Bây giờ, Triệu Khuông Tiêu đã thành công tốt nghiệp, và hắn có thể làm sĩ quan hải quân khi còn là hoàng tử (giới hạn là hắn không thể vào dinh thống đốc hải quân).
Trong số những người cùng Triệu Khuông Tiêu trở về Nam Kinh có tám người là vệ sĩ của hắn, hai người còn lại là bạn học sau khi tốt nghiệp về nước. Bọn họ đã được phân phó công việc, sau Tết Nguyên Đán sẽ tới con tàu tương ứng của mình để báo cáo.
"Thật không ngờ, loại xe sang giàu có này đã lan đến Nam Kinh rồi." Triệu Khuông Tiêu xoa xoa tay hà hơi, mùa đông năm nay không tệ, sông Trường Giang cũng không đóng băng, bạn học Thôi Văn Mậu dậm chân: "Cái thời tiết quỷ quái này, càng ngày càng lạnh, chưa từng nghe nói sông Trường Giang mấy năm liền đóng băng liên tiếp."
Bạn cùng lớp Vương Sùng Hy cười và nói: "Đây đã tính là gì. Nghe nói hơn một trăm năm trước, vùng ven biển bên ngoài đảo Sùng Minh đều bị đóng băng."
Triệu Khuông Tiêu trêu chọc: "Thôi sợ năm tới phục vụ ở tàu Cù Long, nó đóng quân ở Malacca đã lâu và mùa đông ở đó ấm hơn nhiều. Đừng sợ lạnh, cậu có thể phơi nắng mỗi ngày."
Thôi Văn Mậu không nói nên lời: "Tôi thà đi lính ở Quảng Châu, Malacca quá xa rồi."
"Điện hạ, không bằng người trở về cung trước đi." Một thị vệ nhắc nhở.
"Đi mua sắm đi, đã lâu rồi không trở về kinh." Triệu Khuông Tiêu dân dã quen rồi, cho nên hắn cũng không muốn trở lại Tử Cấm Thành chờ đợi.
Về phần tám thị vệ, mặc dù đi theo nhị hoàng tử đến học viện hải quân, nhưng chỉ cần nhị hoàng tử chính thức phục chức, bọn họ sẽ không còn chịu trách nhiệm bảo vệ nữa. Bọn họ có thể tiếp tục làm thị vệ ở Nam Kinh, hoặc là có thể tuân theo mệnh lệnh, đi đến hải quân làm sĩ quan.
Triệu Khuông Tiêu thậm chí không muốn vào kinh, đi bộ từ bến tàu đến chân tường thành, và đi lang thang dọc theo tường thành.
Đi đến góc Đông Bắc bên ngoài thành phố, Thôi Văn Mậu bịt mũi và nói: "Thối quá! . . ."
Vương Sùng Hy phấn khởi: " cổ vũ: "Chắc chắn có một cửa hàng bán Kim Lăng song thối, đã lâu rồi tôi không ăn món này, mau đi ăn thử thôi."
Kim Lăng song thối là ruột lợn và đậu hũ thối, có thể cùng nhau chiên, luộc cùng nhau hoặc hấp. Vừa âm vừa dương, vừa hôi vừa thơm, là món ngon của tầng lớp trung lưu.
Triệu Khuông Tiêu cảm thấy hứng thú: "Tôi đã nghe nói về Kim Lăng song thối từ lâu, nhưng vẫn chưa thử bao giờ, hôm nay muốn nếm thứ món gì đó mới mẻ."
Thôi Văn Mậu xuất thân từ gia đình quyền quý, hắn ta lắc đầu liên tục: "Điện hạ không nên ăn thì tốt hơn -- ầy, nói đã không muốn ăn rồi."
"Nếm thử đã rồi nói." Triệu Khuông Tiêu cười nói.
Mọi người dựa theo mùi thối mà đi, lại thấy bên bờ sông bên ngoài thành có rất nhiều quầy hàng được dựng lên ven đường. Nơi này đã tương đối hẻo lánh, không chỉ cách bến thuyền xa, cách cửa thành Đông Bắc cũng rất xa.
Nhưng nhìn bề ngoài nề nếp của họ, những gian hàng này có lẽ đã được chỉnh đốn qua, hơn nữa còn phải trả phí bán hàng.
Lúc này đã gần trưa, cu li liên tục kéo đến từng đợt, thậm chí có người còn kéo xe sang đến ăn.
"Đó không phải là Kim Lăng song thối."
Khi Vương Sùng Hy đi đến một quầy hàng, hắn ta nhìn thấy một cái nồi lớn bốc khói, không biết là đang nấu loại súp nào nữa.
Nước súp đầy váng dầu đỏ, một số loại gia vị rẻ tiền trôi nổi xung quanh.
Vài cu li ngồi quanh bàn, và người khỏe nhất hét lên: "Vẫn như cũ, hai lạng lòng, ba bát cơm trắng!"
Hai lạng lòng, ba bát cơm trắng, đây là lượng ăn của một người.
Không ăn nhiều như vậy thì không thể chịu nổi lượng công việc vất vả.
Vương Sùng Hy khá ngạc nhiên: "Cu li cũng có tiền để ăn ba bát cơm trắng cơ đấy."
Lúc chủ quán bưng cơm lên, mới biết đó chỉ là một cách nói nghe cho hay.
Đúng là có gạo, nhưng toàn là gạo cũ đã ngả màu vàng đen. Phần lớn là gạo cũ từ kho quan, gần như không dùng được nên đem ra bán cho dân thường với giá rẻ mạt.
Ngoài gạo cũ, người ta còn trộn thêm ngô giã nhỏ nấu chung thành cơm.
Còn đối với mấy cách làm lòng, nhìn giống như Malatang và Maocai. *Malatang: là món lẩu đường phố phổ biến tại Trung Quốc *Maocai có nguồn gốc từ Thành Đô và là món ăn nhẹ truyền thống mang đặc trưng của tỉnh Tứ Xuyên. Maocai được làm từ thịt, đậu, rau xanh, hải sản và nấm, có vị cay bùi.
Ở Nam Kinh này, không thể thiếu vịt trong bữa ăn, vào thời nhà Minh, tầng lớp bình dân ăn lòng vịt. Lòng lợn thì không cần phải nói, lợn luôn là món khoái khẩu của thường dân.
Trong hai năm Triệu Hãn mới tiếp quản Nam Kinh, cả thành tiêu thụ khoảng một nghìn con lợn mỗi ngày, nhưng bây giờ tiêu thụ bốn nghìn con lợn mỗi ngày (bao gồm cả Tử Cấm Thành), và khoảng ba trăm người ăn một con lợn mỗi ngày.
Điều này khiến Triệu Hàn rất ngạc nhiên, tác giả của "Đông Kinh mộng hoa lục" cho biết, mỗi ngày Biện Lương tiêu thụ hàng chục nghìn con lợn.
Đồng thời, cuốn sách đầu tiên của Bồ Đào Nha mô tả về Trung Quốc đã tính toán mức tiêu thụ thực phẩm hàng ngày của thành phố Quảng Châu là năm hoặc sáu nghìn con lợn và mười một nghìn con vịt.
Kể cũng lạ, chẳng lẽ Nam Kinh thời Đại Đồng của ta không bằng người Quảng Châu thời Gia Tĩnh sao?
Bất kể như nào, Nam Kinh mỗi ngày tiêu thụ bốn ngàn con lợn, hàng ngàn con vịt, hàng trăm con cừu và một lượng nhỏ gia súc mỗi ngày, và nguồn nội tạng động vật rất phong phú.