.
Dù là những người bạn cùng Cực Tinh Liêu, vào ngày thứ hai khi ngồi trên khán đài của "Nguyệt Thiên Chi Gian", cũng đều đang đoán xem Lưu Mão Tinh rốt cuộc đã chuẩn bị món tráng miệng như thế nào!
Mọi người chỉ nhìn vào lượng của các loại hạt, thứ mà Lưu Mão Tinh mang đến sân thi đấu chắc hẳn là nhân hạt óc chó, nhân mè, nhân hạnh nhân, nhân hạt đào, bốn loại hạt này.
Nhưng đã quyết định làm bánh Ngũ Nhân, thì Lưu Mão Tinh không thể nào ăn bớt đến mức ngay cả năm loại hạt cũng không gom đủ chứ?
Tuy nhiên sự tò mò của mọi người phải đến chiều mới được hé lộ, buổi sáng là trận đấu giữa Arato Hisako đối đầu với Hayama Akira.
Vẫn là đội hình giám khảo giống ngày hôm trước, người đảm nhiệm dẫn chương trình vẫn là Xuyên Đảo Lệ, còn đề tài của hai bên đối đầu lần này là "Hamburger"!
Đề tài "Hamburger" này định nghĩa thực ra rất lỏng lẻo, chỉ cần dùng bánh mì tròn kẹp thịt đều được tính là Hamburger!
Còn về loại bánh mì nào, loại thịt nào, cùng với nước sốt, món ăn kèm vân vân, tất cả đều không có yêu cầu.
Mà nguyên liệu hai bên lựa chọn đều không phải nguyên liệu làm Hamburger thường thấy, thứ Hisako mang lên sân là một con ba ba còn tươi sống, còn Hayama Akira thì chuẩn bị thịt vịt!
"Ba ba? Quả nhiên, không hổ danh là 'chuyên gia dược thiện', muốn phát huy ưu thế của món dược thiện ra ngoài đây mà." Lưu Mão Tinh cảm thán.
Mà anh hiện giờ lại không ở trong phòng nghỉ thí sinh của mình, mà đang ở trong phòng bao Thập kiệt của Erina.
Erina cũng đã chấp nhận việc anh ở đây: "Thế nào? Lần này cậu cho rằng phần thắng của Hisako là bao nhiêu?"
Vì không biết Hayama Akira bình thường có giữ lại thực lực hay không, nên Erina cũng không dám dễ dàng đưa ra phán đoán, nhưng nhìn từ biểu hiện của Hayama Akira ở vòng sơ loại, Hisako đã rất nguy hiểm rồi!
"Nói thật thì, hẳn là không có phần thắng nào đâu." Lưu Mão Tinh nói.
"Hả? Thực sự có khoảng cách lớn đến vậy sao?" Erina nhíu mày hỏi.
"Đương nhiên, tên Hayama đó lần này cũng là chơi thật rồi, thịt vịt... vì bản thân có mùi hôi tanh rất nặng, nên cũng thử thách tác dụng trung hòa của gia vị đối với nó, giống như ba ba của Hisako vậy, đều là nguyên liệu thích hợp để phát huy ưu thế của bản thân."
Lưu Mão Tinh có vẻ rất sùng bái Hayama Akira, khiến Erina không khỏi lo lắng, lúc này nhìn Lưu Mão Tinh đang chuyên chú xem trận đấu, Erina cũng hỏi: "Vậy còn cậu? Không ở trong phòng nghỉ chuẩn bị cho tốt mà trực tiếp đến chỗ tôi xem trận đấu, là đã cảm thấy nắm chắc phần thắng rồi sao?"
"Nếu Takumi mấy ngày nay không có tiến bộ đột phá gì lớn, thì kết quả đã định sẵn rồi." Lưu Mão Tinh tự tin tràn đầy nói.
"Cậu hẳn là không sở trường về đồ ngọt nhỉ?"
"Ai nói chứ? Một tuần trước, tôi vừa mới cùng Alice tham gia 'Lễ hội đồ ngọt' đấy! Hàng ngàn món tráng miệng làm tài liệu tham khảo, tương đương với sự chỉ dạy của hàng trăm thợ làm bánh, làm sao tôi có thể bị tính là không sở trường đồ ngọt được chứ?"