Mạo Danh Tiểu Đầu Bếp Trong Cuộc Chiến Ẩm Thực

Lượt đọc: 510 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 149
Thiên Hùng Cứu Thu Đao Ngư

❊ ❊ ❊

“Hình như cậu ta vẫn chưa bỏ cuộc?”

“Cậu ta cầm bình phun lửa áp suất cao của Hayama Akira để làm gì? Chẳng lẽ cũng muốn nướng cá?”

“Đúng vậy... Nếu chỉ là nướng cá đơn thuần thì chẳng mất bao lâu là 'làm chín' được rồi!”

“Hừ, chỉ sợ thứ người ta 'làm chín' đơn thuần thôi cũng ngon hơn món cậu làm đấy.”

“Cậu... cậu ta đâu có thi đấu với tôi! Trong mười mấy phút, cậu ta có thể làm ra món ăn sánh ngang với Hayama Akira và Hắc Mộc Tràng Lương sao?”

“Mau nhìn kìa, cậu ta đi vào khu trung tâm rồi!”

Mặc dù phần lớn học viên không đánh giá cao hành động của Lưu Mão Tinh, nhưng cũng có một số "fan hâm mộ" của cậu lên tiếng bênh vực.

Chỉ thấy sau khi Lưu Mão Tinh bước lên cái "tế đàn" như được chuẩn bị sẵn để "thiêu chết dị tính luyến" kia, cậu lần mò từ bên dưới ra mấy sợi xích dày bằng cánh tay trẻ sơ sinh, rồi lấy toàn bộ sáu con cá thu đao từ trong thùng giữ nhiệt ra...

Theo lý mà nói, ba giám khảo thì chỉ cần ba con là đủ, nhưng Hắc Mộc Tràng Lương không biết Lưu Mão Tinh định làm gì nên đã chuẩn bị dư nguyên liệu.

Lưu Mão Tinh cũng không chê nhiều, cậu dùng ngón tay vuốt ve từng con cá một. Lập tức, dưới tác dụng của siêu xúc giác, hàng loạt dữ liệu như thời gian đánh bắt, thời gian chết, nhiệt độ, độ cứng, cường độ đứt gãy của cơ bắp... tất cả đều được Lưu Mão Tinh cảm nhận rõ ràng!

Sau đó, cậu cố định từng con cá vào một đầu sợi xích, rạch vài đường dao trên thân cá, rồi lấy ra mấy hộp gia vị đã chuẩn bị sẵn ở "tế đàn", dùng dầu tự thân của cá thu đao để quét hơn năm sáu loại hương liệu lên mình cá, rồi lại cầm lấy bình phun lửa áp suất cao mượn từ Hayama Akira...

“Ha ha, thật sự là muốn nướng cá sao! Ơ? Sao các cậu không nói gì?” Một học viên vừa cất lời chế giễu thì phát hiện mấy người bạn bên cạnh vốn cũng chướng mắt Lưu Mão Tinh lúc này lại chẳng hề lên tiếng.

“Có vẻ hơi kỳ lạ...”

“Đúng vậy, nướng cá thì dùng xích sắt làm gì?”

“Kỳ lạ nhất là, trong bàn ăn đơn sơ của cậu ta dường như chỉ chuẩn bị vài loại gia vị! Nghĩa là... ngay từ đầu cậu ta đã định nướng cá?”

Hành động tiếp theo của Lưu Mão Tinh càng khiến mọi người trợn tròn mắt!

Cậu thế mà lại không sử dụng trực tiếp bình phun lửa áp suất cao, mà cầm bình phun từ trên bàn ăn đơn sơ bước xuống vài bước, dùng lửa áp suất cao xoay một vòng, đốt cháy đống củi xung quanh!

“Á!”

“Cậu ta, cậu ta muốn tự thiêu sao?”

“Mau gọi người tới!”

Tiếng thét chói tai, tiếng kinh hô vang lên không ngớt. Thế nhưng, chỉ thấy Lưu Mão Tinh sau khi đốt một vòng lửa, tự bao vây mình trong biển lửa thì đám nhân viên an ninh xung quanh chỉ cầm thiết bị cứu hỏa đứng chờ, không hề xông lên ngay lập tức...

“Làm gì mà kinh ngạc thế, các cậu không nhìn màn hình phát sóng à?”

Dưới sự nhắc nhở của vài học viên bình tĩnh, mọi người mới phát hiện ra, vẫn còn một ống kính tránh góc "biển lửa", hướng từ trên xuống dưới vào vị trí của Lưu Mão Tinh. Lúc này màn hình phát sóng cũng đang phát hình ảnh từ ống kính này, bởi vì ba mét xung quanh bàn ăn không có củi đốt nên Lưu Mão Tinh vẫn chưa gặp nguy hiểm...

Lưu Mão Tinh cũng đã kiểm tra kỹ lưỡng khi châm lửa, ba loại củi ở vòng ngoài đều được sắp xếp theo yêu cầu trước đó của cậu. Không chỉ là ba loại củi có nhiệt độ ngọn lửa tăng dần khi cháy, thích hợp để nướng, mà khi cháy còn không có quá nhiều khói bụi!

Quan trọng nhất là, bây giờ là vòng chung kết. Nếu là những trận đấu trước, hoàn toàn không thể thực hiện món ăn này... vì chỉ có chung kết, mái vòm mới được mở ra!

Nếu không, dù đống củi nướng này có thân thiện với môi trường đến đâu, thì bây giờ Nguyệt Thiên Chi Gian cũng đã khói bụi mịt mù rồi...

Tất nhiên, trong những trận đấu trước, Lưu Mão Tinh cũng không đủ khả năng hoàn thành món "Thiên Hùng Cứu Thu Đao Ngư" này!

Bởi vì thực đơn dùng một lần này tương ứng với "Thiên Hùng Cứu Thanh Ngư". Á Khan từng dùng món cá nướng này trên sông Trường Giang, kỹ thuật áp đảo hai món ăn Đại Bạo Hồi Qua Nhục và Hỏa Diễm Nướng Nhũ Trư của Tiểu Đương Gia!

Trong đó, món Hỏa Diễm Nướng Nhũ Trư chính là nguyên mẫu món ăn của Lưu Mão Tinh ở vòng bán kết...

Á Khan, người có thể nâng nhiệt độ cơ thể đến mức có thể đốt cháy thuốc nổ dưới nước sông Trường Giang và sở hữu siêu xúc giác, đã vượt xa, thậm chí phải nói là vượt xa Tiểu Đương Gia lúc bấy giờ trong việc kiểm soát hỏa hầu.

Còn cá trắm đen trên sông Trường Giang, Tiểu Đương Gia cũng từng nói đó không phải nguyên liệu thích hợp để nướng, hoàn toàn là do Á Khan dựa vào sự kiểm soát hỏa hầu hoàn hảo của bản thân để đảo ngược tình thế.

So sánh mà nói, cá thu đao lại là một loại nguyên liệu rất thích hợp để làm cá nướng, cá thu đao nướng than cũng luôn là một trong những "điểm đến" tốt nhất của cá thu đao!

Hiện tại, Lưu Mão Tinh sở hữu "siêu xúc giác" đã có thể tái hiện món ăn này mà không cần dựa vào "thực đơn dùng một lần". Dù xét về cấp độ, nó chỉ đạt mức "Đặc cấp năm sao", nhưng phần lớn kỹ thuật đều nằm ở sự kiểm soát hỏa hầu...

Mặc dù hiện tại Lưu Mão Tinh trong trạng thái "thực cảm" cũng chỉ có thể phát huy trù nghệ "Đặc cấp ba sao", nhưng nhờ có siêu xúc giác, Lưu Mão Tinh tự tin có thể đưa món ăn này phát huy đến mức Đặc cấp bốn sao, tiệm cận năm sao!

Cộng thêm sự cải tiến của "Bất đẳng thức đa nguyên hương liệu" và sự giám sát của "siêu khứu giác", đủ để đạt đến đỉnh cao trong "Đặc cấp năm sao". Dù sao Á Khan tuy mạnh nhưng về hương liệu lại không bằng Mira, cộng thêm việc cân nhắc cá thu đao vốn dĩ thích hợp làm cá nướng hơn...

Món "Thiên Hùng Cứu Thu Đao Ngư" này e rằng lại là một món ăn tiệm cận cấp Hổ, chỉ thấp hơn một chút so với món "Đại Gấu Trúc Mộng Ảo Ma Thuật Tam Trọng Tấu Ma Bà Đậu Phụ" mà Lưu Mão Tinh làm ở vòng sơ loại.

Mà "Đại Gấu Trúc Mộng Ảo Ma Thuật Tam Trọng Tấu Ma Bà Đậu Phụ" là Lưu Mão Tinh phải tiêu hao ba tờ "thực đơn dùng một lần" theo thứ tự, và sử dụng một lần "Trù tâm sơ hình" mới hoàn thành.

Còn "Thiên Hùng Cứu Thu Đao Ngư" hiện tại, Lưu Mão Tinh không sử dụng bất kỳ thực đơn dùng một lần nào, thậm chí "Trù tâm sơ hình" cũng đã ổn định, không còn là vật phẩm tiêu hao nữa...

“Mau nhìn! Cậu ta động đậy rồi! Cậu ta đang... làm gì thế?”

Chỉ thấy trên màn hình phát sóng, Lưu Mão Tinh hào sảng cởi bỏ áo ngoài, lộ ra cơ bắp săn chắc mà không hề phô trương, sau đó đứng lên bàn ăn, một tay xách xích sắt, dần dần quay sợi xích dài mười mét, dày bằng cánh tay trẻ sơ sinh lên!

“Thiên Hùng Hỏa Diễm Xa Luân!” Lưu Mão Tinh đang sử dụng tuyệt kỹ nướng cá của Á Khan.

Chỉ là Á Khan lúc đó dùng nội lực của mình, phát ra khí nóng, trực tiếp đốt cháy thuốc nổ giấu dưới đáy sông Trường Giang, sau đó đứng trên thuyền, thực hiện nướng cá trên mặt sông lửa rực cháy.

Mà Lưu Mão Tinh bây giờ có siêu xúc giác, cũng có thể dùng nội lực thay đổi nhiệt độ cơ thể, khả năng chịu nhiệt cũng tăng lên đáng kể. Nếu thử một chút, chưa chắc không thể dùng hơi nóng tỏa ra từ cơ thể để đốt cháy củi, cùng lắm là chậm hơn một chút...

Tuy nhiên so với "sức mạnh vô địch", việc đốt lửa từ xa có phần quá gây sốc, nên Lưu Mão Tinh vẫn chọn cách "mượn lửa"!

Tất nhiên, mấy con cá thu đao ở đầu sợi xích lúc này cũng đã lọt vào tường lửa.

Khán giả không khỏi nuốt nước bọt vì kinh hãi... Sợi xích nặng như vậy, cần bao nhiêu sức lực mới quay nổi? Hơn nữa nếu lỡ tay, dưới quán tính thì tuyệt đối là chạm vào là chết, va vào là bị thương!

Mặc dù biết khả năng này không cao, các học viên hàng ghế đầu vẫn có chút sợ hãi muốn lùi lại...

Ngược lại, học viên hàng ghế sau và tầng hai thì đều chăm chú nhìn màn hình phát sóng, quan sát kỹ từng cử động của Lưu Mão Tinh.

Còn tầng ba là các khách mời đặc biệt, nhờ lợi thế độ cao, từ góc nhìn của họ có thể bỏ qua tường lửa, nhìn thẳng thấy bóng dáng Lưu Mão Tinh.

“Cách chế biến món ăn của học viên này... đúng là phóng khoáng quá đi!” Hỉ Đa Tu Trị cảm thán.

Hỉ Đa Tu Trị là một trong những người sáng lập chính của "Câu lạc bộ ẩm thực Hỉ Đa", bản thân ông là một tài phiệt lớn, "Câu lạc bộ ẩm thực Hỉ Đa" của ông cũng luôn là câu lạc bộ giao lưu ẩm thực được giới thượng lưu và thực khách sành ăn yêu thích.

Và ông còn là chuyên gia chứng nhận danh dự của Michelin... tức là bản thân ông không có tư cách làm chuyên gia chứng nhận, nhưng hàng năm có tư cách đề cử nhà hàng!

Ở vòng sơ loại, ông cũng từng được mời làm giám khảo bảng B, lúc này ông cũng tràn đầy khó chịu, thầm thở dài giá như mình được làm giám khảo bảng A thì tốt biết bao? Hình như mấy thí sinh mạnh nhất kỳ này đều nằm ở bảng A!

Mấy người bên cạnh ông, thân phận cũng tương tự như ông. Có thể được Viễn Nguyệt yêu cầu làm khách mời quan sát, bản thân đã là một sự khẳng định về địa vị của họ trong giới tài chính, thương mại, chính trị hoặc giới ẩm thực.

“Nhưng nướng cá kiểu này, tuy giống như sân khấu kịch, nhưng cũng chỉ là đẹp mắt thôi phải không?” Một người đàn ông trông có vẻ trẻ tuổi, ăn mặc như doanh nhân thành đạt nhíu mày nói.

“Không, khi sợi xích được quay, tận dụng lực ly tâm, dầu của cá thu đao và hương liệu bên ngoài sẽ tiếp tục lan tỏa khắp thân cá.” Đại Tuyền Thị Chi Tiến nói.

Đại Tuyền Thị Chi Tiến là hội trưởng của "Hòa Thực Hưng Nghiệp Hội", có cách nhìn độc đáo trong việc thưởng thức ẩm thực, được coi là nhà phê bình ẩm thực kỳ cựu.

Vóc dáng rất giống với Mã Trường Lạc Phu, ở vòng đầu tiên của giải chính thức, ông cũng từng được mời làm giám khảo, nhưng lúc đó vì vài công việc vụn vặt khác nên không thể phân thân, quan hệ với học viện và Tiên Tả Vệ Môn rất thân thiết...

(Khụ khụ, được rồi, thực ra là giám khảo chưa xuất hiện tên trước đó, vì trong nội dung truyện tranh sau này mới xuất hiện tên nên coi như người trước là vai phụ thôi, vấn đề tương tự xuất hiện sau này cũng sẽ xử lý như vậy~)

Nếu nhìn kỹ có thể phát hiện, Lưu Mão Tinh vừa quay vừa liên tục dựa vào việc thu thả xích sắt để thay đổi đường kính quay, khiến cá thu đao được nướng trong các tầng lửa có nhiệt độ khác nhau!

Hơn nữa lúc này "siêu khứu giác" đã mở hết công suất, giám sát theo thời gian thực tình trạng nướng cá thu đao...

Mặc dù trù nghệ của Lưu Mão Tinh không bằng Á Khan, Mira, Chu Thất thời Trung Hoa Nhất Phàm, nhưng bây giờ cũng tương đương với ba "Ngũ Tướng Tinh" phiên bản yếu đi đang liên thủ nấu món cá nướng này!

Chỉ thấy tường lửa bên ngoài thỉnh thoảng lại lan tỏa ra ngoài, như thể có một con rồng lửa đang bơi lội bên trong, đó chính là những con cá thu đao trên sợi xích đang quẫy mình trong biển lửa tạo nên những con sóng...

Mặc dù lúc này mặt trăng cũng đã bị mái vòm che khuất quá nửa, sắp sửa biến mất khỏi cửa sổ trời khổng lồ, nhưng Lưu Mão Tinh không hề vội vàng.

Món ăn của Á Khan đều rất nhanh, nên thời kỳ Trung Hoa Nhất Phàm, lần đầu tiên đối đầu với Tiểu Đương Gia, vì tự phụ đặt đề tài hai món ăn, nên mãi cho đến khi Tiểu Đương Gia nấu xong món ăn, thời gian sắp hết, Á Khan mới bắt đầu động thủ...

Tất nhiên, kết quả của việc "làm màu" là, khi định làm món thứ hai thì trời đổ mưa lớn, dập tắt hoàn toàn ngọn lửa của ông ta, dẫn đến cục diện vốn chắc thắng lại thành hòa... bởi vì chỉ một món "Thiên Hùng Cứu Thanh Ngư" đã có thể sánh ngang độ ngon của hai món ăn của Tiểu Đương Gia!

Dịch Thuật: Gemini & DeepSeek AI
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 2 tháng 8 năm 2026

« Lùi Tiến »

1 Trong Tổng Số 2 tác phẩm của Thân Sĩ Đông