"Ừm? Vị đầu bếp bên kia trẻ quá... có đến hai mươi tuổi không vậy?"
"Quả thật, tuổi còn nhỏ như vậy mà đã có thể đi đến bước phỏng vấn cuối cùng này... có phải là học viên vừa tốt nghiệp của Viễn Nguyệt không?"
"Tuổi tác thế này, dù kỹ nghệ nấu nướng có hơi kém một chút, nhưng xem ra vì tiềm năng của cậu ta, mười phần thì cũng chín phần là sẽ được nhận nhỉ?"
"Đúng vậy, cho dù lần này không được nhận, chỉ cần rèn giũa ba năm năm năm, cũng có thể đứng một mình được rồi..."
Quả nhiên, độ tuổi "hạc giữa bầy gà" của Lưu Mão Tinh đã thu hút sự chú ý của không ít người, nhiều người cảm thấy ghen tị với sự trẻ tuổi của cậu.
Trong hơn ba mươi người tham gia sát hạch, đa phần đều là những đầu bếp thanh tráng niên khoảng ba mươi tuổi.
"Ứng viên sát hạch đợt này, độ tuổi có vẻ hơi lớn nhỉ..." Trên ghế giám khảo, một vị đầu bếp trưởng ngồi cùng Đường Đảo Ngân lên tiếng.
Dù sao hệ thống của Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt cũng rất phù hợp để đầu bếp rèn luyện kỹ nghệ, tuy không phải là học viện, nhưng cũng thiên về bồi dưỡng các đầu bếp đang làm việc.
Vì vậy, đối với nhiều đầu bếp được coi là xuất sắc khi nhìn vào tổng thể giới ẩm thực, nhưng vẫn còn khoảng cách nhất định so với những tinh anh thực thụ, thì Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt tuyệt đối là một nơi tốt. Dù sao ở đây có thể phô diễn sở trường, hơn nữa dưới sự bồi dưỡng của khu nghỉ dưỡng, biết đâu họ có thể đuổi kịp những tinh anh hàng đầu đó!
Do đó, những vị đầu bếp trưởng này trong lòng đều hy vọng có thể tuyển được những người trẻ tuổi hơn và có tiềm năng...
"Ừm? Khoan đã... ứng viên số ba mươi lăm kia, trẻ quá mức rồi nhỉ?" Một vị đầu bếp trưởng khác nghi hoặc lên tiếng.
Đường Đảo Ngân trước đó chỉ kể chuyện của Lưu Mão Tinh cho một mình Bác Tị, còn Tanaka, người cũng đảm nhiệm vai trò giám khảo, thì đã nhận ra Lưu Mão Tinh nên thầm đoán được đôi chút...
Hơn nửa năm trước, vì nể mặt mà Tanaka đã bị Duệ Sơn lợi dụng một lần, nay lại xuất hiện trong thành phần giám khảo của "sát hạch tuyển dụng" do Đường Đảo Ngân chỉ định, không biết là đã rửa sạch hiềm nghi trong lòng Đường Đảo Ngân, hay là còn có sắp xếp nào khác.
Tuy lần trước trong tình huống không hiểu rõ sự thật mà từng "hố" Lưu Mão Tinh một lần, nhưng bản ý của Tanaka vẫn rất coi trọng Lưu Mão Tinh.
Đường Đảo Ngân cũng không cố ý che giấu, lên tiếng giải thích: "Cậu ấy là học viên khóa 92 của Viễn Nguyệt, hiện tại là năm nhất, đang trong quá trình 'thực địa nghiên tu', tức là trong tuần này sẽ thực tập tại khách sạn Viễn Nguyệt... Đương nhiên, nếu cậu ấy không thể vượt qua sát hạch, các vị cũng không cần phải bận tâm điều gì."
Nhưng trong lòng Đường Đảo Ngân, hiển nhiên không hề cho rằng Lưu Mão Tinh đến cả sát hạch tuyển dụng cũng không vượt qua nổi...
"Ừm? Sao 'thực địa nghiên tu' lại định ở đây?" Một vị đầu bếp trưởng khác thắc mắc.
Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt tuy cũng là cơ quan trực thuộc Viễn Nguyệt, nhưng không phải là nơi để cho "trẻ con" đến quậy phá, trước nay cũng không có tiền lệ như vậy...
Tanaka thì đoán rằng: "Chắc là do Bếp trưởng Đường Đảo chủ động đề xuất đấy nhỉ? Lưu Mão Tinh... quả thực là một học viên có tiềm năng rất lớn!"
Vị đầu bếp trưởng vừa nãy còn nghi hoặc, lúc này mắt sáng lên nói: "Ông Đường Đảo muốn đặc cách tuyển cậu ta vào Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt sao?"
"Mới năm nhất mà đã bàn đến vấn đề đặc cách tuyển dụng... liệu có quá sớm không?"
Đường Đảo Ngân khẽ mỉm cười nói: "Không có nghĩ nhiều như Hoành Câu đầu bếp trưởng nghĩ đâu, chỉ là thử tiềm năng của cậu ấy trước thôi!"
"Ông Đường Đảo vẫn tùy hứng như vậy..." Hoành Câu bất đắc dĩ nói.
Ngoài Tanaka Ichiro và Phó bếp trưởng Lại Nhân Bác Tị ra, hai vị đầu bếp trưởng còn lại làm giám khảo là Hoành Câu Ngộ và Lý Nguyên, hiển nhiên đều đã có tuổi.
Trong đó Lý Nguyên nhìn tên là biết ngay là người Hoa, sau khi nghe thấy cái tên Lưu Mão Tinh thì có chút thân thiết tự nhiên, lúc này đang rất lo lắng Lưu Mão Tinh sẽ bị đả kích niềm tin.
Hai người hiển nhiên đều là những đầu bếp trưởng lão làng của khu nghỉ dưỡng, nếu không đã chẳng được Đường Đảo Ngân tin tưởng giao trọng trách. Từ cách gọi Đường Đảo Ngân của cả hai cũng có thể thấy rõ điều này... đều gọi là "Ông Đường Đảo", chứ không phải là "Bếp trưởng Đường Đảo" như Tanaka Ichiro.
"Nhưng thực ra đến khu nghỉ dưỡng hay đi đến các cơ quan khác của Viễn Nguyệt, cũng chưa chắc đã là chuyện tốt." Đường Đảo Ngân nói đầy ẩn ý.
Rất nhiều người dù tốt nghiệp học viện Viễn Nguyệt, đặt vào toàn bộ giới ẩm thực thì được coi là anh tài, nhưng trong số các học viên tốt nghiệp Viễn Nguyệt thì lại không xuất chúng. Có người thà trì hoãn, thậm chí từ bỏ việc kế thừa cơ nghiệp tại gia, cũng muốn đến Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt làm việc, chỉ vì muốn tiếp tục nâng cao tay nghề.
Nhưng đối với những học viên tốt nghiệp thuộc hàng đỉnh cao thực thụ, đặc biệt là những người đứng đầu trong Thập Kiệt, ví dụ như Tứ Cung Tiểu Thứ Lang, Thủy Nguyên Đông Mỹ, thậm chí cả Mộc Cửu Tri Viên Quả và Tsunosaki Taki vừa tốt nghiệp chưa lâu, việc sau khi tốt nghiệp vào làm tại Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt lại là biểu hiện của kẻ chẳng có tiền đồ!
Những học viên tốt nghiệp nhất lưu thực sự, mục tiêu theo đuổi chính là sở hữu nhà hàng của riêng mình, giống như Tứ Cung Tiểu Thứ Lang, để tên tuổi của bản thân xuất hiện trên các tạp chí ẩm thực, chứ không phải đi làm thuê cho học viện Viễn Nguyệt...
Trừ phi là như Đường Đảo Ngân, Lại Nhân Bác Tị, thuộc diện đặc cách tuyển dụng của Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt, sau này sẽ được trọng điểm bồi dưỡng để trở thành lực lượng nòng cốt của Viễn Nguyệt, thì đối với họ mới có chút sức hút.
Giống như Tứ Cung Tiểu Thứ Lang lúc tốt nghiệp, các bộ phận của Viễn Nguyệt từng muốn đặc cách tuyển dụng cậu ta... Bởi vì Tứ Cung năm đó là Thập Kiệt ghế thứ nhất, và quan trọng nhất là gia đình cậu ta không có cơ nghiệp ẩm thực nào cần kế thừa, gần như là phiên bản thu nhỏ của Đường Đảo Ngân, nên lúc đầu có không ít người coi trọng cậu ta.
Nhưng Tứ Cung năm đó tâm cao khí ngạo, đã từ chối sự đặc cách của Viễn Nguyệt, quyết đoán một thân một mình sang Pháp, tại Paris nơi nhân tài ẩm thực xuất hiện lớp lớp, để kinh doanh nhà hàng của riêng mình!
Lựa chọn của cậu ta cũng khó mà nói là đúng hay sai, nếu chấp nhận sự đặc cách của Viễn Nguyệt, có lẽ sẽ không có cơ hội đạt được "Huân chương Plus Pol", giới ẩm thực Paris cũng sẽ thiếu đi một "Nhà ảo thuật rau củ"...
Nhưng đồng thời, nếu Tứ Cung chọn gia nhập Viễn Nguyệt, trù nghệ hiện tại rất có thể sẽ cao hơn bây giờ, có hệ thống bồi dưỡng của Viễn Nguyệt, sẽ không bị dậm chân tại chỗ như những năm gần đây.
Đương nhiên, thêm một phen rèn giũa cũng là thêm một lần trải nghiệm, dù tạm thời bị cản trở, nhưng trải nghiệm này biết đâu lại trở thành dưỡng chất để tiến xa hơn trong tương lai!
Đường Đảo Ngân nghĩ đến Tứ Cung Tiểu Thứ Lang đầy chí khí, người từng châm chọc ông vào làm tại Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt là để "dưỡng già", lúc này đã sớm buông bỏ, nhưng lại không nhịn được mà mỉm cười thản nhiên, thầm nghĩ: Có lẽ thằng nhóc đó nói đúng cũng nên!
Lưu Mão Tinh không hề biết những người trên ghế giám khảo đang "bàn tán" về mình, cậu vẫn cứ theo trình tự lấy nguyên liệu đã chọn và dụng cụ nấu nướng mang theo ra từng món một, đặt lên vị trí thuận tay trên bàn nấu ăn...
Tất nhiên cũng có những người từng chứng kiến cảnh Lưu Mão Tinh bắt chuyện với Bác Tị, lúc này đang không kìm được mà nhỏ giọng "bóc mẽ" Lưu Mão Tinh!
"Hề hề, cái này thì các người không biết rồi, người ta là có quan hệ đấy! Đừng nói lần sau, lần này chắc chắn sẽ được nhận!"
"Quan hệ? Làm gì có chuyện đó? Ông Đường Đảo đích thân ngồi trấn giữ, còn có người dám lấy việc công làm việc tư sao?"
"Tôi tận mắt nhìn thấy! Trước đó cậu ta còn nói chuyện với Phó bếp trưởng cơ mà..." Có người khẳng định chắc nịch để làm chứng.
Dù sao thời hạn hai tiếng đối với một số món ăn không tốn nhiều thời gian mà nói vẫn khá dư dả, hơn nữa bàn nấu ăn cách bàn giám khảo một khoảng rất xa, một số đầu bếp bắt đầu nhỏ giọng bàn tán bên dưới.
Cũng có người rất khinh thường cách nói này: "Nói chuyện thì đại diện cho cái gì? Tôi cũng chào hỏi ông Lại Nhân cơ mà, tôi và ông ấy còn là bạn đồng khóa nữa đấy! Sao? Tôi cũng đi cửa sau à?"
"Hì hì, thế cậu, một học viên xuất sắc của Viễn Nguyệt, cảm thấy cậu ta chỉ mới mười mấy tuổi, làm sao mà lọt vào vòng cuối cùng được? Hơn nữa có ai từng thấy cậu ta trong các vòng tuyển chọn trước không? Chẳng lẽ lại trùng hợp đến mức nhóm của cậu ta khi sơ tuyển toàn quân bị diệt, chỉ còn lại mỗi mình cậu ta sao?"
Người đầu bếp đồng khóa với Bác Tị này ấp úng nửa ngày, không biết phải phản bác thế nào.
Đặc biệt là câu "học viên xuất sắc của Viễn Nguyệt" khiến anh ta cảm thấy vô cùng chói tai!
Anh ta và Bác Tị đúng là cùng khóa, nhưng chỉ là cùng khóa nhập học thôi, chứ đâu có nói là đã tốt nghiệp...
Với tỷ lệ đào thải cao của Viễn Nguyệt, rất nhiều học viên bị đuổi học thực ra thiên phú cũng không tồi, cộng thêm việc anh ta tự nhận sau khi bị đuổi học đã càng chuyên tâm vào nấu nướng, bái sư khắp nơi, tự hỏi bản thân cũng không thua kém các học viên tốt nghiệp bình thường cùng khóa là bao, nên mới đến phỏng vấn tại Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt.
Một là với thiên phú của mình, ở Khu nghỉ dưỡng Viễn Nguyệt có thể nâng cao tay nghề tốt hơn, hai là cũng để bù đắp lại chút tiếc nuối khi không thể tốt nghiệp tại học viện Viễn Nguyệt năm nào.
Với thính lực của Lưu Mão Tinh, những lời bàn tán này tất nhiên đều nghe thấy cả, nhưng cậu cũng chẳng hề để tâm...
Dù sao thì những người trong đại sảnh sát hạch lúc này, tuy tuổi tác ai nấy đều không nhỏ, và ai nấy đều tự phụ vác trên mình hào quang "đã vượt qua vô vàn vòng sơ tuyển", nhưng thực tế trù nghệ đừng nói là so với Lưu Mão Tinh, đại đa số ngay cả trình độ của Hisako hay Alice còn không bằng!
Mấy người có trù nghệ cao nhất, e rằng cũng chỉ ngang tầm với Mito Ikumi và Mỹ Tác Ngang - những người đã được cường hóa nhờ sự xuất hiện của Lưu Mão Tinh. Chỉ là vì dù sao cũng lớn tuổi rồi, nên có vài người nắm giữ "Tất sát liệu lý" mà thôi, miễn cưỡng có thể làm một đầu bếp hạng ba tại khu nghỉ dưỡng...
Hơn nữa, vài người thực sự có trình độ cũng lười chẳng buồn cùng những kẻ khác bàn tán về chuyện Lưu Mão Tinh "đi cửa sau"!
Khoảnh khắc này, Lưu Mão Tinh nhận thức rõ ràng rằng, trình độ của học viện Viễn Nguyệt vẫn rất cao, đặc biệt là các học viên hàng đầu, nếu đặt ra ngoài học viện cũng đủ để kinh động người khác.
Lưu Mão Tinh không muốn hạ mình tranh luận với họ, nhưng không có nghĩa là sẽ để mặc cho họ tiếp tục lấy việc nói xấu sau lưng mình làm niềm vui...
Chỉ thấy Lưu Mão Tinh sau khi bày biện nguyên liệu xong xuôi, đứng trước bàn nấu ăn, hít thở sâu vài lần.
Đây là thói quen rèn luyện được tại Shino's Tokyo của Tứ Cung, một phút trước khi chính thức bắt tay vào làm, trước tiên phải bình tâm suy nghĩ, sau đó mới dồn tâm huyết tốt hơn vào món ăn.
Lưu Mão Tinh chỉ mới hít thở sâu, còn nếu là Cao Duy thì lại thích vuốt ve con dao bếp của mình vào lúc này, còn Rushi thì sẽ tranh thủ thời gian này để cầu nguyện...
"Xì, làm bộ làm tịch! Không phải là quá căng thẳng rồi đấy chứ?"
Dù sao độ tuổi và lai lịch nghi vấn "đi cửa sau" của Lưu Mão Tinh đã trở thành điểm đen trong mắt nhiều người, vẫn có người lải nhải không ngừng.
Nhưng ngay khoảnh khắc tiếp theo, gần một phần ba số đầu bếp ứng tuyển khựng lại động tác trong tay, nhìn về phía Lưu Mão Tinh với vẻ khó tin, còn hai phần ba số đầu bếp còn lại cũng đồng loạt cảm thấy Lưu Mão Tinh đang cầm dao bếp kia, khí thế trên người đã hoàn toàn thay đổi!
Khiến họ không khỏi nhớ đến một vài vị đầu bếp trưởng lão làng mà mình từng gặp...
Không sai, Lưu Mão Tinh chính là đã sử dụng sức mạnh của "Thực Ngự". Trong mười một người đầu bếp cảm nhận rõ rệt nhất, ba người trong số đó đã nhập môn "Thực Cảm", tám người còn lại đều là nhờ vào "Tất sát liệu lý" mới có thể tạm thời phát huy sức mạnh của "Thực Cảm"...
Còn hơn hai mươi người khác cũng loáng thoáng cảm nhận được sự thay đổi của bầu không khí, mà người kinh ngạc nhất lại chính là mấy vị trên ghế giám khảo! Bởi vì họ cũng sở hữu "Thực Ngự", và hiểu điều này có ý nghĩa gì! (Còn tiếp.)
